結構性能
野牛沖鋒槍的機匣具有十分明顯的AK血統，事實上，野牛沖鋒槍的發射機構幾乎直接照搬了AK-74M的槍機，而它60%的部件可與AK-100系列突擊步槍互換。所不同的是野牛沖鋒槍采用的了沖鋒槍最常規的自由槍機式工作原理，而不是AK的導氣式原理。野牛沖鋒槍最大的特色是采用64發容量的複合材料制作的筒形彈夾，雖然美國卡利科公司早已生産出類似原理的螺旋式彈筒，但卡利科沖鋒槍的彈夾位于機匣後上方，這使得全槍重心偏後，并擡高了瞄準基線，不利于射擊時射手的隐蔽，而野牛沖鋒槍的彈夾位于前下方，本身可充當護木，不但重心位置适當，而且在持續射擊後還可以起到隔熱作用。
另外，卡利科的螺旋彈匣可靠性和耐用性都不高，因此沒有部隊或執法機構采用，目前仍然在民用市場上掙紮，而野牛的彈夾據說可靠性很高，目前已經被俄羅斯的許多特種部隊所采用。最新改進的彈匣在右側增加了四個開囗，并分别标有4、24、44和64的數字，用于顯示彈匣中的餘彈量。新的彈匣還在下端面增加了防滑紋設計
作戰應用
野牛沖鋒槍可根據客戶的要求更換不同形式的後瞄具和槍托，從而演變成野牛-2和野牛-3這兩種型号。野牛-2的後瞄具為簡單實用的卡拉斯尼柯夫式的滑動式表尺和缺口式照門，表尺距離分别定在50、100和150米；野牛-3為旋轉翻起式照門，可調整高低和風偏；這兩種後瞄具均有護耳。野牛-2的槍托為AKS-74式的，向左邊折疊，野牛-3的槍托則向上折疊，通過一個彈簧卡扣固定在機匣頂部。野牛-2和野牛-3都有幾種不同作用的槍口裝置，可根據戰術需要而更換，包括有：消聲器、槍口制退器、消焰器、槍口補償器等。
前瞄具也有兩種類型，一種為AK-74M式的護翼保護準星，另一種為SVD式的護圈保護準星。野牛-2和野牛-3都可以選擇這兩種前瞄具上選擇。
快慢機/保險柄有保險、半自動和全自動三檔，快慢機的使用方法也與AK系列相同：最低位置上(标記“OD”)為半自動射擊，中間位置(标記“AB”)為全自動射擊，而最上面的位置則為保險狀态。
槍管内有4條右旋膛線，纏距為240毫米，膛内鍍鉻。全槍金屬表面作黑色磷化處理，空槍重2.1公斤，帶空彈匣重2.47公斤。
型号
根據大量的試驗結果表明，野牛有很高的精确度，射速為650發/分至700發/分之間，可使用标準型和加強型的馬卡洛夫手槍彈，在各種不同的戰術任務中都适合。目前伊茲瑪什公司已經把野牛-2擴展出以下的多種系列的型号，包括：
BIZON-29×18毫米标準型或加強型馬卡洛夫手槍彈
BIZON-2-019×19毫米派拉貝魯姆彈
BIZON-2-029×17毫米派拉貝魯姆短彈
BIZON-2-039×18毫米帶整體式消聲器
BIZON-2-049×18毫米口徑半自動型
BIZON-2-059×19毫米口徑半自動型
BIZON-2-069×17毫米口徑半自動型
BIZON-2-077.62×25毫米托卡列夫手槍彈
測試數據
