成分
母乳成分
母乳成分按時間順序分三種，産後1~5天為初乳，6~10天為過渡乳。15天~15個月為成熟乳。初乳量較少，色淡黃，含脂肪少，蛋白質多，有較多微量元素，更重要的是初乳中免疫球蛋白含量最高，可幫助新生兒抵抗疾病。成熟乳中含有豐富的蛋白質，、脂肪、礦物質、維生素、碳水化合物、Sn-2棕榈酸等。母乳是嬰兒的最佳食品，嬰兒配方奶粉以母乳成分為标準，追求對母乳的無限接近，産品質量不斷提高，但沒有一種能勝過母乳，母乳是孩子最健康和最适合的唯一來源。
奶粉成分
配方奶粉又稱母乳化奶粉，它是為了滿足嬰兒的營養需要，在普通奶粉的基礎上加以調配的奶制品。嬰兒配方奶是指以乳牛或其它動物乳汁，或其它動植物提煉成份為基本組成，并适當添加營養素，使其總合成份能供給嬰兒生長與發育所需要之一種人工食品，也就是俗稱的嬰兒奶粉。選用配方奶粉的營養素适度、均衡、全面、口味較好，能滿足孩子的生長發育需求。母乳中的蛋白質有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白僅占全部的4%，a-乳清蛋白能提供最接近氨基酸組合。所以要首選α-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。此外，精練植物油和牛磺酸滿足發育時腦組織的特别需要，脫鹽乳清粉能降低灰分含量，減輕嬰兒腎負擔。乳清蛋白與酪蛋白的含量比例（6：4）與母乳相似，易于嬰兒消化吸收；鈣磷比例2：1；同時添加維生素D，促進鈣的吸收，預防嬰兒佝偻病。适量的鐵可以預防嬰兒缺鐵性貧血。
核苷酸：核苷酸是母乳中重要免疫成分，一切生物體的基本成分，對生物的生長、發育、繁殖和遺傳都起着主宰作用。像能健樂奶粉中的核苷酸主要是維持寶寶胃腸道正常功能，減少腹瀉和便秘。提高免疫力，少生病。
藻油DHA&ARA：純度高、安全無污染，能幫助寶寶智力發育。
益生元（FOS+GOS）：含量達到了臨床起效水平，益生元能夠有效幫助寶寶減少腹瀉發生。
葉黃素：有助于寶寶提高視覺靈敏度。通過過濾藍光和抗氧化作用，有助嬰兒眼睛健康。臨床研究表明，補充葉黃素有助于減少眩光危害；補充葉黃素，有助于寶寶提高視覺靈敏度；葉黃素是僅存于視網膜中的類胡蘿蔔素，人體内無法合成。
α-乳清蛋白：是母乳中含量豐富的蛋白質類型，對嬰幼兒的生長發育起着尤為重要的作用。配方奶粉中優選的α-乳清蛋白能夠優化蛋白質結構，提高蛋白質生物利用率，使其更接近母乳。α-乳清蛋白在胃中會形成芝麻樣細小的絮狀凝乳，比起其它蛋白質，更易于消化酶接觸，也更容易被寶寶消化和吸收；在有助于生長發育的同時，能更有效降低其身體代謝負擔，調節睡眠質量，有助于大腦發育，發揮重要免疫作用，全面均衡滿足嬰幼兒對于蛋白質的營養需求。因此，α-乳清蛋白被稱為“蛋白之王”，是公認的人體優質蛋白質補充劑之一。
膽堿：又被稱為“記憶因子”，能幫助中樞神經間傳遞信息，是大腦思維、記憶等智能活動的必需物質。膽堿可幫助寶寶增強記憶力。
卵磷脂：大腦細胞膜構成的重要成分，是大腦保持健康活力的重要保證。
牛磺酸：是大腦神經細胞間相互連接的介質，參與腦神經功能的調節，可以促進大腦發育，增強視力，調節神經傳導，促進吸收，預防疾病，解除疲勞。
左旋肉堿：嬰兒體内肉堿生物合成能力較弱，不能滿足其正常代謝需要，必須外源攝取。肉堿不僅在能量産生和脂肪代謝中起重要作用，且在維持嬰兒生命及促進嬰幼兒發育的一些生理過程，如生酮過程、氮代謝等方面有一定功能。所以，每日給嬰兒補充肉堿是必需的，母乳中L-肉堿含量較高，補充左旋肉堿後的産品更接近母乳。
配方奶粉成分
需要提示注意的是，市場上很多奶粉品牌，已經脫離了配方奶粉無限接近母乳的初衷，已經變得越來越“超越”母乳，很多母乳中沒有的肆意的添加，或者超出母乳中的含量，過量添加。比如所謂的幾倍DHA，或者給正常體質孩子推薦水解蛋白奶粉，牛初乳的添加，完全不顧及對孩子可能的潛在危害，還要作為産品的賣點大肆宣揚。
與普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，從而增加了不飽和脂肪酸，DHA（二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金），AA（花生四烯酸）；配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低礦物質含量，減輕嬰幼兒腎髒負擔；還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。被稱為嬰兒配方奶粉。
Sn-2棕榈酸：Sn-2棕榈酸是母乳中大量存在的飽和脂肪酸的其中一種，約占總脂肪含量的25%，為嬰兒提供約10%的能量供應，提高能量的吸收與利用，更改善了糞便的稠度和骨骼的生長及發育。
蛋白質：母乳中的蛋白質有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白僅占全部蛋白質的4%，a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合，提高蛋白質的生物利用度，減少蛋白質總量,從而有效減輕腎髒負擔。同時a乳清蛋白還含有調節睡眠的神經遞質,有助于嬰兒的睡眠，促進嬰兒的大腦發育。
DHA和AA：奶粉中DHA具體成分是二十二碳六烯酸，又稱腦黃金；AA具體成分是指花生四烯酸。DHA、AA屬多元不飽和脂肪酸，在體内由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉化而成，能提升嬰兒智力發育指數、提升視力敏銳度，對嬰兒腦部及視力的發育有重要作用。
維生素A、D、鐵、鋅、鈣磷比例2:1，同時添加維生素D，促進鈣的吸收，預防嬰兒佝偻病：适量的鐵可以預防嬰兒缺鐵性貧血。如果嬰兒長期攝取維生素A含量超高的奶粉，就會引起一些皮膚疾病，甚至出現頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等不良反應。配方奶粉中并非添加元素越多就越好。
核苷酸：吃母乳的嬰兒抵抗力好，是因為母乳中含有重要的物質——核苷酸，科學家從經過十多年的潛心研究發現，母乳中可以為寶寶吸收利用的核苷酸含量為72毫克/升。
亞油酸、亞麻酸：喝母乳的寶寶聰明活潑，是因為寶寶合成了足夠的DHA/AA。如果寶寶的奶粉中含有充足的亞油酸和亞麻酸，就可以在體内根據寶寶的需要，自然合成DHA和AA，讓寶寶腦部發育更好。如果不能提供充足的比例适當的亞油酸、亞麻酸，可能需要額外添加DHA和AA，但添加DHA和AA易氧化，氧化後配方奶的味道會有所改變。因此，嬰幼兒配方奶粉中添加足量的亞油酸和亞麻酸是關鍵。
不含棕榈油：吃母乳的孩子大便稀糊，不幹硬。很多媽媽認為吃奶粉熱氣，但科學研究發現，影響BB鈣質吸收、大便幹燥的原因是因為奶粉中添加的棕榈油與鈣質結合，形成鈣皂，美國骨密度專家Koo博士的研究文獻，證明了不含棕榈油的安吉蘭德配方奶粉鈣質吸收更好、寶寶骨骼更強壯。
奶粉分類
特殊奶粉
一些特殊生理狀況的嬰兒，需要食用經過特别加工處理的嬰兒配方食品。此類嬰兒配方食品，需經醫師、營養師指示後，才可食用，依其成分特性又可進一步分為：
a.不含乳糖之嬰兒配方奶：适用于對乳糖無法耐受的嬰兒。可分為：以牛乳為基礎之無乳糖嬰兒配方奶，以及以黃豆為基礎之無乳糖嬰兒配方奶粉。
b.部份水解奶粉：适用于較輕度的腹瀉或過敏之嬰兒。
c.完全水解奶粉：适用于過敏或短腸症候群之嬰兒。
d.元素配方奶粉：适用于最嚴重的慢性腹瀉、過敏或短腸症候群之嬰兒。
早産兒配方奶
主要成分已經修正為适合早産兒使用。
奶粉分段标準
1、一段0-6個月（嬰兒配方），二段6-12個月（較大嬰兒），三段12-36個月（幼兒）。正統分法。
2、一段0-12個月（嬰兒），二段12-36個月（較大嬰兒及幼兒），沒有三段。嚴格按照國家标準、CAC分，多美滋金盾就是如此。
3、一段0-6個月（嬰兒），二段6-18個月（較大嬰兒及幼兒），三段12-36個月（幼兒）。主要是2段上的區别，市場比較喜歡，也符合國家标準要求。
4、一段0-3個月（嬰兒），二段3-6個月（嬰兒），三段6-12個月（較大嬰兒）四段（12個月以上），愛怡樂奶粉就是這麼的。
據不同年齡小兒的生理特點和對營養素的要求，對五大營養素蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物元素進行全面的強化和調整，以滿足不同發育階段寶貝的需求。
奶粉發展史
一直以來，人們都在探索、尋求一種與母乳相似的人工嬰兒食品。随着對母乳不同成分的了解，二十世紀初Grsterberger等首次發明了模仿人乳的合成奶，隻需加水即可使用。直到60年代後對配方奶做了較多的修正，人工喂養才開始符合所要達到的目标，即維持生命，提供足夠的營養，促進體重增長。
首先，修正了蛋白質的量，使之接近人乳的蛋白質含量，從1:4改變為6:4。普通牛奶喂養早産兒時，由于其中的蛋白質含量高，不但不易消化，還可因内源性氫氧離子增加，超過腎小管的排洩能力使他們發生“晚期代謝性酸中毒”，表現為反應差、面色蒼白、生長遲緩、體重不增。如用已改良的嬰兒配方奶喂養，即可改善症狀，使體重上升。
其次，是添加了中沒有而人乳中具有的必需脂肪酸，主要是亞油酸（LA、其衍生物——花生四烯酸AA），和α亞麻酸（ALA,其衍生物——22碳六烯酸DHA，俗稱腦黃金）。人類腦灰質22.1%及腦白質23.9%是由磷脂構成，視網膜光感受器也有豐富的磷脂。其中主要成分是AA和DHA，它們能維持細胞膜的流動性、通透性，能促進神經元樹狀突的大量增多和延長，促進髓鞘形成，還與視網膜光感受器的迅速發展有關。如果缺乏，便會影響嬰幼兒的認知能力。
1998年，美國Bilch教授研究指出，加添AA和DHA的配方奶喂養嬰兒，可提高嬰兒的視敏度，并提升嬰幼兒智力發育指數（MDF）7分。此外，還在配方奶中加添了牛磺酸、維生素、礦物質。上世紀80年代中期後，又在配方奶中加添了人乳中的成分之一——核苷酸，這對增強免疫、保護腸道微環境、減輕嬰幼兒腹瀉病的發病率，都用很大的幫助。
理想的人工嬰兒食品應與母乳相似，随着對母乳成分作用的了解，嬰兒配方奶粉還将不斷改良，使之獲得母乳可提供的短期和長期效應。
奶粉優勢
認證體系
GMP和HACCP系統都是為保證食品安全和衛生而制定的一系列措施和規定。GMP是适用于所有相同類型産品的食品生産企業的原則，而HACCP則依據食品生産廠及其生産過程不同而不同。GMP體現了食品企業衛生質量管理的普遍原則，而HACCP則是針對每一個企業生産過程的特殊原則。
GMP的内容是全面的，它對食品生産過程中的各個環節各個方面都制定出具體的要求，是一個全面質量保證系統。HACCP則突出對重點環節的控制，以點帶面來保證整個食品加工過程中食品的安全。形象地說，GMP如同一張預防各種食品危害發生的網，而HACCP則是其中的綱。
HACCP體系的最大優點在于它是一種系統性強、結構嚴謹、理性化、有多項約束、适用性強而效益顯着的以預防為主的質量保證方法。運用恰當，則可以提供更多的安全性和可靠性，并且比大量抽樣檢查的運行費用少得多。
HACCP的優點
1、在出現問題前就可以采取糾正措施，因而是積極主動的控制。
2、通過易于監控的特性來實施控制，可操作性強、迅速。
3、隻要需要就能采取及時的糾正措施，迅速進行控制。
4、與依靠化學分析微生物檢驗進行控制相比，費用低廉。
5、由之間參與食品加工和管理的人員控制生産操作。
6、關注關鍵點，使每批産品采取更多的保證措施，使工廠重視工藝改進，降低産品損耗。
7、HACCP能用于潛在危害的預告，通過監測結果的趨向來預告。
8、HACCP涉及到與産品安全性有關的各個層次的職工，作到全員參與。
全世界都在倡導母乳喂養，因為母乳是最自然的，含有嬰兒所需要的大部分營養成分，随着嬰兒成長，母乳成分也在不斷改變，以适應孩子的生長需要。
優點
母乳是最天然、最好的食物，省錢、恒溫又方便，還可以把母親的防禦物質傳遞給嬰兒，增強嬰兒疾病抵抗能力，随着母乳喂養知識的普及，母乳的功效也都為母親們都所知曉，所以母親都想最大化的延長母乳喂養時間，以給孩子最好的營養供給。
對4—6個月以内的嬰兒來說，母乳完全能滿足其生長發育需要。但是，由于某些原因，嬰兒不能食用母乳或母乳不能滿足其需求時，則應選擇配方奶粉。
因為嬰幼兒的消化系統發育尚不完全，除母乳以外的其它動物乳品如牛乳、羊乳都有不可避免的缺陷，不适宜直接喂哺嬰兒。而配方奶粉是根據不同生長時期嬰幼兒的營養需要進行設計的，以牛奶(或羊奶、大豆等)蛋白質、乳清粉、大豆、饴糖為主要原料，加入适量的維生素和礦物質以及其他營養物質，模拟母乳營養成分，經加工後制成的粉狀食品。無一般乳制品喂養嬰兒的種種缺陷，能滿足嬰兒生長發育的基本營養需求，并易于消化、吸引，是國内外較理想的代乳品，是除母乳外嬰幼兒食品的首佳選擇。
另外，随着寶寶的成長，營養需求更加多元化，母乳也會呈現出力不從心之态，媽媽們必須通過多種渠道為寶寶輸送營養物質，滿足寶寶的身體發育所需，配方奶粉在配方上最大程度的接近母乳，并科學添加了一些讓寶寶更健康更聰明的營養成分，貝歐萊有機嬰幼兒配方奶粉成為繼母乳後讓寶寶保持營養均衡的接力棒。
新聞熱點
2014年4月1日，《關于加強進口嬰幼兒配方乳粉管理的公告》正式實施，其中規定，進口嬰幼兒配方乳粉的中文标簽必須在入境前直接印制在最小銷售包裝上，不得在境内加貼，否則一律按不合格産品做退貨或銷毀處理。這就是說，凡是進口日期在4月1日以後的奶粉，如果中文标簽仍然是貼的而不是印制的，那肯定不是原裝進口。
8日下午，記者走訪了市區幾家大型超市，發現，原裝進口的奶粉罐子上大都印有中文标簽，與國産奶粉包裝無異。沃爾瑪超市的工作人員随手拿了一款來自德國的特福芬阿爾高奶粉，上面的中文标簽就是直接在德國印刷然後進入中國市場。
一位進口奶粉銷售人員反映，很多顧客判定奶粉是否為原裝進口的方法就是看包裝是不是純洋文，有的甚至認為貼了中文标簽的才是正宗的，殊不知這是個誤區。“在中國境内貼中文标簽的奶粉也會有一些，但都是些很新的、規模小的雜牌奶粉，銷量很小，新規定會将他們清除出市場。”
今後原裝進口奶粉辨認辦法很簡單。此外，旅客攜帶和個人郵寄自用合理數量内的各種奶粉，不受影響。
挑選技巧
技巧方法
首先，分清進口奶粉的不同版本。
說到高端奶粉，我們腦海裡肯定第一個想到的是進口奶粉。其實，可能消費者并不清楚，進口奶粉也有三個版本。一是“國内版”：即是在國内設廠加工來自國外的奶源生産的奶粉；二是“水貨版”：通過某些渠道買到的隻在歐美等其他國家、地區發售的奶粉，此類産品包裝上往往沒有一個中文，并且是針對國外寶寶的體質和需要設計的，未必适合中國寶寶，也就是我們常說的“水貨”；三是“原裝進口版”：即從奶源到包裝均在國外完成，并針對中國寶寶體質和需要設計的奶粉。此類奶粉标準高、品質高，最适合中國寶寶。
第二，選擇優質的配方奶粉首先看奶源。
奶源的品質直接決定着奶粉的品質，而決定奶源品質的主要有兩大因素：一是天然的環境；二是奶源的質素與監管。以大家熟悉的亨氏奶粉為例，在這兩大方面就有着巨大的優勢。亨氏奶粉100%從歐洲原裝進口，采用歐洲的優質奶源，生産基地位于風景優美的英國坎布裡亞郡。亨氏奶粉從奶源到生産中的每一道工序都經過了嚴格的審核和檢驗，并通過了BS5750 / ISO9001 2000質量認證、ISO14001環境認證和HACCP食品安全管理體系認證，充分保證了亨氏奶粉的科學性和安全性。
第三，選購奶粉時需要仔細查看其營養配比。
家長在選購奶粉時，切忌盲目跟風，要注意營養與吸收并重，其中最關鍵的是配方奶粉營養配比的合理性。選購時可查看奶粉外包裝的營養标簽。營養标簽中包括多大的分量、提供多少營養素、能夠達到某個年齡組一天需要的百分數。例如，每100克提供多少蛋白質，有沒有加DHA，看這個産品能不能提供你的寶寶所需要的營養素等。而在這方面，亨氏奶粉具有獨到的科學性與合理性。亨氏奶粉科學配比DHA、AA、亞麻酸、亞油酸、膽堿、牛磺酸等益智元素，為寶寶智慧加分；通過獨有微晶科技，實現鐵、鈣的微囊化，微囊化鐵、鈣與腸道細胞具有很好的親和性，便于營養素透過細胞膜，進入體内，大大提高鐵、鈣的生物利用率和吸收率；添加的益生元Vivinal GOS，有效平衡腸道菌群，抑制有害菌生長，為寶寶營造健康的腸道環境。
第四，選購奶粉時需注重口感。
母乳是母親送給寶寶出生後的第一份禮物。它既是維系母子親情的紐帶，也是寶寶健康成長的最佳營養來源，而在缺少母乳以及母乳不能滿足嬰幼兒生長所需營養時，就需要選擇一些嬰幼兒生長需要的補充、輔助食品，以彌補母乳的不足。嬰幼兒在生長發育的不同階段，尤其是随着其消化功能不斷地增強，需要的營養是不同的，因此選擇适合寶寶生長發育的奶粉就顯得格外重要。
嬰兒是指年齡在12個月以内的孩子，幼兒是指年齡在1～3歲的孩子，因此這種奶粉一般分階段配制，分别适于0～6個月、6～12個月和1～3歲的嬰幼兒食用，它根據不同階段嬰幼兒的生理特點和營養要求，對蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等五大營養素進行了全面強化和調整。
選購常識
消費者在嬰幼兒奶粉時應注意以下幾點：
1、成分：無論是罐裝或袋裝奶粉，其包裝上都應有其配料、營養成分表、性能、适用對象、食用方法等文字說明。
2、包裝：包裝完整，标識有商标、生産廠名、生産日期、批号、保存期限等。不同材料的包裝，其保存期限不同。我國規定：馬口鐵罐密封充氮包裝的奶粉保存期限為2年，非充氮包裝的為1年；瓶裝為9個月，袋裝的為6個月。
3、顔色：顔色為乳白色或乳黃色，色澤均勻，有光澤。
4、組織狀态：塑料袋裝的奶粉用手捏時，感覺柔軟松散，有輕微的沙沙聲；玻璃罐裝的奶粉，将罐慢慢倒置，輕微振搖時，罐底無粘着的奶粉。
5、聲音：裝在馬口鐵罐内的奶粉雖然看不見，但可聽其聲音。搖動馬口鐵罐，會發出“沙沙”聲響，聲響清晰。
6、沖調試驗：取一勺奶粉放入玻璃杯内，用開水充分調和後，靜置5分鐘，水與奶粉溶解在一起，沒有沉澱。
常見問題
脂肪酸敗味
這主要是奶粉加工時殺菌不徹底，牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所緻，防止辦法是在生産時提高殺菌溫度，如超高溫殺菌，奶粉多采用此種殺菌工藝故此缺陷現已很少。
脂肪氧化味
這主要是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所緻，主要影響因素是氧、光線、重金屬（尤其是銅）、酶和酸度引起，故奶粉貯存時應避光、熱密封，不和金屬器皿接觸。
陳腐氣味和褐變
這是奶粉受潮所緻。故奶粉貯存時應防止受潮，開主啟食用後應盡可能擠出空氣紮緊，以免水分進入。奶粉吸潮後除上述不良反應外，還會結塊影響其沖調性和溶解度。
細菌性變質
乳粉在正常含水量時，細菌不會繁殖反而會随時間的延長而下降（5℃～37℃貯存）但如含水量超過5%，細菌會生長引起細菌變質，故奶粉開啟後不宜放置時間過長，以免受潮過量乃至變質。
喂養常識
正确沖調
沖奶粉給寶寶吃，用什麼樣的水沖調，水溫該控制在多少度，一次沖多少毫升等都是有講究的，不能掉以輕心。有些媽媽卻做得很随意，既浪費奶粉又影響了寶寶進食，應該及時改正。這些錯誤做法如下：
水的選擇
礦泉水、純淨水比自來水幹淨安全。沖配方奶粉我們提倡用自來水。礦泉水沖牛奶易緻嬰兒便秘，純淨
水則沒有任何礦物質，不适合寶寶發育成長。
家庭用自來水大都經過了水廠的處理，質量符合标準，自來水煮沸後，放涼至40℃左右，再用來沖奶粉就可以了。純淨水失去了普通自來水的礦物元素，而人從水中對鈣吸收率可以到90%以上，所以不宜用純淨水沖牛奶。而礦泉水由于本身礦物質含量比較多，且複雜。嬰兒腸胃消化功能還不健全，磷酸鹽、磷酸鈣過多，會引發消化不良和便秘。如果擔心自來水廠消毒後的形成餘氯殘留以及水管、水箱帶來的鐵鏽和鉛污染，可以在水龍頭上加裝一台簡單而有針對性的“寶寶愛水”嬰幼兒專用濾水器，來過濾這些雜質。
沖多沖少太随意
個别爸媽放奶粉的數量很随意，沖調用水量也或多或少，不講究調配濃度。這種做法也是不妥當的。嬰幼兒的适應能力較弱，又無法準确表達自己的感受，我們還是應該參照奶粉外包裝上印的參考數據調配比較合适，沖一次就能吃完的量。當然，不同月齡寶寶之間是有個性差異的，還應當根據自家寶寶的特點作适當調整。
放入過量的奶粉
親子活動一般時間較長，期間小寶寶有可能需要飲奶2～3次。大多數爸媽比較講究，出門會帶上能分格存放奶粉的容器，在每一格内放入供一次飲用的奶粉，既能保證寶寶的飲用量，不會産生要麼不足要麼浪費的現象，又很方便，值得稱道。可有的爸媽嫌出門在外，帶的東西多了麻煩，能精簡就精簡，能不帶就不帶。這種想法并沒有錯，錯在他們的具體做法上。這些爸媽認為，參加活動就要展示自己和寶寶的美好形象，各種衣服不能少帶；零食在人際交往中的作用不小，不能少帶；裝奶粉的容器體積較大且硬很占空間，弄不好打翻了還會污染衣物，把它省了吧！那麼，不能少帶的奶粉放哪？對了，就放在奶瓶裡吧！他們在奶瓶裡放入可以吃2次以上的量。當寶寶第一次需要的時候，他們沖調得又多又濃，一次自然吃不完。剩下的留待下一次飲用。當第二次需要時，剩奶已經冷了。他們就往奶瓶裡加點熱水，兌成溫熱的給寶寶喝。
這樣做的壞處：
一、第一次喝的太濃，第二第三次喝時可能過淡。過濃，不易吸收消化，過淡，營養和能量攝入不足，都不好。
二、喝剩的奶放置時間長了，容易變質，寶寶喝了變質的奶容易引起胃腸不适或者引發高燒。
常識
母乳是一種營養全面而又豐富的天然食品，是嬰兒的最佳食品。但總有一些母親因為種種原因而無法實施母乳喂養嬰兒。那麼對于沒有母乳喂養的家庭，他們的嬰兒到底吃什麼好?
顯然，配方奶粉是缺乏母乳的嬰兒的最佳選擇。迪唯恩營養專家提醒您，在使用配方奶粉喂養嬰兒時，應注意：
1、選用适合寶寶的配方奶粉：如6-36個月的寶寶智力飛速發展，最好選用含有DHA和ARA成分的奶粉。6-12個月的寶寶生長發育需要大量的鈣，最好選用含足量鈣或添加了促進鈣吸收的物質(如CPP)的配方奶粉。
2、掌握不同月齡寶寶的吃奶量：寶寶每天的進奶量，在最初幾周大約等于體重的1/5，2-4個月大時大約等于體重的1/6，6個月大時大約等于體重的1/7，7-12個月大時大約等于體重的1/8。
3、喂奶規律基本與母乳相同：像喂母乳一樣，逐步建立定時、定量喂奶的規律。一般來講，未滿月的寶寶每天喂奶7-8次，2個月以後每天喂奶5-7次。寶寶每次吸吮的時間以15-20分鐘為宜，基本上與母乳喂養的規律相同。當然，每個寶寶的胃口大小都不一樣，就是同一個寶寶，每頓的食欲也不完全相同，媽媽可根據寶寶的需求适量地增減奶量。
4、媽媽要按說明來配制配方奶粉，才能保證适宜的濃度，如果濃度長期過低，會使寶寶發生營養不良;長期過高會引起寶寶消化不良、身體失水等。
5、用配方奶粉喂養時，要和母乳喂養一樣及時、合理地添加輔食。
奶粉品牌
市面上嬰兒配方奶粉種類繁多，不知從何選起
嬰幼兒配方奶粉因品牌不同而成份各異，但必須符合我國制定的嬰兒配方奶粉國家标準，以滿足嬰兒生長發育的需要。因此，家長為寶寶選擇嬰兒配方奶粉時。首先必須挑選符合國家标準的奶粉，這是嬰兒生長發育的基本保證。
其次，經濟條件允許的家長可為寶寶選擇最接近母乳的配方奶粉。
最後，某些嬰兒必須選擇特殊的配方奶粉，以用于特殊膳食的需要或生理上的異常需要。例如早産兒可選擇早産兒配方奶粉，先天性代謝缺陷兒(如苯丙酮酸尿症兒)需選擇專門設計的醫學配方奶粉，對牛乳過敏或不耐受兒則采用大豆分離蛋白配方奶粉等。
總之，家長應首先考慮用母乳喂養寶寶，如母乳不足時，需為寶寶選擇符合國家标準的配方奶粉，并盡可能選擇最接近母乳的配方。
注意事項
食用事項
1、一般嬰幼兒配方奶粉的必須标注制造日期和保存期限。食用前看包裝是否完好，查對制造日期和保存期限可以判斷該産品是否在安全使用期内，從而避免食用過期變質的産品。
2、食用前應先觀察嬰幼兒配方奶粉狀态，如果發現奶粉中有結塊或奶粉中有黴斑，應立即停止使用這種奶粉。
3、如果發現嬰幼兒食用配方奶粉後有任何過敏反應，應立即停止食用該奶粉，去醫院檢查，聽從醫生和專家的建議。
4、沖調嬰幼兒奶粉的器具一定要清洗消毒到位，不能僅僅用冷水沖洗。
5、正确地沖調奶粉的方法是：在衛生的容器中先倒入65℃左右的溫開水，然後再放入奶粉，攪拌使其徹底溶解即可飲用。一定不要用開水，因為水溫過高，會使乳粉中的乳清蛋白産生凝塊，影響消化吸收，還會将某些熱不穩定的維生素将被破壞，特别是有的乳粉中添加的免疫活性物質會被全部破壞。
儲存事項
不恰當的保存方法會影響奶粉的品質。食用後請将袋封嚴，置于陰涼幹燥處，勿置于冰箱内。開封後請2周内食用完畢，請在保質日期前食用，調奶時請使用随盒附贈的專用量勺，請勿使用沾有水的量勺量取奶粉。如果奶粉沖調比例不準确（太稀或太濃），嬰兒便得不到均衡的營養，可能會導緻營養不良或生病。
已開封奶粉的儲藏
1.當奶粉罐被打開，請儲存在陰涼，幹燥的地方。
2.罐裝奶粉，每次開罐使用後務必蓋緊塑料蓋。如果每次取完把鐵罐蓋好，反過來扣着，奶粉會把蓋口封住，能保存很長時間。
3.袋裝奶粉每次使用後要紮緊袋口，常溫保存。為便于保存和取用，袋裝奶粉開封後，最好存放于潔淨的奶粉罐内，奶粉罐使用前用清潔、幹燥的棉巾擦拭，勿用水洗，以免生鏽。如果使用玻璃容器盛裝，最好是有色玻璃，切忌透明瓶子。因為奶粉要避光保存，光線會破壞奶粉中的維生素等營養成分。
4.為了避免奶粉受污染和變質，在奶粉開封後的保存過程中，應避免暴露在與空氣直接接觸的環境中保存，最好真空保存，或用奶粉真空保鮮器，真空儲存可以很好的保鮮。
沖配事項
1、父母在給孩子沖調奶粉前，首先要看清楚奶粉标簽實用說明和注意事項，然後用肥皂洗淨雙手。
2、喂孩子用的奶具如：奶瓶、奶嘴、奶蓋等物品，先用清潔水沖洗幹淨，再加水煮5至10分鐘後待用
3、沖調嬰兒奶粉用的開水溫度一般以30至55度比較合适。
4、量奶粉用的勻應以平勺為1個單位，父母要嚴格按照奶粉實用說明添加水量，并根據孩子年齡大小或者體重多少，來決定喂養次數和奶量。奶液配制太稀，孩子容易出現生長遲緩或者營養不良，奶液配制太濃，孩子容易消化不良或者脫水，這些都不利于孩子健康成長。
5、父母有些不明白的問題，最好找醫生咨詢，有些特别的配方奶粉，必須在醫生指導下使用。
6、沖調奶粉時，最好先在奶粉内放一點溫開水，然後加适量奶粉輕搖幾下，再加夠水量輕輕左右搖勻後，即可給孩子食用，盡量避免上下大幅度搖動奶瓶，否則，奶粉内可出現許多氣泡，孩子食用後容易發生腹脹或者嘔吐。
新西蘭唯一不需整改的乳企
2014年5月10日，據中央電視台新聞頻道報道，詩幼樂奶粉生産商GMP乳品廠成為新西蘭唯一一家不需要整改而直接獲得中國認監委首批認證、直接獲得中國嬰兒配方奶粉生産商注冊資格的嬰兒配方奶粉生産企業。
