專業定義
材料工程技術主要研究材料學、機械學、工程力學、材料加工工藝與設備等方面的基本知識和技能，掌握材料的制備、組成、組織結構與性能之間的關系與基本規律，進行材料的制備、加工、塑型、性能檢測等。例如：材料的鍛造與鑄造，機電設備、汽車、飛機的零件的生産加工，零件模具的設計與塑性成型等。
課程體系
《工程力學》、《工程材料及熱處理》、《機械設計基礎》、《金屬塑性成型基礎》、《金屬表面處理技術》、《金屬材料檢測技術》、《鍛壓設備》、《鍛造工藝與鍛模設計》、《沖壓工藝與沖模》、《模具CAD/CAM》 部分高校按以下專業方向培養：超硬材料、金屬材料質量檢測、工業化建築材料成型技術。
發展前景
就業方向
材料類企業：材料制備、材料加工、材料塑性成型、工藝設計。
專業銜接
持續本科專業舉例：材料科學與工程；冶金工程；無機非金屬材料工程；高分子材料與工程。
