酢漿草

酢漿草

酢漿草科酢漿草屬植物
酢漿草,别名酸味草、鸠酸、酸醋醬。為多年生草本,全體有疏柔毛;莖匍匐或斜升,多分枝。葉互生,掌狀複葉有3小葉,倒心形,小葉無柄。花黃色,1至數朵組成腋生的傘形花序,萼片長圓形,頂端急尖,有柔毛;花瓣倒卵形,微向外反卷;花絲基部合生成筒狀。蒴果近圓柱狀,5棱,有短柔毛,成熟開裂時将種子彈出。種子小,扁卵形,紅褐色,有橫溝槽。花果期4—8月。生于山坡草池、河谷沿岸、路邊、田邊、荒地或林下陰濕處等。亞洲溫帶和亞熱帶、歐洲、地中海和北美皆有分布。全草入藥,能解熱利尿,消腫散淤;莖葉含草酸,可用以磨鏡或擦銅器,使其具光澤。牛羊食其過多可中毒緻死。
    中文學名:酢漿草 中文别名:酸漿草、酸酸草、斑鸠酸、三葉酸 英文名:Creeping Woodsorrel,Creeping Oxalis 界:植物界 門:被子植物門 綱:雙子葉植物綱 目:牻牛兒苗目 科:酢漿草科 屬:酢漿草屬 種:酢漿草

形态特征

生活型:草本;

株:高達35厘米,全株被柔毛;

葉:根莖稍肥厚;莖細弱,直立或匍匐;

花:花單生或數朵組成傘形花序狀,花序梗與葉近等長;萼片5,披針形或長圓狀披針形,長3-5毫米,背面和邊緣被柔毛;花瓣5,黃色,長圓狀倒卵形,長6-8毫米;雄蕊10,基部合生,長、短互間;子房5室,被伏毛,花柱5,柱頭頭狀;

果:蒴果長圓柱形,5棱;

物候期:花、果期2-9月;

産地環境

産遼甯、内蒙古、山西、河北、河南、山東、江蘇、安徽、浙江、福建、台灣、江西、湖北、湖南、廣東、海南、廣西、貴州、雲南、西藏、青海、四川、甘肅及陝西,生于山坡草地、河谷沿岸、路邊、田邊、荒地或林下陰濕處。亞洲溫帶及亞熱帶、歐洲、地中海地區及北美有分布。全草藥用,可解熱、利尿,消腫散瘀;莖葉含草酸,可用以磨擦銅器,使其具光澤。牛羊食過多,可中毒緻死。

生于山坡草池、河谷沿岸、路邊、田邊、荒地或林下陰濕處等。中國廣布,亞洲溫帶和亞熱帶、歐洲、地中海和北美皆有分布。

生長習性

習性特征

喜向陽、溫暖、濕潤的環境,夏季炎熱地區宜遮半蔭,抗旱能力較強,不耐寒,華北地區冬季需進溫室栽培,長江以南,可露地越立,喜陰濕環境,對土壤适應性較強,一般園土均可生長,但以腐殖質豐富的砂質壤土生長旺盛,夏季有短期的休眠。在陽光極其燦爛時開放。

栽培技術

種植方法

酢漿草為酢漿草科多年生草本植物,叢生,高15至20厘米,春夏秋不間斷開花,以春秋涼爽時間花開最盛。由于酢漿草低矮,生長快,開花時間長,花開時節十分壯觀,在園林綠化中應用較多。酢漿草在栽培與管理中要注意以下幾個方面:

整地

酢漿草喜排水良好的砂質土壤,粘土不利于生長,要适當換土。整地時,施入有機肥,複合肥,細篩,耙平,夯實,并保持5度左右坡度,便于排水。酢漿草怕水澇,一定要留足排水口,避免雨季積水。

種植

酢漿草發芽早,落葉遲,栽培以春初,秋末為宜。不要在盛花期移栽,栽植間距15×15厘米。栽後澆透水,成活容易,發芽即開花,當年就能出效果。

澆水

以噴灌,滴灌為宜,最好不要漫灌,做到土壤潮而不濕,利于酢漿草的生長。

除草

整地時,篩出草根,減少雜草。春季加強管理,使草坪迅速生長,增強與雜草競争力。要及時清除少量萌發的雜草,做到有雜草就拔掉。通過一年的良好管理,雜草便不再生長。

病蟲害防治

酢漿草生長茂密,下部通風透光差,高溫度濕易發生白粉病,葉子發黃黴爛,可噴三唑酮,托布津等殺菌劑。另外,5月初紅蜘蛛開始為害。由于酢漿草葉濃密,防治困難,所以必須以防治為主。4月溫度升高時開始噴施殺螨劑,不能在紅蜘蛛大發生時才防治。

主要價值

醫藥用途

全草入藥,能解熱利尿,消腫散淤;莖葉含草酸,可用以磨鏡或擦銅器,使其具光澤。牛羊食其過多可中毒緻死。

【佤藥】日希打鼓,歹西打古:全草治骨折,跌打損傷,毒蛇咬傷,黃疸型肝炎,風濕性關節炎《中佤藥》、《滇藥錄》。西對鳥:用于失眠多夢,跌打損傷,火燙傷,呼吸道炎症。

【彜藥】酢漿草,阿渣吉吉,阿渣俄吉,維塞肉白,酸漿草:全草或根治療風寒感冒,月經不調,痔瘡出血,牙痛,腰痛,骨折,熱結大腸,冷寒身痛,腿瘡潰爛《彜植藥續》。全草用于瘀血腫痛,痔瘘肛裂,肛腸脫垂,癰瘍疔疽《哀牢》。

【苗藥】馬漢酸,董枕密:全草治惡瘡痔瘘,小便諸淋,赤白帶下,痔痛脫肛,湯火蛇蠍傷,婦人血結二便不通,癬瘡作癢,牙齒腫痛。治發熱,咳嗽,心胃氣痛,瘡瘍腫脹作痛,毒瘡《湘藍考》。屙薯該:全草治尿閉,難産,胎衣不下,癬,帶狀疱疹,膿疱瘡《桂藥編》。

【傣藥】宋香嘎:用于清熱利尿,涼血散瘀,消腫解毒《傣醫藥》。宋香嘎:全草治療心慌頭暈,汗多虛脫,風濕關節炎《版納傣藥》。聳香嘎:全株用于心慌頭暈,汗多虛脫,風濕關節炎《滇省志》。

【白藥】全草治療感冒發熱,腸炎,肝炎,尿路感染,結石,神經衰弱;外用治跌打損傷《大理資志》。

【景頗藥】byviqzvin:用于腸炎,肝炎,尿路感染,結石,外用跌打損傷《德宏藥錄》。

【阿昌藥】酢漿草:功用同景頗族《德宏藥錄》。

【德昂藥】刀布讓瑞:功用同景頗族《德宏藥錄》。

【水藥】罵烘低:全草治骨折《水醫藥》。

【侗藥】罵登勝:全草治無名腫毒《桂藥編》。檔兔松:全草治小兒哮喘。

【毛難藥】蝸肫槽:全草治沙蟲腳《桂藥編》。Mal demh semt,三巴辰(Samp bav semt):全草主治賓楔爛狗義子,命刀(扭傷)《侗醫學》。

【瑤藥】咖畢:全草治痢疾,難産,胎衣不下,膿疱瘡,刀槍傷《桂藥編》。

【壯藥】老鴉酸:全草治咽喉痛,跌打腫痛,産後流血,各種出血,大小便不利,膿疱瘡,濕疹,毒蛇咬傷,骨折《桂藥編》。

【傈僳藥】阿拉檫簸:全草用于感冒發熱,腸炎,肝炎,尿路感染,結石,神經衰弱;鮮葉外用搗敷患處,治跌打損傷,癰腫瘡疖《怒江藥》。

【畲藥】全草治白喉,咽喉炎,扁桃體炎,口腔炎,尿道感染,膽道蛔蟲,小兒夜啼,産褥熱,産後腹痛,乳腺炎初起,痔瘡,脫肛,濕疹,癬,帶狀疱疹,無名腫毒,燙傷,跌打損傷《畲醫藥》。

【哈尼藥】阿咪我鉛:全草治感冒發熱,腸炎,肝炎,尿路感染,跌打損傷《哈尼藥》。

【土家藥】酸味席(suan wei xir):全草治療感冒發熱,尿路感染、跌打損扭傷《土家藥》。 

功能主治

①《唐本草》:主惡瘡瘸瘘搗敷之,殺諸小蟲。食之解熱渴。

②《本草圖經》:治婦人血結不通,淨洗細研,暖酒調服之。

③《滇南本草》:治久瀉腸滑,久痢赤白,用砂糖同煎服。

④《綱目》:主小便諸淋,赤白帶下,同地錢、地龍治砂石淋;煎湯洗痔痛脫肛;搗敷湯火蛇蠍傷。

⑤《生草藥性備要》:殺螆止痛,散熱消腫,理跌打,散瘀血,煲酒服;又幹水止癢。

⑥《醫林纂要》:補肺瀉肝,除熱氣,去瘀血,斂陰。

⑦《分類草藥性》:截瘧塞鼻;酒炒敷魚口。

⑧《嶺南采藥錄》:治麻疹,蛇毒,疥瘡。

⑨《陸川本草》:消腫止痛,去腐肉。

治瘡癰潰爛。

⑩《貴陽民間藥草》:清熱,利尿,接骨。

治尿結,黃疸。

⑾《中國藥植圖鑒》:用紅糖混煎服,治流火(絲蟲病初期)。

⑿《陝西植藥調查》:健胃止咳。

⒀《湖南藥物志》:治發熱咳嗽,心胃氣痛,瘡瘍腫脹作痛,毒瘡。

【用法與用量】内服:煎湯,2-4錢(鮮者1-2兩);搗汁或研末。

外用:煎水洗、搗敷、搗汁塗、調敷或煎水漱口。 

附方一

①治療失眠取酸漿草10斤、松針2斤,加水8000毫升,煎1小時,過濾去渣;另取大棗1斤搗碎,加水2000毫升煎1小時,過濾去渣。

将兩液混合,加适量糖及防腐劑備用。

每服15-20毫升,每日3次。

觀察5000餘例,有一定的鎮靜、安眠效果。

②治療傳染性肝炎取酢漿草1兩,瘦豬肉1兩炖服。

每日1劑,連服1周。

治療20餘例(部分病例配合中藥複方治療),均取得一定療效。

附方二

【來源】為酢漿草科植物酢漿草的全草。

【植物形态】酢漿草多年生草本。

【化學成分】莖葉含多量草酸鹽。

另有謂葉含檸檬酸及大量酒石酸,莖含蘋果酸。

【藥理作用】對金黃色葡萄球菌有抗菌作用,對大腸杆菌則無效;此植物據雲對羊有毒。

同屬植物毛茛酢漿草能傷害家畜腎髒,使血中非蛋白氮明顯升高。

【性味】酸,寒。

①《唐本草》:味酸,寒,無毒。

②《履巉岩本草》:味酸,有小毒。

③《滇南本草》:性寒,味酸微澀。

【歸經】《得配本草》:入手陽明、太陽經。

【功用主治-酢漿草的功效】清熱利濕,涼血散瘀,消腫解毒。

治洩瀉,痢疾,黃疸,淋病,赤白帶下,麻疹,吐血,衄血,咽喉腫痛,疔瘡,癰腫,疥癬,痔疾,脫肛,跌打損傷,湯火傷。

藥理成分

全草含抗壞血酸(ascorbic acid),去氫抗壞血酸(dehydroascorbic acid),丙酮酸(pyruvic acid),乙醛酸(glyoxalicacid),脫氧核糖核酸(deoxyribonucleic acid),牡荊素(vitexin),異牡荊素(isovitexin),牡荊素-2”-O-β-D-吡喃葡萄糖甙(vitexin-2〃-O-β- D-glucopyranoside),以及17種化合物:如2-庚烯醛(2-heptenal),2-戊基呋喃(2-pentylfuran),反式植醇(trans- phytol),并含中性類脂化合物(neutral lipid),糖脂(glycolipide),磷脂(phospholipide)以及脂肪酸(C10-C14),a-生育酚(a-tocopherol),β-生育酚(β-tocopherol)。

藥理作用

對金黃色葡萄球菌有抗菌作用,對大腸杆菌則無效;此植物據雲對羊有毒。同屬植物毛茛酢漿草Oxalis cernus 能傷害家畜腎髒,使血中非蛋白氮明顯升高。

臨床運用

1、治療失眠:取酢漿草10斤、松針2斤,(雲南松Pinus yunnanensis Franch.)加水8000ml,煎1小時,過濾去渣;另取大棗1斤搗碎,加水2000ml煎1小時,過濾去渣。将兩液混合,加适量糖及防腐劑備用。每服15-20ml,每日3次。觀察5000餘例,有定的鎮靜、安眠效果。

2、治療傳染性肝炎:取酢漿草1兩,瘦豬肉1兩炖服。每日1劑,連服1周。治療20餘例(部分病例配合中藥複方治療),均取得一定療效。

常用選方

1、治水瀉:酢漿草三錢沖,加紅糖蒸服。(《雲南中醫驗方》)

2、治痢疾:酢漿草研末,每服五錢,開水送服。(《湖南藥物志》)

3、治濕熱黃疸:酢漿草一兩至一兩五錢。水煎二次,分服。(《江西民間草藥》)

4、治血淋熱淋:酸漿草取汁,入蜜同服。(《履巉岩本草》)

5、治尿結尿淋:酸漿草二兩,甜酒二兩。共同煎水服,日服三次。(《貴陽民間藥草》)

6、治二便不通:酸草一大把, 車前草一握。搗汁人砂糖一錢,調服一盞;不通再服。(《摘元方》)

7、治小便不通,氣滿悶:酸漿草一握。研取自然汁,與醇酒相半,和服;不飲酒,用甘草三寸,生姜一棗大,锉,同研,用井華水五分盞,濾取汁和服亦得。《聖濟總錄》酸漿酒)

8、治赤白帶下:三葉酸草,陰幹為末,空心溫酒服三錢匕。(《千金方》)

9、治麻疹:酸味草每用二錢至三錢。水煎服。(《嶺南采藥錄》)

10、治鼻衄:鮮酢漿草杵爛,揉作小丸,塞鼻腔内。(《江西民間草藥》)

11、治吐衄:酢漿草四錢,食鹽數粒。水煎服。(《閩東本草》)

12、治瘧疾:酢漿草三錢,水煎服。(《湖南藥物志》)

13、治齒龈腐爛:鮮酢漿草和食鹽少許,搗爛絞汁,用消毒棉花蘸汁,擦洗患處,一日三、五次。《江西民間草藥》)

14、治咽喉腫痛:鮮酢漿草一至二兩,食鹽少許。共搗爛,用紗布包好含于口中;或煎湯漱口。并治口腔炎。(《閩東本草》)

15、治喘咳:鮮酢漿草一兩,加米少許煮服,連服三劑。(《浙江民間常用草藥》)

16、治療瘡:鮮酢漿草,和紅糖少許,搗爛為泥,敷患處。(《江西民間草藥》)

17、治乳癰:酢漿草五錢。水煎服,渣抖爛外敷。(《湖藥物志》)

18、治腹部癰腫:鮮酢漿草二兩。放碗内搗出汁,熱甜酒沖,去渣服。(《江西民間草藥》)

19、治癬瘡作癢:雀兒草擦之。(《永類钤方》)

20、治痔:雀林草一大握,粗切。以水二大升,煮取一升,頓服盡,三日重作一劑。(《外台秘要方》)

21、治跌打新老損傷:

22、治創傷青腫:鮮酢漿草二兩。搓傷處;又用鮮草二兩,加紅糖五錢。開水炖服。(《閩東本草》)

23、治湯火傷:酢漿草洗淨搗爛,調麻油敷患處。(《閩東本草》)

24、小便血淋。用酢漿草搗汁,煎五苓散服下。

25、牙齒腫痛。用酢漿草一把,洗淨,加川椒(去核)四十九粒,同搗爛,捏成豆大小粒。每以一粒塞痛處,有效。

文獻記載

1、《唐本草》:"主惡瘡瘸瘘搗敷之,殺諸小蟲。""食之解熱渴。"

2、《本草圖經》:"治婦人血結不通,淨洗細研,暖酒調服之。"

3、《滇南本草》:"治久瀉腸滑,久痢赤白,用砂糖同煎服。"

4、《綱目》:"主小便諸淋,赤白帶下,同地錢、地龍治砂石淋;煎湯洗痔痛脫肛;搗敷湯火蛇蠍傷。"

5、《生草藥性備要》:"殺螆止痛,散熱消腫,理跌打,散瘀血,煲酒服;又幹水止癢。"

6、《醫林纂要》:"補肺瀉肝,除熱氣,去瘀血,斂陰。"

7、《分類草藥性》:"截瘧塞鼻;酒炒敷魚口。"

8、《嶺南采藥錄》:"治麻疹,蛇毒,疥瘡。"

9、《陸川本草》:"消腫止痛,去腐肉。治瘡癰潰爛。"

10、《貴陽民間藥草》:"清熱,利尿,接骨。治尿結,黃疸。"

11、《中國藥植圖鑒》:"用紅糖混煎服,治流火(絲蟲病初期)。"

12、《陝西植藥調查》:"健胃止咳。"

13、《湖南藥物志》:"治發熱咳嗽,心胃氣痛,瘡瘍腫脹作痛,毒瘡。"

植物文化

白色酢漿草是愛爾蘭的國花,而且童軍也以它做徽章。一般的酢漿草隻有三片小葉,偶爾會出現突變的四片小葉個體,稱為“幸運草”。傳說如果有四片小葉的幸運草就能許願使願望成真,幸運草之所以特别,其實隻是一種突變現象,所以幸運草純粹隻是突變而來的。

美國農業部證實,産生這種四葉現象的酢漿草其學名是Trifolium repens L.,又稱為白色酢漿草,是一種三葉的多年生草本植物,生長緩慢,但是大約每10,000株當中,會有一株長出四片葉子。

據奧勒岡州立大學植物及植病系教授亞倫李斯頓(Aaron Liston)的說法,太陽的紫外線和肥料中的某些化學物質是造成此類突變的重要原因。而去氧核醣核酸(DNA)發生錯誤也會造成突變,屬于非外力因素。

許多國家确實都流傳著四葉幸運酢漿草的傳說,早期威爾斯的塞爾特人相信白色酢漿草可以對抗惡魔。1620年,約翰梅爾頓爵士(Sir John Melton)寫道:如果有人在田間巧遇任何有四片葉子的草,就将會有好運降臨。

愛爾蘭國花“白花酢漿草”,是用來獻給愛爾蘭守護聖人——聖帕特裡克的花朵。愛爾蘭為了争取獨立曾經和英國長期浴血抗戰。因此,它的花語是——愛國。

酢漿草的株高依品種的不太,可由10-40厘米不等。紫花品種,沒有明顯的莖,葉片可以說自根際直接長出,具有又長又細的葉柄,葉片則由三枚倒心形的小葉組合而成,偶爾會出現突變的四枚小葉組成的個體,即俗稱的“幸運草”。而大輪的黃花品種,其植株性狀和紫花相似,但小輪的黃花品種則不然,雖然與紫花酢漿草同科又同屬,卻具有又長又細的匍匐莖,葉在莖上對生,葉片亦由三枚小葉組成,但小葉的大小則較紫花酢漿草要小一些。

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