蒙自石榴

蒙自石榴

蒙自特色水果
蒙自石榴,原産波斯(伊朗)一帶,約在公元前二世紀時傳入中國。其名分别有丹若、沃丹、金罂、安石榴等。據說:漢代張骞出使西域,從塗林安石國得種歸來種植栽培,故唐代元稹有“何年安石國,萬裡貢榴花,迢遞河源道,因依漢使槎”之詩句,石榴也因此名為安石榴。全山蒙自石榴是現在市面上銷量最好的,精選祿子石榴,單果在350-400g,皮薄、子軟、多汁、甜度高。石榴在我國載培曆史非常悠久,雲南蒙自目前大約有70多個品種,分為觀賞和食用兩大類。
    中文名: 外文名: 别名: 中文學名:蒙自石榴 界:植物界 門:被子植物門 綱:雙子葉植物綱 目:桃金娘目 科:石榴科 屬:石榴屬 種:蒙自石榴 分布區域:蒙自

基本簡介

雲南蒙自,是雲南省紅河州的州府。這裡有過橋米線等名優特産,也有2008年成為奧運會專用果品,獲得北京奧運會推薦果品南方組一等獎;2010年10月由中國園藝學會石榴分會在全國優質石榴産品評選中榮獲金獎的蒙自石榴。

蒙自石榴,原産波斯(伊朗)一帶,約在公元前二世紀時傳入中國。其名分别有丹若、沃丹、金罂、安石榴等。據說:漢代張骞出使西域,從塗林安石國得種歸來種植栽培,故唐代元稹有“何年安石國,萬裡貢榴花,迢遞河源道,因依漢使槎”之詩句,石榴也因此名為安石榴。

石榴在我國載培曆史非常悠久,目前大約有70多個品種,分為觀賞和食用兩大類。石榴的營養特别豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以鮮吃為主,也可制成上等飲料。

相關傳說

石榴樹高一、二丈不等,葉狹長,一般農曆五月開花,民間俗稱農曆五月是榴月。又因五月盛開的石榴花,大多豔紅熱烈,有着火一般的光輝,所以有詩雲“五月榴花紅似火” ,許多鄉村女子,都喜歡将榴花插于雲鬓,為其女性風姿增嬌添豔。也有黃白淺紅諸色,或紅花白邊和白花紅邊的,因其少則更顯名貴。石榴花有單、複瓣之别,單瓣結實,複瓣不結。

石榴花的花神傳說是鐘馗,五月是疾病最容易流行的季節。于是,民間傳說的“鬼王”鐘馗,便成為人們信仰的主要對象。生前性情十分暴烈正直的鐘馗,死後更誓言除盡天下妖魔鬼怪。其嫉惡如仇的火樣性格,恰如石榴迎火而出的剛烈性秉性。因此,人們就把能驅鬼除惡的鐘馗視為石榴花的花神。

古書中石榴有兩個神話記載。一說閩縣東山有榴花洞,唐代永泰年間,有樵夫藍超遇白鹿一頭,一路追趕,渡水進石門,先窄後寬,内有雞犬人家,一老叟對他說:“我是避秦人,您能不能留在這裡?”藍回說且回去訣别了家人再來,于是老叟給了他一枝石榴花,興辭而出,好似夢境一樣;後來再去,竟不知所在。這個傳說與陶淵明的《桃花源記》有些相似。另一傳說是唐代天寶年間,有個叫崔元徽的處士,春夜遇見女伴十多人,一穿綠衣的自稱姓楊,有個身穿紅色的石家女名叫阿香,還有個封家女叫十八姨的,女伴們飲酒歌唱,十八姨舉止輕佻,舉杯時潑翻了酒陶罐,染了阿香裙擺一片,姑娘忽然羞绯如雲,作色而起,飄逸飛去,留下一個橢圓實物……後來,人們把她的子粒載培種植,長成了而今我們所嘗到的石榴。這個故事雖不算太曲折,但卻使石榴的來曆充滿了美麗的情趣和色彩,十分耐人尋味。

前景未來

石榴源記畢竟是傳說,崔士豔遇也隻作南柯一夢。但現代的人們穿梭在鋼筋水泥的牢籠裡,呼吸着充滿金錢和利益的空氣,快節奏和高壓力折騰得人類精疲力竭焦頭爛額——于是,人們開始向往和追求複歸自然,渴望能夠重新回到桃花源般的那份清純與恬靜。我想,這正是諸多農業綠色産業蓬勃發展的一種強力催化劑。

以農業為主要經濟支柱的蒙自人迅速嗅到了這股商機,蒙自石榴産業經過多年發展,截止2009年全市種植石榴12萬畝,總産量13.64萬噸,實現産值3.657億元。2009年11月《蒙自30萬畝石榴生産基地建設規劃》通過專家評審,規劃針對石榴産業存在的問題,從優化品種結構、調整生産布局、加強科技推廣、提高果品質量、加強品牌建設、提高組織化程度等多個方面展開論述,為蒙自石榴“度身訂造”的發展規劃。按照規劃,實行劃片區分步種植戰略,2015年全市石榴種植面積将發展到30萬畝左右。從市場角度來看,近年來,伴随着生産和物流管理的完善,蒙自石榴的觸角開始往省外乃至國外延伸,石榴成為蒙自繼過橋米線之後的又一“金名片”——在大宗物品進出口清單内有它的身影;在形象宣傳片背景上有它的英姿;在虛拟網絡購物空間,蒙自石榴更是活躍在大衆點擊率排行榜的前列。我們完全有理由相信,在不久的将來,蒙自石榴能夠出現在更高級别的場合,向世人展現她穿越千年霜染而經久不敗的獨特風騷,赢得更多的垂青與信賴。

所獲榮譽

1999年 參加中國99昆明世博會獲蔬菜水果類大獎

2002年 蒙自石榴被評為省名特優新水果,農業部南亞熱作物名優水果石榴基地,蒙自石榴市場被農業部定為全國水果定點批發市場

2003年 獲得國家标準化管理委員會綠色無公害産品認證,拿到了進入國際市場的“通行證”

2004年 蒙自石榴綜合标準通過國家備案實施,先後分别被農業部和國家林業局命名為“南亞熱帶名優水果石榴基地”和“中國名特優經濟林之鄉—中國石榴之鄉”。據悉,這是全國唯一獲此殊榮者。并獲得國家進出口檢驗檢疫局認證的原産地标記注冊證書和國家标準化管理委員會綠色無公害産品認證。

2005年 116株蒙自石榴樹移栽于北京釣魚台國賓館特供外國元首品嘗。

2007年 獲得國家工商行政管理總局頒發的“蒙自石榴”地理标志證明商标。

2008年 蒙自人直供奧運數千噸甜石榴進京,為盛會助威,蒙自甜石榴獲得2008年北京奧運會推薦果品南方組一等獎,成為2008年奧運會專用果品,而且還在第二屆昆明國際農展會上獲得銀獎。

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