性狀簡介
本品為白色、晶狀、幾乎無臭的粉末。味微苦、灼麻。
幾乎不溶于冷水(25℃時為0．17％W／V，80℃時為0．86％W／V)，易溶于乙醇、乙醚、丙酮或丙二醇，在氯仿中略溶，在甘油中微溶，pH3～6的水溶液在室溫穩定，能在120℃滅菌20min不分解，pH>8時水溶液易水解。
本品具有抗微生物特性。熔程114°～118°。
安全術語
1、避免與皮膚和眼睛接觸。
2、不慎與眼睛接觸後，請立即用大量清水沖洗并征求醫生意見。
3、穿戴适當的防護服。
作用用途
1、對羟基苯甲酸酯類是普遍使用的防腐劑之一。它能抑制微生物細胞的呼吸酶系與傳遞酶系的活性，并破壞微生物的細胞膜機構，從而對黴菌、酵母與細菌有廣泛的抗菌作用。
2、用作防腐劑、抑菌劑、化妝品、醫藥品。
3、用作植物油的抗氧劑。
應用實列
1、硫酸鋅滴眼劑硫酸鋅0.3g，鹽酸麻黃素0.2g，甘油2ml，硼酸1.5g，尼泊金乙酯0.03g，蒸餾水加至100ml。
2、皮膚增白液醋酸乙烯樹酯乳液15g，聚乙烯醇l0g，橄榄油3g，山梨酵5g，二氧化钛15g，乙醇15g，牛脾髒水提取物2g，泛酸鈣2g，對羟基苯甲酸乙酯0.1g，香料0.1g，純水适量，常法制成乳濁液l00ml即得。
不良反應
1、本品與非離子表面活性劑（如吐溫一20、吐溫一80）、聚乙二醇一6000等合用，能增加本品的水溶度，但也能形成絡合物而影響其抑菌作用。
2、遇鐵變色，遇強酸、強堿易水解。
3、當液體制劑中含有低濃度（2％～15％）的丙二醇時，則其防腐作用增強。
注意事項
配伍變化：本品與非離子表面活性劑合用則抗微生物活性減弱。本品遇鐵變色，遇弱堿或強酸易水解。
安全性：有時應用本品會引起過敏，出現皮炎。但急性毒性和慢性毒性很低，LD50為8g／kg(小鼠，經口)。一般公認是安全的。每日允許攝入量為0～10mg／kg(FAO／WHO，1985)。
貯運事項：本品置于密閉容器内，貯存于陰涼，幹燥處。
