字源演變
“除”是形聲字。在石鼓文中（圖A）“除”字的左邊是一個“阜”字表形，表形右邊是一個“餘”字表音。“阜”的古字形像階梯，後引申為“山丘”之義。用“阜”作形旁的字，大都與地勢、建築有關，“除”的本義是台階，也與地勢起伏有關。到了篆文（圖1、2）的時候，“除”字依然是由“阜”和“餘”兩部分構成，但是左邊的“阜”字相對于石鼓文中的“阜”字略有些拉長。隸書中的“除”字的與法則與現代的寫法相一緻。
“除”的本義是台階，人拾階而上，每步都離舊登新，所以“除”又引申出“去舊更新”的意思來。《左傳·昭公十七年》有句話：“彗所以除舊布新也。”意思是說，笤帚是掃除塵土、帶來清潔的東西。以後，“除舊布新”就有了革除、更新的意思。
除，還由去舊的意思引申出過去和盡的意思。如《詩經·唐風·蟋蟀》中說：“今我不樂，日月其除。”意思是說，今天我們不及時行樂，歲月将如流水過去。農曆十二月的最後一天稱為除，這一大晚上稱為除夕、除夜。
“除”由除舊的意思又引申出迎新的意思。古代，拜官及授予新的官職，也叫“除”。唐代學者顔師古說：“凡言除者，除故官就新官也。”這句話的意思是說，凡提到哪個人除去某種官職就是說這個人就任這個新官職。
現代釋義
基本釋義
除，chúㄔㄨˊ
去掉：～害。～名。～根。鏟～。廢～。排～。～暴安良。
改變，變換：歲～（農曆一年的最後一天）。～夕。
不計算在内：～非。～外。
算術中用一個數去分另一個數，是「乘」的反運算：～法。
台階：階～。庭～。
任命官職：～拜（授官）。～授。～書（授官的诏令）。
詳細釋義
除chú
〈名〉
(形聲。從阜,餘聲。從「阜」,表示與地形地勢的高低上下有關。本義:宮殿的台階)
同本義[stepsofpalace]
除，殿階也。——《說文》。按，階級如山石之高下，故從阜。
自前殿南下椒除。——《漢書•王莽傳》
登自鯠東除。——洎頭筿張衡《東京賦》
苔痕上除綠，草色入簾青。——劉禹錫《陋室銘》
一般建築的台階[stepsleadingtoahouse]
扶辇下除，觸柱折轅。——《漢書•李廣蘇建傳》
泛指台階[step]
聽事前除，雨後猶濕。——《世說新語•政事》
除謂之階。——宋·李誡《營造法式》
詞性變化
除chú
〈動〉
拜受官位[conferaofficial]
初除之官。——《漢書•景帝紀》。注:「凡言除者，除故官就新官也。」
予除右丞相兼柩密使，都督諸路軍馬。——文天祥《指南錄後序》
又如:除授(授予[官職]);除召(為任官而被召);除官(授官,除去舊職以任新職)
清除,去掉[eliminate;getridof]
除惡務本。——《書·泰誓》
然則将軍之仇報，而燕國見陵之恥除矣。——《戰國策•燕策》
又如:根除(徹底鏟除);除惡務盡(清除邪惡勢力,務必徹底);消除(使不存在,除去)
修治、修整[repair;mend]
郡之賢士大夫請于當道，即除魏閹廢祠之址以葬之。——張溥《五人墓碑記》
打掃[sweep;clean]
由帥其屬而修除。——《周禮•典祀》
又如:除舍(打掃房舍);除宮(打掃宮殿。比喻宮廷更換主人)
誅滅[exterminate]
誅亂除害。——《史記•秦始皇本紀》
又如:除殘祛暴(驅除殘暴邪惡勢力)
算法的一種[devide]。把總數折為若幹分。如:除法(數學名詞。算術中四則運算之一。其符号為÷。例如30÷6=5即為簡單的除法)
除chú
〈副〉
不計算在内[besides;except;withtheexception]
而今已矣！除吾死外，當無見期。——袁枚《祭妹文》
又如:除他以外,我都認識
常跟「還」、「又」、「也」等配搭,表示在此之外,還有别的[except]。如:一天到晚,他除了工作,就是學習
古籍釋義
說文解字
【卷十四下】【?（阜）部】直魚切（chú）
（除）殿陛①也。從?②餘聲。
〖注釋〗①陛：依次升高的階梯。②從?：朱駿聲《說文通訓定聲》：“階級如山石之高下，故從阜。”
說文解字注
（除）殿陛也。殿謂宮殿，殿陛謂之除。因之凡去舊更新皆曰除，取拾級更易之義也。《天保》：“何福不除。”傳曰：“除，開也。”
從?，取以漸而高之意。
餘聲。直魚切，五部。
康熙字典
【戌集中】【阜部】除；康熙筆畫：15；部外筆畫：7
（chú）《唐韻》直魚切。《集韻》《韻會》陳如切。《正韻》長魚切，并音儲。《說文》：殿陛也。班固《西都賦》：玉除彤庭。
又《前漢·蘇武傳》：扶辇下除。注：除謂門屛之閑。
又《玉篇》：去也。《書·泰誓》：除惡務本。《左傳·隐元年》：蔓草猶不可除。又《昭十七年》：振除火災。《周禮·春官》：女巫掌歲時祓除釁浴。
又揚子《方言》：病愈者或謂之除。
又算法有乘除。《前漢·律曆志》：法除之。
又治也。《易·萃卦》：君子以除戎器，戒不虞。注：除者，治也。《禮·曲禮》：馳道不除。
又《周禮·地官·山虞》：若祭山林，則為主而修除。注：治道路場壇。《左傳·昭十三年》：令諸侯日中造於除。注：除地為壇，盟會處。
又《玉篇》：開也。《史記·呂後紀》：請得除宮。《前漢·高五王傳》：作清宮。
又拜官曰除。《史記·平準書》：諸買武功爵，官首者試補吏，先除。注：先除，用也。《前漢·田蚡傳》：君除吏盡未，吾亦欲除吏。注：凡言除者，除去故官，就新官。
又《正字通》：隋内官服半除，唐減為半臂。言肩有袖，至臂臑而止，今呼齊肩。又易也。新舊歲之交謂之歲除。俗雲除夕。《孟浩然詩》：青陽逼歲除。
又除道，漢縣名。《前漢·地理志》：北地郡除道縣。
（yú）又《集韻》羊諸切，音馀。《詩·小雅》：日月方除。箋：四月為除。疏：爾雅，除作餘。李巡曰：四月萬物皆生枝葉，故曰餘。餘，舒也。除餘字雖異，音實同也。
（shū）又《集韻》《類篇》并商居切，音書。《集韻》：或省作餘。義同。
（zhù）又《廣韻》《集韻》遲倨切。《韻會》遲據切。《正韻》治據切，并音箸。《詩·唐風》：蟋蟀在堂，歲聿其莫。今我不樂，日月其除。傳：除，去也。
又《小雅》：風雨攸除，鳥䑕攸去，君子攸芋。
又《小雅》：俾爾單厚，何福不除。俾爾多益，以莫不庶。傳：除，開也。
又葉魚羁切，音宜。《越采葛婦歌》：号絺素兮将獻之，越王悅兮忘罪除。
音韻集成
中上古音
韻書集成
