概述
海南綠橙是瓊中黎族苗族自治縣于1988年從廣東廉江引進的橙類新品種。海南“綠橙”以色綠、皮溥而得其名。橙皮為碧綠色，肉為紅色，看似尚未成熟，實則味甜汁多。此品種皮薄汁多、酸甜适中、化渣率高等優點。與普通的橙子比起來，其纖維更纖細，口感更好。因其果肉多汁和極好的口感，成為“橙類”中的極品。在中國人大代表大會上成為指定水果。成熟期在為海南的11月份到次年2月份。
海南綠橙無污染，少有病蟲害，皮青肉紅，化渣率高，甜度高，且品質優，口感好，在同類品種中成熟最早，市場潛力大，十分适合現代人對高品質果品的需求，在市場上有很強的競争力。
産地環境
瓊中綠橙得益于海南這個“健康島”和生态省的大環境，特别是在瓊中特定的土壤氣候等環境條件下，瓊中綠橙展現了優良的品質。它以無污染、無公害、皮薄汁多、甜酸适度、化渣率高等特點和品質優、上市早、果實大、适應強的優勢，十分适合現代人對商品質水果的需求，具有“南國佳果”、“橙類王子”之美稱。
瓊中黎族苗族自治縣地處于海南島中部五指山脈、毗鄰萬泉河源頭，地處亞熱帶，年均氣溫22.8℃，年均日照1741.l/小時，年均降雨量2444毫米，發展海南綠橙具有得天獨厚的優勢；其土地肥沃，氣候溫和，日照充足，雨量充沛，晝夜溫差大、獨特自然條件孕育的海南綠橙産品。
營養成分
單果重300克左右，可食率75%以上，可溶性固性物12%~14%。實中含有豐富的果膠、多種維生素、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，尤其是維生素C含量高，此外還富含有機酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。
保健作用：對促進新陳代謝、延緩衰老現象及增強身體的抵禦能力等都十分有幫助。2002年海南綠橙被評為海南省優質農産品，2003年被博鳌亞洲論壇指定為專用水果。
品質特點
青潤潤的皮，紅嫩嫩的肉質，這“貌似”青皮桔子的瓊中綠橙，具有皮綠肉黃、味甜多汁、果實飽圓、色光碧潤、皮薄多汁、化渣率高、色澤鮮美等優點，十分适合現代人對高品質果品的需求肉質柔軟，化渣率高，酸甜适度，鮮美可口，風味獨特，為清熱消暑、解渴之佳果，深受廣大消費者青睐。瓊中綠橙成熟期在10月下旬至12月下旬，單果重165克，可食部分占77.8%，可溶性固形物占12－15%，果汁占果重的59.6%。果汁中含全糖11.3%，檸檬酸0.85%，糖酸比14：1，每百克果汁含維生素0.3－0.45毫克。
瓊中綠橙其區别于普通橙子有四方面：1、色綠。2、皮溥。3、肉質細膩，化喳。4、汁液豐富，甜度高。5、維生素及其營養成份含量高。曾成為2003年博鳌亞洲論壇年會指定産品和第53屆世界小姐總決賽組委會指定專用水果。目前，瓊中綠橙标準示範區被列入第四批全國農業标準化示範項目，瓊中綠橙獲中國國家農業部無公害農産品認證、國家綠色食品認證，先後被評為海南省優質農産品、海南省名牌産品。
經濟效益
海南綠橙品種已成為瓊中水果的當家品種。到2003年，瓊中縣已種植2.8萬畝，其中農民種植1.8萬畝，海南綠橙成為瓊中農民脫貧緻富奔小康的搖錢樹。
驅車瓊中縣城，映入眼簾的是一幅幅海南綠橙的燈箱廣告。瓊中有關負責人介紹，這是為了突出瓊中這一優勢品牌，從緊張的縣财政擠出4萬多元資金造建的，把海南綠橙作為瓊中第一拳頭産品向外來的客人展示。去年，為在更大範圍内宣傳海南綠橙，瓊中這個國家級貧困縣還從财政擠出200多萬元，先後在海口、北京召開專門的海南綠橙新聞推介會。
為讓海南綠橙叫響全國，瓊中制定了一系列有關鼓勵發展海南綠橙的措施和優惠條件。例如，對從事海南綠橙産品經銷的經銷大戶、客商，統一發放“銷售綠色通行證”，憑證一律放行。從2004年起，将農民新開發種植的海南綠橙列入國家退耕還林計劃，按國家退耕還林政策給予補助；從2004年起3年内，凡按政府統一規劃、從事海南綠橙開發種植的農戶，縣政府給予一定的種苗和開發種植補助。開發種植海南綠橙面積在1畝以上5畝以内的，由政府無償提供種苗，并按每畝50元的标準，給予開發種植補助。
同時，瓊中在灣嶺鎮建立起200畝海南綠橙種苗繁育基地，3年可提供優質海南綠橙種苗250萬株。瓊中還積極鼓勵和引導外來公司參與海南綠橙種植。
保健功效
橙汁篇
1.鹽味橙汁——補充體力
運動後飲用橙汁，含量豐富的果糖能迅速補充體力，而高達85％的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好後立即飲用，否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。加點鹽飲用，效果更是明顯。
2.橙汁卸妝——深層潔膚
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚，充分吸收5分鐘後用清水洗淨，既能卸妝，又可徹底清潔面部污垢和油脂，發揮深層潔膚功效。即使敏感的肌膚也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁潔膚後盡量避免陽光曝曬。
橙籽篇
3.橙籽面膜——緊緻肌膚
将2茶匙橙籽用攪拌機打成粉末，混合蒸餾水制成糊狀面膜。每周敷1～2次，能提高皮膚毛細血管的抵抗力，達到緊緻肌膚的目的。皮膚敏感的人可先做皮膚測試，将自制面膜塗于耳後，5～10分鐘後洗淨，若沒感到不适便可安心使用。
4.橙籽粉——治療風濕
将風幹的橙籽放入鍋中焙炒，焙炒時注意不要炒焦，但盡量将油分炒幹。将炒好的橙籽打成粉末，用開水沖服，每次3～5克，飯後飲用。長期堅持能在一定程度上治療風濕。
橙瓣篇
5.橙瓣沙拉——增強免疫
橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養成分，能增強人體免疫力、促進病體恢複、加速傷口愈合。尤其還能補充膳食纖維，有助于排便。特别提醒吸煙者多吃橙子，而胃炎和膽囊疾病患者慎吃橙子。
6.橙瓣眼膜——補充眼部水分
将橙瓣切成薄片當眼膜使用，用手指輕輕地按壓以助吸收，能促進血液循環，有效補充眼部水分，發揮長時間滋潤功效。
橙皮篇
7.橙皮按摩——消除橘皮組織
橙皮具有出類拔萃的抗“橘皮組織”功能。取1/4清洗幹淨的橙皮，用橄榄油浸濕，然後按摩身體上相應的橘皮組織部位，按摩時均勻用力擠出汁液，結束後用清水洗淨皮膚。
8.橙皮磨砂——去死皮
用橙皮能磨去死皮，同時其中含有的豐富的類黃酮成分和維生素C成分，還能促進皮膚新陳代謝，提高皮膚毛細血管的抵抗力。将鮮橙帶皮切片，裝入紗布，直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。
9.橙皮香包——催眠、驅蚊
用平紋細布包裹橙皮制成香包，放在枕頭旁不僅有催眠功效，還能驅蚊。放入衛生間、廚房或冰箱，則能除掉異味，保持空氣清新。
10.橙皮沐浴——保濕、嫩膚
泡湯時加入少量新熬好的橙皮湯能帶來沁人心脾的芬芳，更能調和自由基，有助于保持皮膚潤澤、柔嫩，尤其适合在幹燥的秋季使用。
11.橙皮飲——軟化血管
将清洗幹淨的新鮮橙皮30克放入1升水中，煮開15分鐘即制得橙皮飲。橙皮飲略帶苦味，其含有的橙皮甙成分能軟化血管、降低血脂，日常飲用可預防心血管系統疾病。飯前飲用一杯還有增強食欲的功效。
橙花篇
12.橙花蜜——止咳、催眠
取一湯匙橙花蜜加入溫水攪勻飲用，可以緩解神經性咳嗽症狀，橙花蜜也能催眠、改善輕微的睡眠障礙，加入熱牛奶中于睡前飲用效果最佳。此外，飲用橙花蜜對腹痛、腹瀉症狀也有一定幫助。
13.橙花茶——促進消化吸收
飯後飲用橙花茶，甜中帶酸的金色茶水可以促進消化吸收。此外，橙花茶還具有緩解緊張和焦慮情緒的功效，适合工作間隙飲用。
14.橙花精油按摩——鎮靜放松
橙花精油(Neroli)能刺激副交感神經，具有鎮靜放松功效。将橙花精油3滴添加進50ml基礎油中稀釋後用來按摩全身或直接将精油3滴滴入薰香器，都能有效放松身心、緩解壓力。
15.橙花精油香衣——增添芳香
橙花精油的名字Neroli來自17世紀品位高雅的意大利女王Neroli，她常将橙花精油擦在手套、衣服和披肩上，使其發揮香水的功效。我們可以将幾滴橙花精油滴在棉花上，用紙巾包起再放在衣櫃中；也可在洗衣時滴幾滴橙花精油到水中；或者将橙花精油混合到蒸汽熨鬥中熨燙衣服時使用。穿上帶有橙花芳香的衣服，身心也得到放松。
16.橙花精油噴霧——緩解焦躁情緒
将1滴橙花精油滴入90ml純淨水中，加入噴霧器制成橙花噴霧使用，能有效緩解焦躁、緊張、沮喪的情緒，對頭痛、頭暈也頗有幫助，是工作時的最佳拍檔。
栽培技巧
一、果園選擇及園内規劃：
1、選擇較爽水，能排灌溉的地塊。
2、設計好園内主路，并按10-20畝為小區規劃好機耕路。
3、用水田種植果園周圍要挖排水環溝，溝深50cm以上。
4、地下水位高的一般不挖深坑種植，要起廂和做果盤。一般廂面比廂溝高25-40cm，果盤比廂面高20cm左右，直徑為80cm左右，呈壇囗盤狀。
5、種植密度：每畝110-120株，規格為3米×2米，可以田塊為單位進行規劃，但要注意田與田之間要保持3米行距。
二、種植技術要求：
1、種植時間：春種于2月上旬至3月底進行，一般在萌動後，抽梢前種植較好；秋冬可于9月-10月份定植，但應特别注意保濕。
2、定植時要讓根系向四周自然展平，将細泥覆蓋至定植坑容積的八成時，用手輕輕将苗木向上提一下，使泥土充分進入根系縫隙，然後在苗木四周用腳踩實，使根系與土壤緊密接觸，确保果苗的正常生長，最後覆土至苗木根頸部，但不能埋過嫁接口。
3、種植後立即淋足定根水，使土壤下沉與根系緊密接觸，次日再淋水一次，并将外露根系覆土保護。此後，根據實際情況，如出現萎蔫，每天仍需淋水一次，保持土壤濕度，提高成活率。
三、種植後的管理：
1、種植後，有條件的可用稻草或雜草覆蓋果盤，以減少水分蒸發和雜草生長，有利于保濕，促使果苗恢複生長。
2、注意排水：春季雨水較多，雨後要及時排水，防止果園積水造成爛根。
3、定植後20—30天，果苗恢複生長即需澆淋清淡糞水或沼液催梢。新梢抽發後，注意抹除新梢上的花蕾。
4、抓住物候特征，施好肥，促發多次梢，擴大樹冠：施肥的原則是“勤施薄肥，少吃多餐”。要以水肥、速效肥為主，每次梢2次肥，萌動抽梢前一次，自剪後一次，轉綠前還要加噴1—2次葉面肥。因為樹苗小根系弱，吸收能力差，施肥的濃度不宜過大，幹施化肥或濃液肥易燒根，施薄肥的次數可多些，可施30%漚制腐熟人糞尿或沼液+0.1—0.2%尿素（複合肥）。随着苗木的生長，施肥量及濃度可相應增加。
5、病蟲害防治：新種植的綠橙苗，容易受紅蜘蛛、蚜蟲、粉虱、潛葉蛾等蟲害危害。可選用1500倍哒螨靈+1.8%阿維菌素3000倍+吡蟲啉2000倍或大功臣2000倍。潰瘍病可選用葉青雙、可殺得、AA盡克800—1000倍，炭疽病可選用大生800倍或托布津800倍。
