象征标志
笏石山是笏石的象征，人文的标志。笏石地名由來亦出于該山有一塊天然巨柱石而得名。笏石原來是一個名不見經傳的小鄉村，由頂社、北埔(包括七角裡)等村落構成。相傳早在明代中期，這裡是一塊小盆地形狀的荒蕪地帶，而原集鎮是在這裡以西方向距離約3公裡處的“丙店”村。據說那裡有一條南北走向的長街，從南部的炮厝村延續至丙店村，約有3華裡長。明嘉靖年間，倭寇入侵騷亂，被夷為平地。至今丙店村可見到一段約有200米長的當年留存下的石闆路。
後來，集鎮便從丙店向東2華裡遷移至蒼店下店兩村。之後，再移遷至笏石山麓的頂禮、北埔等地。其時，從新厝店和本店頭兩村亦是明代時期的小集鎮，便相約遷往南埔、後菜園、土埕、窯厝、西天尾等村。這樣形成南北彙合，而成為笏石鎮的市肆。由于這裡水陸交通方便，天時地利，且是一處小盆地，故之被人稱為“聚寶盆”。
笏石地名的由來，有一個傳奇故事。相傳，笏石山(頂社村東部)有一塊高聳直立的柱狀岩石(頂端略微向西傾斜)，高約十幾米，需6—8人合抱，相傳是“蛇精”化身，亦好像一條仰天卓立的“蛇”，俗稱“蛇石”。相隔這塊蛇石之南約150米處，有一堆亂石，說是“龜精”的化身。遠看猶如一頭大龜趴在地上，從另一個角度望去，則如一朵大荷花，再換一個角度看去，又好像一頭龐大的水牛，故當地人又稱它為“水牛石”。
中間凹處濕漉漉的，呈淡黃色，人稱“仙人尿”。此兩尊龜石蛇石面面相觑，南北對峙，相映成趣。那蛇石頂端正對遙遠的壺公山頂尖，俨然大有跟壺公山試比高之勢頭。傳說，壺公山日長3寸，而蛇石日增3尺。壺公山哪肯低于笏石山?于是，山神啟奏天庭雷公，蛇石竟然就被砸掉一大截，化為十八座石頭山。中間裂開一痕迹，永遠不會再增高了，但是蛇石南北兩邊各有一網狀小石頭會長大一些。
蛇石被雷公截斷後，其形狀更像男人陽具，而龜石亦越來越如女人的陰道，人稱公母一對，陰陽一雙。每當晨曦初照，蛇石直接照到丙店村貓山上的兩具岩石。村裡人則以為是被蛇石插入，有損風水，幹脆就将貓山的岩石砸掉。
再說蛇石之東約50米處，亦有一堆亂石，如同“蓮花寶座”。據說觀音菩薩曾在此打坐，後因救苦救難而去，獨遺留下此“蓮花寶座”保佑一方。在“蓮花寶座”之東偏南約100米處有一水塘，狀如“牛嘴”，俗稱“牛闆塘”。相傳，一小仙童牽水牛隐居其中。“牛闆塘”永不幹涸，在大旱之年可緩解旱情。“蛇石”、“龜石”、“蓮花寶座”、“牛闆塘”為笏石山四景。此四景上世紀60年代均被毀，實為憾事。
笏石山西北麓“大路溝”的一塊石頭上有一羊腳印，說是神仙牽羊上山喂養。因此，這裡有志元亭和志元寺，說是風水寶地。全村人視為至尊至寶。鄉規民約，不準人家随意在山上建造墳墓，乃為一村共享風水勝地。其實“大路溝”的山勢如一隻大鳳凰，展翅翺翔，被地理師傅稱為“鳳穴”。明末玉湖(今闊口)一陳姓人家見此風水寶地遂搬遷至此，現頂社陳姓人口約1700多人(另外遷甯德、建陽等地區陳氏後裔有幾千人)。
笏石山西麓，是一片平展展的田疇，河溝縱橫交錯。據傳，古時有一蛟龍順木蘭溪而下，興風作浪，禍害鄉鄰，到笏石山下更是肆無忌憚，從而留下現今的河溝。為防止蛟龍繼續塗碳生靈，仙人用鐵鍊将它捆住，并在上方蓋上一座石塔，鎮住蛟龍騷動作亂，使一方平安無事。石塔在上世紀50年代被毀。
90年代間，海濱小學重建時，特别在原處(操場一角)建一座小石塔，“形同虛設”鎮住蛟龍，保佑一方。過去，海濱小學操場總是濕陰陰的，再幹旱也依然如故，說是龍泉噴口，神秘兮兮。傳說，有一年端午節，笏石附近村莊聚在一起“賽龍舟”。其時，風平浪靜，突然狂風驟雨，雷電交加，一龍舟頃刻不見，而在河的東面矗起一座狀如“龍舟”的小山，後人把這座小山命名為“龍船邊”。“龍船邊”植有一排大榕樹，人睡在樹幹上而不必擔心掉下。1958年，這一排郁郁蔥蔥的古榕樹被砍掉，當作燃料煉鋼鐵，實在可惜。
笏石山西北部有一座小山巒名“玉井山”，俗稱“連坡山”(諧音陽具)。說是貓穴，為風水寶地，山上建有玉湖陳十七世邑增生贈知縣如峰公(黃石人)和十八世肇慶府同知懷峰公父子墓。笏石山往東南是“東京山”，那裡早在宋代之前，就有一村莊，至今還有瓦片依稀可辨。玉井山和東京山皆為笏石山餘脈，構成一個較為龐大的小山系。
然而，笏石山上的蛇石，猶如一片“笏”，人們取“缙笏朝天”之意，而雅化為“笏石”。笏石山之西麓建有“笏石宮”(亦稱“頂社宮”)，南麓建有“海濱書院”和“文明書社”，西北角有狀元墓(宋狀元吳叔告)和“禦史墓”，“土海”(古稱“國清塘”)與天馬山、五侯山将笏石山圍成半圓形狀。山環水繞，山水相依，風景優美，地理獨特。如今笏石山成為秀嶼區人民政府所在地，笏石山的曆史将重新開始。
現狀
如今笏石成為秀嶼區人民政府所在地，笏石的曆史将重新開始。
地理位置
笏石鎮，地處莆田市東南部，面積65平方公裡。轄26個村、1個居委會，人口10.9萬人。是秀嶼區人民政府所在地，省“十五”期間城鎮建設“重點中心鎮”和莆田市城市化建設七個組團之一。2001年，全鎮完成國内生産總值（GDP）57500萬元，工農業總産值96800萬元，财政收入2136萬元，農民人均收入3296元。先後榮獲省“黨的基層組織建設先進單位”、“工業衛星鎮”、“文明鄉鎮”等稱号。
秀嶼區（古屬興化府莆田縣）位于福建東南沿海中部，與台灣隔海相望，距台中港僅72海裡，于2002年2月經國務院批準設立。秀嶼區隸屬莆田市，區人民政府駐笏石鎮，全區轄10個鎮、1個鄉：笏石鎮、東莊鎮、忠門鎮、東埔鎮、東峤鎮、埭頭鎮、平海鎮、南日鎮、湄洲鎮、山亭鎮、月塘鄉。陸域面積390平方公裡，海域面積4514.75平方公裡。通行莆仙方言莆田話。
基礎設施
笏石市區的基礎設施日臻完善，境内6條呈“米”字型的省道、縣道總長22.6公裡，10公裡省道架有蝙蝠式路燈，實現路面硬化、道路綠化；笏石電信分局程控電話容量已達20.9萬門；建有22萬伏變電站、11萬伏變電站和3.5萬伏變電所；廣電實現光纖聯網，有線電視進村入戶；自來水廠一期日供水3萬噸；城鎮化建設不斷加快，集鎮面積2.5平方公裡，城市服務功能不斷完善，城區不斷擴大，城鎮化水平不斷提高。
建有沿海最大的農貿市場和服裝、小商品、糧飼、建材、果蔬、水産等批發專業市場及各類大型商場、商業城等，年集市成交額逾3.7億元。
社會事業
笏石的社會事業健康協調發展。連續二屆被評為省“文明鄉鎮”，多次被評為市創建文明路“先進單位”。教育事業發展迅速，擁有一所省級農村重點中學和一所職業中學、三所初級中學。“億萬農民健身活動”被省評為先進鎮，今年又被省推薦為全國“億萬農民健身活動先進鎮”。衛生三級網絡健全，實現初保達标。社會保障體系不斷完善，人民生活水平不斷提高。
工業經濟
笏石鎮工業經濟自成體系、獨具特色。以個私企業和“三資”企業為主體，形成以輪胎、塑膠、鞋類、建材、工藝品、糧飼加工為支柱産業，本業制品、服裝加工為新興産業的工業體系。2001年，全鎮共有各類企業4740家，年産值達15.14億元。其中規模工業企業有15家。經濟發展已逐步進入快車道，“十五”末年産值預計可達55億元。
