連鎖餐廳
全國各地幾乎都有分店，主要以經營日本壽司，料理為主，環境清新優雅，壽司種類很多，三文魚壽司，蟹子壽司等，看起來都新鮮精緻，吃以來更是美味非常，服務就不用說了，熱情周到是“必須的”。店内經常會有一些優惠的活動，喜歡吃壽司的人千萬不要錯過了禾綠回轉。
1997年10月在深圳創建第一家回轉分店以來，禾綠回轉壽司已逐步建立了具有自身特色的企業文化，擁有統一的企業标識，統一的管理标準，統一的原料配給，統一的出品工藝，統一的服務程序，統一的裝修風格。禾綠回轉壽司已成為該行業中規模最大的一家連鎖企業。
通過自身不斷的摸索、創新和拼搏，在優秀企業理念下，不斷創新求實，追求卓越。舒适優雅的環境、高質穩定的産品，快捷周到的服務赢得顧客，引領着中國日式餐飲的潮流。環保食品是我們經營準則，顧客支持認可是我們的最終目的。
公司宗旨
經營理念：顧客至上、文明規範、公平公正、精益求精、開拓進取、增值創新。
服務宗旨：為客人提供新鮮、衛生、優質的出品和熱忱、耐心、周到的服務。
美食天地
禾綠為客人準備的食品有200餘種，分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統的工藝制作，完整的保留了食物的營養成份，具有味道鮮美、清淡不膩的特色。禾綠回轉壽司以大衆化的價格，将這些具有日本風味的美食推薦給大家，讓消費者多一種選擇。
品牌榮譽
禾綠是中國烹饪協會、中國連鎖經營協會會員，榮獲《深圳知名品牌》、《深圳百家必吃知名食府》、《深圳餐飲企業優質服務放心榜》、《深圳市消費者信得過單位(品牌)》、《上海優秀餐飲品牌企業》、《北京市消費者購物滿意信譽品牌》、《廣州飲食天王之壽司天王》、《1978-2008年廣東餐飲三十年傑出品牌企業》》、《浙江省公衆滿意十佳特色餐飲》等榮譽稱号。
2011年，禾綠公司以其一貫的品質保證，被中國保護消費者基金會推薦為“全國市場放心消費品牌”。
社會責任
積極參與社會公益事業是一個企業公民責任的具體實踐，公司在近幾年國内出現重大災情時都積極投身社會捐助活動，如汶川地震、雪災、玉樹地震等。為了更好地體現禾綠社會價值，自2010年起，禾綠公司與“壹基金”合作，把公益事業在禾綠不斷地持續和傳揚下去。
