名稱據說這種核桃被涞水常安莊的崔凱最先發現該品種老樹并嫁接、推廣,故以之命名。特點扁肚子,大寬邊;優點:矮樁,形狀漂亮,上色較快,個頭較大。不足紋路稍淺。最近兩年産量有明顯增加。挑選崔凱公子帽,應側重選擇配對好,周正,紋路相對深些的,樁相對矮一些的(因為一棵樹裡,并不是都是矮樁的)。崔凱公子帽的尾臍屬于松臍類的,并不影響把玩。