奧蘭治

城市介紹

奧蘭治（Orange）地區擁有超過80座葡萄園，并以其新鮮的農産品和農貿市場而廣為人知。主要産業有農業、采礦業、健康服務業和教育業。鎮上鄰近的重要地标是高1395米的卡諾伯拉斯山山，可以俯瞰奧蘭治全境。這裡有多家熱門餐廳，其中包括獲得殊榮的Racine、Lolli Redini和Tonic。Angullong、De Salis、Philip Shaw和Ross Hill均跻身頂級葡萄酒廠之列。在較為涼爽的季節裡，當奧蘭治美食周（Orange F.O.O.D.Week）拉開帷幕時，在絢爛秋葉裝點下的奧蘭治（Orange）便成為遊客争相遊覽的目的地。

葡萄酒産區

産區簡介

位置：

奧蘭治（Orange）位于滿吉（Mudgee）和考蘭（Cowra）産區之間，距悉尼市250公裡。

葡萄園面積：

1,500公頃

推薦年份：

紅葡萄酒為1996年、2002年、2003年、2004年、2006年、2010年，白葡萄酒為1997年、2002年、2003年、2005年、2009年、2010年。

葡萄酒特點：

Sauvignon Blanc是該産區的主角，顯示出熱帶水果的風味，并帶有典型的花香和品種自身的草本味調。涼爽氣候下生長的優質Chardonnay能夠釀出優雅強勁的葡萄酒。芬芳的白葡萄酒包括Pinot Gris、Marsanne、Gewurztraminer、Verdicchio和采收較晚的Riesling。紅葡萄酒包括廣泛栽培的Shiraz，酒體适中的Cabernet Sauvignon、Merlot以及Pinot Noir。桃紅葡萄酒也非常受歡迎。

氣候：

内陸産區的氣候呈大陸性氣候特征，但來自高地的涼爽氣溫使這裡十分受益。霜凍和冬雪是葡萄栽種的主要災害。

收獲季節：

3月中旬至5月上旬。

土壤：

土壤中富含玄武岩，包括深厚、排水良好的黏土，各種黏質壤土，火山岩和呈小塊狀分布的紅色石灰土。

産區詳情

奧蘭治是澳大利亞新南威爾士州中部山脈（Central Ranges）區域的葡萄酒産區之一，位于新南威爾士州的首府城市悉尼西側200公裡處，西南側為考蘭（Cowra）産區，東北側為滿吉（Mudgee）産區。

該地區最初的發展是由挖掘金礦開始的，作為葡萄酒産區，奧蘭治還是一個較年輕的新區。盡管該産區的葡萄園和酒莊基本上都建立于20世紀80年代，但它是澳大利亞發展較為迅速的葡萄酒産區之一。

奧蘭治産區位于卡諾伯拉斯山（Mount Canobolas）的山坡上，是澳大利亞海拔最高的産區，其葡萄樹的海拔位置最高可達1,100米。其氣候也比鄰近的滿吉和考蘭産區要涼爽一些。每年十月至次年四月為葡萄樹的生長期，這期間産區的降雨較為充沛，霜害和冬雪是主要的農業災害。

奧蘭治産區最主要的酒款是長相思（Sauvignon Blanc）品種酒，該酒帶有熱帶水果、花朵和品種自身的草本味道。涼爽氣候下出産的優質霞多麗（Chardonnay）能夠釀出優雅強勁的葡萄酒。當地的灰皮諾（Pinot Gris）、瑪珊（Marsanne）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、維蒂奇諾（Verdicchio）和采收較晚的雷司令（Riesling）也可以釀制出芳香四溢的白葡萄酒。産區的紅葡萄酒包括産量較大的西拉（Syrah，當地稱為Shiraz），酒體适中的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）以及黑皮諾（Pinot Noir）品種酒。此外，奧蘭治的桃紅葡萄酒也非常受歡迎。

奧蘭治在每年4月份會舉辦奧蘭治美食周（Food Of the Orange District），美食周會有許多當地的水果、堅果、紅莓和野味等食品展出，所以喜愛美食的遊客可以來此大飽口福。