海紅果

海紅果

屬薔薇科蘋果屬植物
海紅果樹,屬薔薇科蘋果屬滇池海棠系的西府海棠種,是我國稀有果樹資源。它是一種耐旱、抗寒、耐薄、病蟲少、管理簡便、延應性強的高産果樹。海紅果樹屬落葉小喬木,樹枝下垂,樹冠自然圓形和米圓形,冠高4到5米,冠徑一般可達7米,主幹高1到1.5米,枝杆呈灰褐色,大枝的分布水平均多于直立枝。海紅果樹主要病害為鏽病、炭疽病和腐爛病,主要蟲害為桃小食心蟲、舟形毛蟲和天幕毛蟲。[1]
    中文名:海紅果 拉丁學名: 别名:又名海紅子、子母海棠、小果海棠 界:植物界 亞界: 總門: 門: 亞門: 綱: 亞綱: 超目: 目: 亞目: 科:屬薔薇科 亞科: 族: 亞族: 屬:蘋果屬 亞屬:滇池海棠系 組: 亞組: 種:西府海棠種 亞種: 變種: 品種: 分布區域:府谷、保德、河曲、準格爾旗、清水河縣 命名者及年代: 保護級别:

企業發展

随着改革開放的發展,府谷縣當地企業早已在九十年代初開發了"海紅樂","鈣力達"等飲料十幾種,鮮果汁味感純正、爽口、酸甜适口,有清涼、刹口感,曾榮獲1988年國家科委星火計劃成果展陝西省優秀新産品獎,1991年獲陝西第二屆科技成呆交易會銀質獎,中國優質保健産品金獎,"七五"全國星火計劃博覽會金獎。産品風味獨特、天然純淨。

農業龍頭企業--陝西府谷鈣力達飲業有限公司,鈣力達海紅果汁飲料,榮獲2002年第九屆中國楊淩農業高新科技成果博覽會後稷獎;2001年被陝西省鄉鎮企業局評為名優産品;在"2001年中國國際農業博覽會"質量檢測中,被農業部食品質量監督檢驗測試中心(濟南)評為優質産品并頒發獲獎證書,2002年被榆林市鄉鎮企業管理局授予"榆林市鄉鎮企業名優産品"榮譽證書。

新型現代化農業企業--府谷縣天安綠色農業科技開發有限公司,自主研發生産的純天然有機"天安海紅果汁"、"天安海紅果醬"、"天安海紅果脯"其風味獨特,備受世界各個國家的客商稱贊和喜愛。

2012年由中國商務部主辦的"第十一屆沙迦中國商品交易會暨首屆中國農業博覽會"(英文簡稱CCFS)于2012年12月10日-13日在阿聯酋沙迦世貿中心成功舉辦。府谷縣天安綠色農業科技開發有限公司在府谷縣委、縣政府的大力支持下帶着生産的海紅果産品(果汁、果醬、果脯)參展,獲得了中東客商的大量關注和訂購,展會現場人氣爆滿,産品供不應求,同時也引起了沙迦王室的關注,酋長辦公室派人專程前來詢洽并表示,希望取走部分樣品和資料,并表達了深入洽談的意願。

本屆博覽會上共有七家企業獲得了不同産品類的金獎,其中陝西省府谷縣天安綠色農業科技開發有限公司在展會期間人氣最高,天安海紅果系列産品果汁、果醬、果脯包裝設計新穎,口感獨特,風味絕佳,受到了多個國家地區客商的青睐,一舉獲得了本屆農業博覽會金獎,阿聯酋沙迦工商會米德法主席親自給府谷天安公司董事長闫銀柱頒發了國際金獎。

府谷縣天安海紅果系列産品受到迪拜帆船酒店高度贊賞

2012年聖誕節期間中國天安海紅果在BurjArab(帆船)酒店聖誕活動專區的展示中,讓世界各地的賓客品嘗到了海紅果汁,受到了一緻好評。在與BurjArab(帆船)酒店方接洽中,該酒店餐廳經理RochdiMoukatel和工作人員非常喜歡中國天安海紅果并對我們的産品予以了高度肯定,并協助我們在口感包裝等産品技術層面給出了合理建議。酒店方期待中國天安海紅果汁今後能成為BurjArab(帆船)酒店一個果汁飲料的奢侈品牌。

府谷縣天安海紅果汁被MadinatJumirah酒店選定參加阿姆斯特丹全球雞尾酒大賽。

中國天安海紅果系列産品在迪拜MadinatJumirah運河酒店舉辦的産品推薦會期間,同時與AlMakanRestaurant和BahriBar.MinaA'Salam兩家達成了合作意向。其中BahriBar.MinaA'Salam經理Mr.Lino對海紅果汁的獨特口感和天然色素産生了濃厚的興趣,并發出邀請,讓天安海紅果汁參加阿姆斯特丹全球雞尾酒大賽。在迪拜陝北黃土高原聖果,果中鈣王,讓世界各地的朋友感到驚奇、贊歎!

神話傳說

府谷海紅果的美麗神話傳說故事

相傳在陝西省府谷縣黃河上遊緊鄰的河曲縣,河中央有個美麗的小島叫娘娘灘,小島上住着一位美麗動人、慈悲善良的小龍女,她心系衆生、救苦尋聲,常常現身幫助當地的老百姓,深受周邊百姓的愛戴。她就是龍王的小女兒--龍女海紅。

在府谷縣一千多年以前,黃河岸邊方圓幾百裡内的地區發生了嚴重幹旱,連着幾個月都不下雨,土地已經幹裂,莊稼眼看快要枯死,人們到處找水吃,于是周圍村民們就到龍王廟求雨。

村民們跪在龍王廟前誇贊龍王本事大,口中念着求雨經:"叫一聲龍王爺爺你是聽,可憐可憐地上的老百姓,十天半月沒雨情,莊稼旱成個幹層層;龍王龍王您動動心,南天湧出帽帽雲,冒的冒的滿天雲,雷聲雨聲不斷聲,五谷豐熟好收成,龍王爺爺你真顯靈!"。

可是幾天過去了,龍王就是不肯降雨,這一幕幕被龍女海紅看在眼裡,痛在心裡,莊稼眼看就要旱死,牲畜和人都快熬不住了,她心急如焚去求她父王降點雨,龍王堅持說,雖然我手裡有點私雨,但沒有天庭的旨意,是絕不能降雨的,不然會受到嚴厲的懲罰。海紅見沒有說服父王,就趁着龍王睡着的時候偷偷拿走了布雨令。海紅巳時鋪雲,午時下雨,未時下的清風細雨,一連下了幾場好雨,莊稼返青了,人畜也有水吃了,大地恢複了生機。

人們非常高興,以為是龍王降雨,就都去龍王廟祭祀感謝。龍王心想,我沒下雨啊,怎麼來感謝我呢?經過查問,原來是小女兒海紅偷走了布雨令,這件轟動的大事不幸被天庭巡查官知道了,立即奏報天庭後,将龍女海紅召上天庭,說她觸犯天條,私自降雨,淩遲處死,随着鋼刀飛舞,海紅的血肉一片片的灑落在了大地上。

第二年春天,人們發現凡是海紅血肉灑落之處,長出了一株株的小樹,到了秋天已經長成一人多高的大樹,樹上綴滿了紅瑩瑩的小果子。為了紀念這位大慈大悲、救苦救難的龍女海紅,人們就把這種樹叫做海紅樹,果實稱為海紅果。

海紅果樹在府谷黃河流域世世代代的生長,開花,結果,經曆了近千年曆史。在府谷縣志《食貨》一篇中有這樣的記述:"海紅味甘酸,霜後紫色,耐凍曰凍果;酒浸曰醉果,熬去渣攤薄曰果丹皮,切片曬幹曰果幹"。在府谷當地,海紅果不止史料所記載的這些食用方法。村民們還會把海紅果做成罐頭、果汁、果醬、果酒、果醋,有時還要代替山楂入藥。用海紅果做出來的食品,在當地為待客佳品。

在府谷縣周邊附近有個村子叫海紅梁,人們也稱為長壽村,該村是何時被稱為長壽村,已經無據可考。隻是該村九十歲甚至還有一百歲以上的老人就有十幾位,村子不大,所以幾乎家家戶戶都是四世同堂。

這個村子不但長壽老人多,更以盛産海紅果聞名。92歲的邬秀雲和96歲的李興旺這對老夫婦壽星從小就住在長壽村,他們倆是從小吃着海紅果長大的。前幾年他們的孫子在城裡買了新房子,想接這對老壽星到城裡享福,可他們就是不願意離開這祖祖輩輩已住習慣冬暖夏涼的窯洞,更離不開從小吃慣了的海紅果。

有人問長壽村的老人,為啥吃海紅果能長壽?他們懷着感激和快樂的心情一個勁兒地說:我們這裡窯洞冬暖夏涼,山好水好空氣好,海紅果在我們家鄉是大慈大悲、救苦救難的活菩薩--龍女海紅,賜予的仙果,她慈悲善良與愛護衆生的菩薩心感染着我們這裡的一代又一代人,這種小果果不但漂亮而且好吃,比那些蘋果、梨兒更好吃

地理标志産品

2008年,府谷海紅果被中國國家質檢總局批準為地理标志産品予以保護。

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