内容簡介
有生命的能自行增殖和不斷更新的海洋資源，又稱為海洋漁業資源或海洋水産資源。它們與海水化學資源、海洋動力資源和大多數海底礦産資源不同，其主要特點是通過生物個體和種下群（Subpopulation）的繁殖、發育、生長和新老替代，使資源不斷更新，種群不斷獲得補充，并通過一定的自我調節能力而達到數量上的相對穩定。在有利條件下，種群數量能迅速擴大；在不利條件下（包括不合理的捕撈），種群數量會急劇下降，資源趨于衰落。
資源分類
魚類資源
它是海洋生物資源中最重要的一類，如1981年世界海洋漁業捕獲量為6670萬噸，魚類為5757萬噸，占89%。魚類中以中上層種類為多，占魚類捕獲總量的70%左右。主要是鳀科（Engraulidae）、鲱科（Clupeidae）、鲭科（Scombridae）、鲹科（Carangidae）、竹刀魚科（Scomberesocidae）、胡瓜魚科（Osmeridae）和金槍魚科（Thunnidae）等的種類；底層魚中，産量最大的是鳕科(Gadidae），其次是鲆鲽類。
經濟魚類中年産量超過100萬噸的約10種。這10種中，除狹鳕（明太魚；Theragra chalcogramma）、大西洋鳕（Gadus morhua）為底層或近底層種外，其餘8種都是上層魚類，它們是遠東沙瑙魚（Sardinops melanosticta）、沙瑙魚（S.sagax）、毛鱗魚（Mallotus villosus）、鲐（Pneumatophorus japonicus）、智利竹?魚（Trachu-rus murphi）、秘魯鳀（Engraulis rigens）、沙丁魚（Sardina pilchardus）、大西洋鲱（Clupea hareugus）。在1981年，這10種魚的産量占海洋魚類産量的三分之一，可見它們在漁業上的重要地位。
從捕獲魚類的食物對象劃分：以食海洋浮遊生物的魚類比例最大，約占75%（其中食浮遊植物的魚類約占19%）；食海洋遊泳生物的魚類約占20%；食海洋底栖生物的魚類約占4%；剩下的1%則食各種類群的生物。
海洋魚類資源由于管理不當、利用不合理，有許多種的産量已出現明顯的下降趨勢，如狹鳕、大西洋鳕、大西洋毛鱗魚、太平洋的鲐魚和秘魯鳀等。這說明世界傳統魚類的資源開發已經比較充分，有些種的開發已經過度，遭受到不同程度的破壞。因此，要擴大魚獲量寄希望于發現和開發遠洋、深海的魚類資源。
軟體動物資源
是魚類以外最重要的海洋動物資源。據不完全統計，1981年世界海洋軟體動物資源采捕量約為469萬噸，占海洋漁業捕獲量的7.0%。其中頭足類（槍烏賊、烏賊和章魚）的年産量約為130～150萬噸。頭足類在大洋中（甚至近海區）常有極大的數量，能夠形成良好的漁場。但因對其種群結構及栖息移動規律了解較少，資源尚未很好開發利用，仍有較大潛力。自70年代後期以來，雙殼類的産量增長很快，僅牡蛎、扇貝、贻貝的年總産量就約200萬噸，各種蛤類約120萬噸。
甲殼動物資源
1981年其産量為310萬噸，在海洋漁業捕獲量中僅占5%。但在經濟上很重要，特别是對蝦類（主要是對蝦、新對蝦、鷹爪蝦等屬）和其他遊泳蝦類（主要是褐蝦和長額蝦科），1980年的産量已達170萬噸，比1976年的130萬噸，增長三分之一。蟹類産量也穩步增長，1975年約為40萬噸，1981年已超過80萬噸。南極磷蝦（Euphausia superba）為主的浮遊甲殼類每年約産45萬噸，可望有大的增長。蝦、蟹的市場價格超過魚類的很多倍，頗受重視的一個類群。由于它們的壽命短，再生力強，因而已成為人工增養殖的對象。
哺乳類動物
包括鲸目（各類鲸及海豚）、海牛目（儒艮、海牛）、鳍腳目（海豹、海象、海獅）及食肉目（海獺）等。其皮可制革、肉可食用，脂肪可提煉工業用油。其中鲸類年捕獲量約2萬頭
海洋植物
以各類海藻為主，主要有矽藻、紅藻、藍藻、褐藻、甲藻和綠藻等11門，其中近百種可食用，還可從中提取藻膠等多種化合物。當前世界海洋生物資源利用很不充分，捕撈對象僅限于少數幾種，而大型海洋無脊椎動物、多種海藻及南極磷蝦等資源均未很好開發利用；捕撈範圍集中于沿岸地帶，僅占世界海洋總面積7.4%的大陸架水域，卻占世界海洋漁獲量的90%以上。據估計，海洋中有機物平均單産為50克碳/米2·年，每年有200億噸碳轉化為植物；海洋每年可提供魚産品約2億噸，迄今僅利用1/3左右。海洋生物資源進一步開發利用的途徑為一開發遠洋（如南大洋）和深海的魚類及大型無脊椎動物，首先是水深200～2000米及更深處的資源。二開發海洋食物鍊級次較低的種類，如南極磷蝦資源。三大力發展大陸架水域的海水養殖和增殖業（如放養魚、貝類和蝦等），實現海洋水産生産農牧化。
此外，鲸類的産量每年約2萬多頭，也是不可忽視的海洋生物資源。但已捕撈過度，破壞嚴重。
中國海洋捕撈業曆史悠久，但直到20世紀40年代，全國水産量每年隻有50多萬噸。50年代有了較大提高，達200萬噸，60年代超過200萬噸，70年代增到350多萬噸，但質量下降。渤海、黃海、東海的許多傳統性捕撈對象（如真鲷、小黃魚、大黃魚、鳓魚、鳕魚、鲆鲽類等）資源已嚴重衰落，出現了與世界各海域傳統漁場類似的情況。
地理分布
聯合國糧農組織統計資料表明：自1938年以來，世界各海區的海洋漁獲量比例有了很大變化。首先被開發利用的是北半球（20°N以北）海域，該海域在1938年占世界海洋總漁獲量的81%。以後，熱帶和南半球水域的漁獲量迅速提高，由1938年的19%到1980年占總産量的46%（表1）。從近岸到深海各帶區，則近岸區的漁獲量大于其他各區，如1976年海洋生物資源有92%左右捕自僅占有世界海洋面積7.4%的大陸架海域（表2）。不同的海域類型漁獲量也不同，上升流區的面積最小，但漁業産量卻與沿岸區相等（表3）。這是由于以攝食浮遊生物的鳀魚等産量極高所緻；大洋區面積占90%，魚産量卻極低，主要原因是該區生産金槍魚等兇猛性大型魚類，其食物鍊級次高達5級，因而生态效率低。傳統捕撈區在大西洋東北部，西北部和太平洋北部及中西部其面積僅占世界海洋總水體的20%左右，而捕撈量卻占世界總漁獲量的80%。
每個國家的海洋漁業産量也不同。如1980年，日本最高，為1042萬噸；蘇聯次之，為947萬噸；超過200萬噸的，有中國、美國、智利、秘魯、挪威、印度、南朝鮮、丹麥等國；超過100萬噸的，有印度尼西亞、菲律賓、泰國、墨西哥、朝鮮、冰島、加拿大、西班牙、越南等國家。
開發利用
19世紀及以前，漁業主要在陸地淡水、河口及海岸帶進行。20世紀，海洋漁業發展到一個新的階段。1800年世界水産品的産量約為120萬噸，1900年增長到400萬噸，1938年為2100萬噸（海洋水産品為1880萬噸），1970年達到7080萬噸（海洋水産品為6070萬噸）。爾後，産量進入較穩定的階段。
發展潛力
對海洋中可利用的生物資源的潛力，科學家們的見解不盡相同，一般認為有1～2億噸，接近目前海洋漁獲量的2倍左右。2500米的海洋深處曾發現結群性的經濟魚類，說明大陸坡及更深處仍有一定數量的生物資源可為人類利用。估計水深200～2000米範圍内，魚類和非魚類的可捕量約可達3000萬噸。由于許多大型深海魚類壽命較長，性成熟較晚，若過多捕撈同樣會導緻對資源的破壞。
傳統性的漁業，主要是人類單方面的利用，未考慮對漁業資源進行系統地科學管理。海洋生物資源今後開發利用的正确途徑：①開發遠洋（如南大洋）和深海的魚類和大型無脊椎動物，首先是水深200～2000米及更深處的，同時改革傳統的捕撈方法。②開發海洋食物鍊級次較低的種類，如南極磷蝦資源。③大力發展大陸架水域的養殖和增殖業，實現海洋水産生産農牧化。
重要意義
自古以來，海洋生物資源就是人類食物的重要來源。近數十年來，人類對水産品的需求有了很大增長。在20世紀70年代，人類所利用的總動物蛋白質（包括飼料用的魚粉）中，約有12.5～20%（鮮品計算）來源于海洋生物資源。世界海洋水産品總産量，由1938年的1880萬噸增加到1980年的6458萬噸，增長2.4倍。1978年世界海洋漁業總産值為283億美元。
海洋生物資源還提供了重要的醫藥原料和工業原料。海龍、海馬、石決明、珍珠粉、龍延香、鹧鸪菜、羊栖菜、昆布等，很早便是中國的名貴藥材。當前，海洋生物藥物已在提取蛋白質及氨基酸、維生素、麻醉劑、抗菌素等方面取得進展。
以貝殼制造工藝品已在中國成為一種行業，一些珊瑚是很受歡迎的藝術品。海鳥糞含磷達20%，是極好的天然肥料。鲸油既可食用又是重要化工原料，抹香鲸頭部的油是精密儀器的高級潤滑油。海藻的提取物，特别是褐藻膠和瓊膠在工業上也有廣泛的用途。
