公司簡介
樂凱撒比薩負責人@比薩陳說:“對不起,我們隻做比薩!”
專注的力量讓樂凱撒在批薩業内聞名。
成立兩年多,深圳本土媒體悉數報道(深圳娛樂頻道《食客發現》、深圳電台先鋒898《大運來了》、《深圳商報*創富志》、《晶報》、《深圳特區報》、《南方都市報》。從成立的第一年開始就受邀參加美國PMQ雜志組織的中國比薩冠軍賽,美國烘焙研究所所長TomLehmann會順道拜訪的深圳比薩連鎖企業,PMQ雜志也曾做專門報道。
榴蓮比薩
榴蓮比薩起源
2009年7月,全國第一個榴蓮比薩正式“誕生”在一間叫樂凱撒比薩的店裡。每一款經典誕生的背後都有一個故事,當時,樂凱撒比薩第一家店開在深圳。有一天老闆“比薩陳”接受了一位處境窘迫、急需一份工作的小夥子,當小夥子渡過難關後,便日夜思考,如何創造一款新的比薩回報“比薩陳”。
由于廣東盛産榴蓮,小夥子突發奇想地把榴蓮和比薩結合到了一起,試吃時,芝士濃郁的奶香味裹挾住榴蓮的香甜味,簡直絕配!從此,榴蓮比薩漸漸風靡于大街小巷,也成為了樂凱撒的一塊金字招牌。
榴蓮比薩種類
目前市面上的榴蓮比薩一共有四款:貓山王榴蓮比薩、D24榴蓮比薩、金堯榴蓮比薩、金枕榴蓮比薩。
發展曆程
2009.08創業首家店福田梅林店呱呱墜地
2009.09美國烘焙研究所所長TomLehmann和美國比薩雜志《PMQ》來訪
2009.12南山前海店蹒跚學步
2010.03比薩總銷量超過10000個
2010.09寶安中心店成人禮
2010.10《南方都市報》報道
2010.11《深圳商報》整版報道
2011.01深圳創業公社“年度黑馬獎”
2011.02《晶報》三期連載,請100個留守兒童家庭吃比薩
2011.03比薩銷量超過40000個
2011.04品牌全面升級,統一VI,店名全部更改為“樂凱撒比薩”
2011.08南山保利文化廣場店閃亮登場
2011.10《南方都市報》美食版整版報道
2011.10中央電視台《對手》節目組開播一周年慶,經濟學家馬光遠,央視《經濟半小時》制片人唐琳到訪
2011.12承接深圳互聯網創業大賽頒獎典禮配餐
2012.01深圳保時捷車友會年會配餐
2012.01為《南方都市報》深圳年會特制32寸比薩
2012.03南京新街口店開業
2012.04《0755消費》專訪
2012.05南京《人氣美食》報道
2012.05華僑城歡樂海岸店隆重開業
2012.05《南方日報》整版報道
2012.09南京金輪購物廣場店開業
2012.09深圳花園城中心購物廣場店開業
2012.09深圳國貿海燕國際酒吧街旗艦店開業
2012.10随喜比薩活動掀起輿論熱潮,香港《蘋果日報》《大公報》、台灣東森電視台、中央電視台、中央人民廣播電台、深圳電視台、南方電視台、南方都市報等報道。
2013.4深圳衛視《食客準備》欄目2012年度深圳餐飲風雲榜評選活動中,樂凱撒比薩被評為“深圳十佳創意餐廳”。
2013.04深圳龍崗寶能中心店開業
2013.5深圳特區報報道樂凱撒創始人@比薩陳的創業故事
2013.9創始人陳甯接受新浪房産專訪
2013.11樂凱撒比薩南京花園城店、樂凱撒比薩西鄉天虹店開業
2013.12樂凱撒比薩惠州店開業
2014.05樂凱撒比薩廣州珠影店開業
2014.06樂凱撒比薩深圳海岸城店開業
營銷事件
2012年10月29日,樂凱撒比薩羅湖國貿店開業推出随喜就餐策略,讓食客随心情付錢。即“成為凱撒比薩官方微博的粉絲就可以進入店内随喜就餐”,活動持續到10月2日。面對随喜午餐,國貿店裡人來人往,熱鬧非凡。可最後活動結束統計結果讓店家大跌眼鏡,“很多人入店就餐,但基本都是吃完就走,有三個人點了兩個比薩和48個雞翅,實際費用是500餘元,但幾個人狂吃後悄悄離開。還有兩個男子點了300餘元的餐品,留下6元錢就走了。
該公司盤點此次的營業額和收入發現,賣比薩186個、雞翅480對,賬面上的營業額為23270元,可是實際收款隻有2382.2元。
此次事件經報道成為當年國慶期間全國人民熱議的話題,鳳凰網等極具影響力的媒體均争相報道或轉載。網友戲稱“突然覺得這個實驗很像這次的高速公路免費(2012年國慶節期間全國高速公路對7座以下小汽車免費通行),整個國家的高速路就是一場集體的人性狂歡。”
創始人
@比薩陳,原名陳甯,畢業于電子科技大學,曾先後任深圳某通信公司部門經理和某連鎖餐飲公司深圳公司總經理,樂凱撒比薩創始人。
人生信條:
1.關于夢想:做你自己,捍衛夢想。
2.關于希望:前方絕路,希望轉角。
3.待人處世:将心比心、推己及人。
4.禍福相倚:苦盡甘來,福盡悲來。