背景資料
創辦
石家莊三鹿集團股份有限公司，三鹿集團前身是1956年2月16日成立的“幸福乳業生産合作社”，經過幾代人半個世紀的奮鬥,在同行業創造了多項奇迹和“五個率先”：
1983年，率先研制、生産母乳化奶粉（嬰兒配方奶粉）；
1986年，率先創造并推廣“奶牛下鄉、牛奶進城”城鄉聯合模式；
1993年，率先實施品牌運營及集團化戰略運作；
1995年，率先在中央電視台一頻道黃金時段播放廣告；
1996年，率先在同行業導入CI系統。
2005年8月，“三鹿”品牌被世界品牌實驗室評為中國500個最具價值品牌之一，2007年被商務部評為最具市場競争力品牌。“三鹿”商标被認定為“中國馳名商标”；産品暢銷全國31個省、市、自治區。2006年位居國際知名雜志《福布斯》評選的“中國頂尖企業百強”乳品行業第一位。經中國品牌資産評價中心評定，三鹿品牌價值達149.07億元。
發展
堅持科技進步、品牌制勝。企業通過了ISO9001、ISO14001認證、GMP審核和HACCP認證，獲國家實驗室認可證書、國家認定企業技術中心稱号，為三鹿産品走向世界奠定了堅實的基礎。集團堅持走“科、教、企”聯姻之路，與全國16家科研院所合作，聘請國内外食品、營養、畜牧、金融、企管等28名專家為顧問，進行科技創新，不斷提升産品質量，形成三鹿産品風味獨特、營養合理的風格，深受廣大消費者青睐。三鹿産品有9大系列245個品種，滿足了人生不同年齡段以及特殊人群的營養保健需求。
堅持走經濟效益、社會效益、生态效益三者兼顧的新型工業化道路。通過實施資本運營，以産權為紐帶，以品牌為旗幟，先後與北京、河北、天津、河南、甘肅、廣東、江蘇、山東、安徽等省市的30多家企業進行控股、合資、合作，盤活資産18億元以上，使30000多名下崗職工再就業，集團企業個個盈利，均成為當地的利稅大戶。三鹿集團為了培育自己的奶源基地，探索出了“四統一分一集中”集約化管理模式和“奶牛生态養殖園區”、“奶牛公寓”、“托牛所”等科學管理模式，有效地帶動了奶業的大發展。現飼養奶牛80萬餘頭，日産鮮奶6800噸，奶牛飼養輻射130個縣（市、區），5500多個村,帶動6萬多農戶發展奶業，通過延伸産業鍊吸納80餘萬農村剩餘勞動力,使其走上了緻富、奔小康之路。三鹿在遍布各地的奶源基地全面推廣青貯玉米制作技術，奶牛每年消化玉米達300萬畝以上，産生了良好的生态效益。
成效
2006年6月15日，三鹿集團與全球最大的乳品制造商之一新西蘭恒天然集團的合資公司正式運營，标志着三鹿向着 “瞄準國際領先水平、跻身世界先進行列”的目标邁出了關鍵一步。
2008年1月8日，在北京人民大會堂，中共中央、國務院隆重舉行國家科學技術獎勵大會。中國乳業界20年來空缺國家科技大獎的局面終于被打破----三鹿集團“新一代嬰幼兒配方奶粉研究及其配套技術的創新與集成項目”一舉奪得國家科學技術進步獎。
三鹿一直在快車道上高速行駛，創造了令人振奮的“三鹿速度”，實現了跨越式發展。自“七五”以來，企業主要經濟指标年均增長30%以上。2003年集團“十五”規劃已經實現。站在新的曆史起點上，三鹿現制定了“十一五”發展規劃，即：堅持“三化目标”，夯實“一個基礎”，放大“一個優勢”，培育“五個新的增長點”，提升“五個能力三個水平”，簡稱“311553”工程，确保配方奶粉、力争功能性食品和酸牛奶産銷量全國第一，液态奶及乳飲料保持前三位，全面提升企業生産規模、經濟效益和綜合實力，做大做強三鹿，走出國門，與國際市場接軌。
負面影響
起因
毒奶粉事件
2008年9月8日，甘肅岷縣14名嬰兒同時患有腎結石病症，引起外界關注。至2008年9月11日甘肅全省共發現59例腎結石患兒，部分患兒已發展為腎功能不全，同時已死亡1人，這些嬰兒均食用了三鹿18元左右價位的奶粉。而且人們發現兩個月來，中國多省已相繼有類似事件發生。中國衛生部高度懷疑三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染，三聚氰胺是一種化工原料，可以提高蛋白質檢測值，人如果長期攝入會導緻人體泌尿系統膀胱、腎産生結石，并可誘發膀胱癌。
經過
2008年9月11日上午10點40分，新民網連線三鹿集團傳媒部，該部負責人表示，無證據顯示這些嬰兒是因為吃了三鹿奶粉而緻病。據稱三鹿集團委托甘肅省質量技術監督局對三鹿奶粉進行了檢驗，結果顯示各項标準符合國家的質量标準。不過事後甘肅省質量技術監督局召開新聞發布會，聲明該局從未接受過三鹿集團的委托檢驗。很快在同一天的晚上，三鹿集團承認經公司自檢發現2008年8月6日前出廠的部分批次三鹿嬰幼兒奶粉曾受到三聚氰胺的污染，市場上大約有700噸，同時發布産品召回聲明，不過三鹿亦指出其公司無18元價位奶粉。
處置
事件曝光後，中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局對全國嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量進行檢查，結果顯示，有22家嬰幼兒奶粉生産企業的69批次産品檢出了含量不同的三聚氰胺，除了河北三鹿外，還包括：廣東雅士利、内蒙古伊利、蒙牛集團、青島聖元、上海熊貓、山西古城、江西光明乳業英雄牌、寶雞惠民、多加多乳業、湖南南山等22個廠家69批次産品中檢出三聚氰胺，被要求立即下架。國産奶粉至此喪失民衆信任。
