簡介
三水荷花世界坐落于佛山市三水區西南街道，它是一座規模頗大的荷花生态專類園，是4A級旅遊景點，也是佛山新八景之一。它是當之無愧的“三水名片”，基本隻要提到三水，想到的就是“荷花世界”。
景區主要有賞荷區、廉政文化區、歡樂天地區、嶺南美食區、旅遊商品區5個區域，進大門後，很大的一個區域都是賞荷區。
園内可觀賞到480個稀有的荷花品種，還有直徑達1.98米，可以承重40公斤的王蓮、以及形态萬千的數百個水生花卉品。雖然說三水荷花世界一年四季都可以看到荷花，但是，冬季的荷花是養在溫室裡面的，賞荷花的話，還是建議在夏天過來，在夏季，荷花綻放的季節，你會看到一整池子的荷花，風過荷舉，蓮障千重。
景區介紹
荷花生态科普區是目前品種最豐富、技術最先進的荷花培育基地，種植有500多個荷花品種，其中有太空蓮、古代蓮、千瓣蓮、王蓮、冬荷等珍稀品種，自行培育特色品種十餘種。
荷家歡樂天地包括水天地和歡樂世界，總占地約200畝，水天地有造浪池、大喇叭、眼鏡蛇滑梯、大水寨和勇往直前滑道等大型設施，同時園内還設有兒童戲水池、兒童組合滑梯和小水寨等家庭項目。歡樂世界主要由親子過山車、奇夢海盜船、飓風旋轉塔、魔力風火輪、雲霄跳樓機等12個主題項目以及5D電影等科技項目組成。
荷香文創街由兒童攀爬項目、健力寶八号潮館、三水特色手信店、荷花STEM研學體驗館、荷花産品體驗館及特色民俗美食組成。浪漫婚戀園包括草坪婚禮，相親交友，婚紗拍攝，網紅打卡等各類景觀及互動體驗，在荷花世界裡，邂逅愛情。
紅色研學館展出萬餘件紅色文物，緻力于紅色傳統文化教育、培訓、研學，為黨政機關、社會團體及教育機構提供個性化的革命傳統和愛國主義教育。
美食
景區内設有仿古建築--荷花美食村，荷花美食村内大廳可同時容納600人就餐，其可圈可點之處，要數"荷花大宴"風味特色菜肴别具一格。菜式不僅與衆不同，美味爽口，更能滋補養顔、強身，讓人食指大動，欲罷不能。一道"奶油炸荷花"盡顯特色，觀之：色澤金黃，形似片舟；食之：豐腴軟糯、嚼而無渣、甘香可口。
還有"叫化童子雞"、"蓮房鮑"、"藕斷絲連"、"三寸金蓮"、"密餞藕"等讓人眼花缭亂，更有令人垂涎欲滴的甜點：蓮子糕、蓮藕糕，還有用各種新鮮蔬果雕成的精美美點将名廚手藝展現得淋漓盡緻，道盡現代與複古，奢華與簡約的美食風格。入坐席間，除品嘗美味佳肴。遇到雙休日或節假日還得預先訂餐，要不定會錯過一次品嘗美味佳肴的機會。
相臨景點
佛山祖廟
萬福台
中山公園
仁壽寺
石灣美術陶瓷廠
南風古竈
石灣
佛山梁園
飛來峽
燕子岩
飛來寺
霭雯教育農莊
愛蓮八景
（1）明鏡——濱水步道觀賞湖面
古有官挂“明鏡高懸”匾額，比喻清正廉明，今有湖面如鏡象征此意。明鏡如水——感悟廉正清明，蓮荷映水——比喻水與蓮、官與民的和諧基礎。
（2）蓮飄——參觀廉政文化展覽
原建築如三朵不同狀态的蓮花飄在水上，蓮同“廉”同音，明鏡湖上飄蓮花，喻意廉潔風氣盛行。改造将重組内部空間，構建全方位、多層次的展示界面構架，并結合多媒體技術，形成有序、生動的展示空間，為包括廉政文化在内的各類展覽提供高品質的硬件設施。
（3）聆美樂——欣賞音樂噴泉
保留原有音樂播放及噴泉系統的同時，增設親水平台，提供賞水空間。通過音樂挑選、噴泉節奏控制，配以相應的燈光效果，營造悠揚、清新的視聽景觀環境。音樂以主旋律歌曲為主，包括有《天路》、《讓我們蕩起雙槳》、《愛我中華》等，結合水秀表演增加廉政文化感染力。
（4）愛清風——觀賞文化長廊
園林中的遊廊臨水，具有引風納涼的功能，所以以清風廊象征廉潔風尚。
（5）淡鯉——觀賞鯉池
“鯉”通“禮”，廉潔奉公與是重要的社會公德。鯉魚遊水更能突顯水清，明示廉潔透明的社會環境。
（6）荷香——觀賞荷塘
打破荷埂現狀，使賞荷區域水體相通。增加丁步及生态木棧道，打造參與性更強的體驗型賞荷路線。主木棧道結合種植穴栽種嶺南鄉土植物及秋冬季香花常綠植物如金桂、四桂等，形成蓮桂飄香。荷出淤泥而不染，象征高風亮節的品行，是廉政精神的化身。
（7）品高竹——青蓮茶榭休憩
品高竹景區占地約30畝，以廉政文化為特色，以竹為典故及四君子為線索，結合嶺南文化造園手法，将傳統元素和現代元素高度融合，是文化體驗區的核心景觀。
（8）映日紅——賞花及科普
新建清源碼頭，依托荷花盛開期間滿湖映紅的景象，形成水上親蓮的返程遊線。梳理觀賞品種大棚的遊覽路線，體驗科學種植、可持續發展的新型培育技術。映日荷花别樣紅。科技花房裡的荷花，象征廉潔之風永存，而且還展現了科學發展觀的光明前景。
榮譽
三水荷花世界在99中國第十三屆荷花展覽中榮獲紀念獎，取得了99中國第十三屆荷花展組委會頒發的榮譽證書。
三水荷花世界有限公司完成的“荷花反季節花期調控技術”成果榮獲2000年度三水市科技進步二等獎。
2000年10月三水荷花世界被佛山市科學技術協會評為“佛山市科普教育基地”。
2001年8月三水荷花世界被廣東省科學技術協會評為“廣東省科普教育基地”。
2001年6月11日三水荷花世界榮獲“第十五屆全國荷花展覽會碗蓮栽培技術評比”二等獎。
2001年6月11日三水荷花世界榮獲“第十五屆全國荷花展覽會碗蓮栽培技術評比”一等獎。
2002年6月三水荷花世界有限公司以“荷花反季節花期調控技術”獲得二00一年度佛山市科技進步獎光榮冊。
2002年3月，荷花世界女工委榮獲“西南鎮婦女工作先進集體”稱号。
三水荷花世界在2003年“魅力佛山·佛山新八景”評選活動中以“雲水荷香”為名被評為“佛山新八景”，并取得了佛山人民政府頒發的證書。
2003年12月三水荷花世界以《冬荷》項目在“首屆佛山發明創新成果展覽暨技術交易會”上榮獲金獎，取得了佛山市科學技術協會頒發的獲獎證書。
2003年5月三水荷花世界有限公司團委榮獲“西南街道五四紅旗團委、團（總）支部”稱号。
2003年6月三水荷花世界有限公司園林部榮獲“佛山市先進集體”稱号。
2004年7月8日三水荷花世界榮獲“第十八屆全國荷花展覽會大、中型新品種評比”《冬紅》獲一等獎。
2004年3月，三水荷花世界榮獲“西南街道巾帼文明示範崗”稱号。
三水荷花世界以“三水冬荷品種的選育及栽培技術和應用的研究”項目名稱榮獲佛山科技進步獎叁等獎，并取得了佛山市人民政府頒發的佛山科技進步獎勵證書。
三水荷花世界以“三水冬荷品種的選育及栽培技術和應用的研究”項目名稱榮獲佛山市三水區科技進步獎二等獎，并取得了佛山市三水區人民政府頒發的證書。
廣東三水荷花世界在第19屆全國荷展碗蓮栽培技術評比中榮獲一等獎，并取得了第19屆全國荷展組委會頒發的榮譽證書。
2005年獲全國旅遊景區質量等級評定委員會評定為“AAAA國家級旅遊景區”稱号。
景區特産
南海刺繡
（粵繡的最重要組成部分）關于粵繡的記載唐朝已有了。據蘇鄂《杜陽雜編》載：永貞元年（805年），南海貢奇女子盧眉娘，其"工巧無比"，能在長僅1尺的絹上繡《法華經》7卷，"字之大小，不逾粟粒"，而點劃分明，細于毛發，唐順宗大歎其工。據聞舊時南海人嫁女，是以剌繡的優劣來确定禮金多少的，相信現在給一千萬禮金也沒幾人繡得出好的剌繡來。
南海沙溪馬蹄粉
與廣州泮塘所産有過之而無不及，傳說有一年廣州泮塘馬蹄失收，無法完成商家的訂單，無奈之下收購沙溪所産代之，怎知商人反應奇好。但終究廣州的名氣大，還是把沙溪馬蹄粉壓在下面，現在沙溪馬蹄粉OEM廣州泮塘馬蹄粉，撐起了90%的江山。
景區美食
大可以“狀元及第粥”
“大可以”招牌距今已有69年曆史。該店的招牌小吃狀元粥是根據建國前有名的縣記狀元及第粥的制作方法加以改進，創造出風味獨特的大可以狀元及第粥。它以粥料鮮味爽滑，粥底香綿而得食客喜愛。大可以香脆油條色澤金黃，香脆可口，風味獨特，是食粥人士最佳佐料。炸油條主要用料。
“客家莊”焗湯
“客家莊”擁有自己的農莊，飯店以綠色環抱為宗旨，推出的菜式全部源自農莊，因而菜式新鮮味美而價廉，緻力創新推出焗湯。高2米的大焗爐裡，所有的特色靓湯全部用木炭慢焗5個小時，湯味異常鮮美。；地址：佛山市汾江南綜合市場内。佛賓清香雞 創自于1990年的佛賓清香雞,獨領風騷10多年,至今仍是佛山賓館的招牌菜。佛賓清香雞選料精細,制作工藝繁瑣,以廣東聞名的清遠雞中最優質的麻雞作為原材料,加上特制配方,要經過三進三出,三冷三熱的獨有制作程序。
機動遊戲
2010年3月開始，荷花世界花數2個多億巨資進行二期改造升級，在原有的的景點遊樂設備上，再增加了國内外最新流行的一大批先進、刺激機動遊樂項目，有體驗蕩秋千的新玩法的大擺錘、感受天空飛翔的自控飛機、挑戰彈跳極限的青蛙跳跳、空中盤旋的飓風飛椅、返回童真的豪華轉馬、走入廣東第一百米狂龍的腹，感受神話中龍宮的秘密。
叢林飛鼠、激戰鲨魚島、太空漫步、古炮射擊場、射箭場、碰碰船、碰碰車、海盜車、小火車、爬山車、滑稽可愛的小豬跳水等動物的表演、5D電影、嘉年華、鏡宮、充氣樂園、小河捕魚、兒童攀爬、手搖船、白鴿廣場。。。。人文景觀與自然景觀相結合，大型機動遊樂遊戲與自然風景相結合、讓你有得看有得玩、是你呼吸新鮮空氣，娛樂、觀光、休閑旅遊，遊山玩水的最好去處！
荷花歡樂天------地釋放壓力→體驗歡樂→淨化心靈→找回激情→繼續體驗起伏有趣的人生。
1、大擺錘：尖叫指數5星；體驗蕩秋千的新玩法！
2、自控飛機：尖叫指數5星；
3、海盜船：尖叫指數5星；體驗過程中讓你有太空失重、天旋地轉的感覺！
4、青蛙跳跳：尖叫指數4 星；
5、從林飛鼠：尖叫指數4 星；坐上這台車就能體驗什麼是“上天下地”
6、廣東第一百米狂龍：尖叫指數5星；遊走在“百米狂龍”的腹内，觀賞人間、地獄和天堂的不同！
7、豪華旋轉木馬：與親朋好友一起騎上旋轉木馬，聽着童年的歌謠，所有的童年趣事盡現眼前！
8、激戰鲨魚島：坐在戰車裡拿起激光槍射擊海豚、老虎、獅子等動物，他們會用不同可愛的方式來和你打招呼！
9、飓風飛椅：坐上會飛的椅子，體驗在空中盤旋的喜悅！
10、豪華無天網碰碰車、小火車、太空漫步、射箭、古炮、爬山車、動物表演……等。
交通配置
公交站點：三水荷花世界或荷花世界。
途經線路：606A、609、613A、614C、631、634、636、661、662、旅遊城巴3A、旅遊城巴3B、廣佛城巴。
