材料
主料:香蕉2個
配料:鮮牛奶1袋(245ml)
做法
1、将香蕉剝去皮,切成小段,放入榨汁機裡,或裝入手搖式的搖搖杯,搖出的奶昔效果也不錯;
2、将袋鮮牛奶先放在冰箱裡冷藏,用時取出倒入榨汁機或搖搖杯裡;
3、啟動榨汁機,用點壓的方式榨汁,不要連續榨汁時間過長;
4、看杯中沒有塊狀香蕉,液體變得濃稠即可倒出裝杯食之。
菜品特色
味道香甜,清涼解火,适合夏日飲用。
營養價值
1.香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分,可充饑、補充營養及能量。
2.香蕉性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴等症。
3.香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。
4.香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質,可以抑制血壓的升高.
5.香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。
6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。