酒莊資料
中文名:長城葡萄酒
英文名:GreatWall
所在産區:中國
酒莊擁有者:中糧集團
年産量:5萬噸
主要葡萄品種:赤霞珠
其它葡萄品種:梅洛,赤霞珠,賽美蓉等
平均葡萄樹樹齡:(各園區的葡萄樹樹齡各不相同)
土壤類型:(各園區的土壤類型各不相同)
葡萄園面積:6,000畝
簡介
中糧集團旗下的馳名品牌,被譽為中國葡萄酒第一品牌,同時是國宴用酒,連續多年産銷量居全國第一。
2004年,“長城”商标被國家工商總局認定為中國馳名商标。2006年,長城葡萄酒成為北京2008年奧運會正式葡萄酒産品。同年,以125.87億元的品牌價值榮登“2006中國品牌500強”行業榜首。
2009年,長城葡萄酒成為2010年上海世博會唯一指定葡萄酒。中糧酒業旗下長城葡萄酒是中國最早按照國際标準釀造的葡萄酒,并擁有“中國出口名牌”稱号,是國家免檢産品。長城葡萄酒在中國最好的葡萄産區河北沙城、河北昌黎和山東蓬萊擁有三大生産基地,其旗下著名産品長城桑幹酒莊系列、華夏葡園小産區系列、星級幹紅系列、海岸葡萄酒系列等産品多次在巴黎、布魯塞爾、倫敦等多個國際專業評酒會上捧得最高獎項,遠銷法國等20多個國家和地區,以獨具個性的風格和品味帶給消費者豐富多彩的葡萄酒體驗。
長城葡萄酒亦是唯一榮登全球權威商業調查機構美國蓋洛普“21世紀奢華品牌榜之頂級品牌榜”的中國葡萄酒。憑借着絕佳的品質和獨特的風味讓越來越多的國内外愛酒人士陶然迷醉——不僅是APEC财長會議晚宴專用酒、亞洲博鳌論壇唯一指定用酒、人民大會堂國宴用酒,還屢次因其卓越品質被用作“國家級禮物”贈予國際政要、商業巨子和學界巨擘。
中糧集團
中糧集團自1994年以來,連續10年入選《财富》雜志全球500強,是中國唯一入選500強的食品企業。它集貿易、實業、金融、信息、服務和科研為一體,橫跨農産品、食品、酒店、地産等衆多領域,堪稱中國最大的農産品貿易公司、最大的食品生産企業和中國最大的食品加工企業。此外,旗下的凱萊酒店集團在北京、三亞、大連、沈陽、蘇州等地擁有12家酒店,跻身世界酒店企業300強行列。
中糧酒業
中糧酒業有限公司,是中糧集團的全資子公司,代表中糧集團對旗下酒業闆塊從原材料采購、生産、銷售、品牌推廣、營銷策劃各環節進行專業化管理。其産品“長城”系列葡萄酒是中國最早按照國際标準釀造的地道葡萄酒,中國第一瓶幹白、第一瓶幹紅葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中糧酒業誕生。
長城葡萄酒多次在國際專業評比中獲獎,遠銷法國、英國、德國、日本等20多個國家和地區,擁有“中國出口名
中糧酒業有限公司出品的長城葡萄酒
牌”稱号。
行業地位
在整個葡萄酒行業中,名列第一。在2010年中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院共同主辦的,“華樽杯”中國酒類品牌價值評議中,其品牌價值為:69.45億元。
穩居葡萄酒行業榜首,在2011年9月16日由中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院共同主辦的第三屆“華樽杯”中國酒類品牌價值成果發布會上,其品牌價值為:96.68億元。
昌黎
建立發展
始建于1988年的中糧華夏長城葡萄酒有限公司,坐落在中國第一個葡萄酒原産地域保護區——河北昌黎,是中國葡萄酒業首
中糧長城葡萄酒新品發布會
家走高科技釀酒路線,專業生産幹紅葡萄酒的出口型企業。新中國第一瓶達到國際标準的長城幹紅葡萄酒便誕生在這裡。
華夏的經營之路,開辟了中國幹紅葡萄酒全程與國際标準接軌的嶄新曆程。以科技為支撐,以品質為命脈,是企業實現跨越式發展的根本保證。
華夏首家引進國際釀酒葡萄名種,成功探索出“原料基地化、基地良種化、良種區域化”的科學種植模式,把天賜的産地與最佳适應性品種完美結合,率先建成了國内規模最大,種植管理最标準的釀酒葡萄基地“華夏葡園”,改變了中國葡萄酒業先建廠後補葡萄園的病态發展模式,這種鮮明的示範作用,使華夏跻身于“農業産業化十強龍頭企業”。
在華夏葡園萬畝優質葡萄轉化為“長城”系列優質葡萄酒的過程中,華夏先後從德、法、意、美引進國際先進釀酒設備,連續五期投巨資建成了亞洲最大的山體地下陳釀酒窖,超一流的裝備,為釀造各具風格的長城葡萄酒提供了多種工藝選擇。
人才實力
華夏堅持人才領先,精簡高效的運營機制,擁有國際國内評酒師4人,大專以上學曆的專業技術人員占全員的76%,文化及專業素質均居全國同行業前列。在自主研發産品的基礎上,華夏率先走出一條産、學、研一體化釀酒之路,創建了中國唯一一家最尖端的釀酒實驗室“中國農業大學葡萄酒科技發展中心”。
華夏葡萄酒有限公司——亞洲大酒窖的入口
多年來,先後與江南大學、西北農林科技大學、農業大學聯合完成了衆多國家級重大釀酒科研項目,第一時間把國際領先科研成果源源不斷地轉化為長城美酒佳釀,華夏由此跨入了“科技創新型星火龍頭企業”。
科學的釀酒理念和現代化管理模式,使華夏釀制的長城葡萄酒始終占據着中國葡萄酒品質的高峰,多次在國際專業評酒會上奪金摘銀。
獲獎情況
1989年,在法國“第29屆國際葡萄酒評酒會”上,獲得特别獎,香港《大公報》當時以《中國幹紅首次在國際上獲獎》為題向全球作了報道。
2004年,在第五屆中國布魯塞爾國際葡萄酒及烈酒評酒會上,華夏葡萄園A區幹紅葡萄酒榮獲唯一“特别金獎”,被國際評酒大師一緻公認為“最佳中國紅葡萄酒”。
1989年以來,華夏生産的長城系列葡萄酒連續出口到歐美等衆多國家和地區,被評為“中國出口名牌”和“中國名牌”,企業的銷售收入和人均利稅均居國内同行業首位。華夏莊園已被列為“全國工業旅遊示範景點”,成為傳播葡萄酒文化的聖地。
天賜的黃金産地,雄厚的科研基礎,旺盛的産品創新能力,無可争議的完美品質以及暢銷多年的強勢市場占有率,使中糧華夏長城葡萄酒有限公司成為民族葡萄酒業走向複興的一面旗幟。
沙城
建立發展
創建于1983年的中國長城葡萄酒有限公司,地處河北省沙城。河北沙城懷涿盆地位于北緯40°4′- 40°35′,東經115°16′- 115°58′之間,正處于世界種植葡萄北緯40°的“黃金地帶”,與法國波爾多同處一個緯度線上,是我國最理想的葡萄酒原料基地之一。
産區特點
這裡日照時間長、晝夜溫差大、降雨量少,十分有利于葡萄的生長;其獨有的砂質土壤也利于葡萄養分儲存;
幹燥的氣候以及季風使得葡萄的病蟲害少、不易感染雜菌。得天獨厚的地理條件,使得河北沙城成為我國釀造葡萄酒的最佳産區。
公司擁有優質原料基地15萬畝,其産品曾先後榮獲80多個國際、國家金銀獎,被中國綠色食品發展中心指定為“綠色食品”,在葡萄酒行業率先通過ISO9002質量體系認證和産品質量認證,首批通過國家免檢。
公司1979年獨立開發研制了第一瓶幹型葡萄酒,開創了中國幹酒的先河,1986年獨立完成了“香槟法起泡葡萄酒生産技術開發”項目。1997年V.S.O.P白蘭地研制成功,其技術在國内同行業中處領先水平。公司産品銷售遍布全國,并遠銷20多個國家和地區,深受海内外消費者喜愛,被譽為“典型的東方美酒”。
公司于1992年最先引進國際上一流的前處理設備、速凍設備、膜過濾及酒泥處理設備;95、96年引進國際最先進的自動化無菌生産線;法國全自動的2500升的壺式蒸餾器;為确保酒質一緻、風味統一,自行設計制造550噸不鏽鋼薄闆調酒罐,容量之大,罐壁之薄樹國内首創,在亞洲堪稱第一;
自行設計制造的紅酒發酵罐的創新性、合理性成為同行業效仿的對象;從法、德、美等國家進口的優質橡木桶;在國内首家采用AOS120型國際最先進的全自動制冷系統,長城公司已形成5萬噸年綜合生産能力,位居全國同行業之首。
公司實力
公司擁有國際評酒師1名、國家評酒師4名,各類專業技術骨幹人員150多名。公司制定了完善的市場營銷策略,應用多種營銷手段有主有次進行搭配、優化組合、綜合運用,以滿足目标市場的需要,獲得最佳經濟效益。已在全國設立了東北、華北、華東、上海、京津、兩湖、華南、西南、西北等9營銷大區,成功完成全國性經營網絡的搭建。營銷網絡遍布全國,并遠銷20多個國家和地區,出口量占全國出口量的40%。
煙台
建立發展
中糧長城葡萄酒(煙台)有限公司坐落于風景秀麗、素有“人間仙境”之稱的煙台蓬萊(煙台是國際葡萄與葡萄酒局(OIV)在中國唯一命名的國際葡萄與葡萄酒城)。
廠區占地面積40000平方米,建築面積25000平方米,擁有意大利引進的專業生産設備90台套,每小時灌裝能力為8000瓶,儲酒能力25000噸,年可加工葡萄20000噸,可年産幹紅、幹白葡萄酒20000噸。
随着市場規模的擴大,廠區二期工程擴建已經開始進行,二期工程建成後年生産能力将達到50000噸。
公司積極開拓市場,實行在戰略合作夥伴關系基礎上的區域總營銷模式,已建成覆蓋全國29個省市自治區的市場網絡,中糧長城葡萄酒(煙台)有限公司生産的長城系列葡萄酒實現了年度産銷量倍增式增長,繼2002年成功進入全國同行業前5強,2003年綜合業績進入全國同行業前4名。
為發揮煙台産區優勢,保障優質釀酒葡萄的生産供應,從建廠伊始,公司就按照國際标準種植模式建設自有葡萄莊園,已建成“一體化經營,标準化生産”的自有葡萄基地6000畝,緊密型合作基地11000畝,引進赤霞珠、梅鹿辄、霞多麗等國際優良釀酒葡萄品種,實施無公害生産管理,被中國綠色食品發展中心和中國綠色食品協會命名為國家級綠色食品新技術示範基地,實現了葡萄酒産業與農業産業的同步發展。
獲得榮譽
2001年公司被山東省委、省政府命名為山東省農業産業化經營先進龍頭企業,2002年被國家九部委授予農業産業化國家級重點龍頭企業。公司先後通過ISO9002國際質量管理和質量保證體系認證、中國綠色食品認證和ISO14001環境管理體系認證,并被國家質檢總局評定為質量免檢産品。
按照中糧集團在食品行業的發展戰略要求,依托已經擁有的自有葡萄莊園和蓬萊發達的旅遊資源優勢,公司南王山谷葡萄酒莊項目于2004年正式啟動。項目包括優質葡萄(示範)生産區、酒莊酒生産、地下酒窖、會所、葡萄酒文化觀光旅遊、釀酒葡萄苗木培育等。
項目建成後,中糧長城葡萄酒(煙台)有限公司将成為集苗木研發、葡萄種植、葡萄酒産銷、葡萄莊園旅遊、葡萄酒文化推廣為一體的富有獨特文化特性的葡萄酒企業。
研發
公司現擁有國際評酒委員2名、國家評酒委員2名,具有大專以上學曆的專業技術人員占全員的76%,全員文化、專業素質居全國行業前列。
為使釀造前沿技術第一時間轉化為生産力,公司加快與國内高等院校(西北農林科技大學、中國農業大學、江南大學等)聯合的步伐,合作研究了多項建設項目。
2002年申報“五萬噸高檔幹紅葡萄酒加工擴建工程及葡萄與葡萄酒研發中心建設項目”、“科技創新型星火龍頭企業”、“無公害葡萄生産關鍵技術集成與産業化示範”、“AOC級釀酒葡萄原産地項目研究—赤霞珠”等省級、國家級重大科研項目,并已被列入國家重點開發和扶持項目。
2004年,與中國農業大學組建了首家葡萄酒研發中心—中糧集團-中國農大長城葡萄酒科技研發中心,并于2005年11月,完成了“紅葡萄酒中酚類物質HPLC-MS譜庫構建及指紋分析”項目,通過國際教育部鑒定驗收,達到國際領先水平,該項目的完成,為長城品牌産品質量的均衡和産品等級劃分打下基礎,同時為中國葡萄酒質量标準的制定提供了依據,
2006年,華夏公司應用該科研成果申報了國家星火計劃--“優質幹紅葡萄酒酚類物質紋庫控制技術研究”項目,2007-2008年,針對《紅葡萄酒中酚類物質譜庫構建及指紋分析技術推廣應用》進行了續研。
多年來,華夏長城始終進行着葡萄園的管理創新,為更好的探索先進的葡園管理模式,确保長城品牌的卓越品質,2006年,華夏公司再從法國引進7個品種,19個品系的優質名種釀酒葡萄苗木,建立母本園,改變傳統的籬架勢為水平龍幹式,提高釀酒葡萄的質量,以實現葡萄生産的良種化、區域化、多樣化。
2007年,華夏公司自主完成《電滲析法在葡萄酒冷穩定處理中的應用研究》與《新型葡萄酒釀造工藝的研究》項目研究,通過河北省科技廳鑒定驗收,達到了國際先進水平,同年與中國農業大學共同承擔了國家重點“十一·五”規劃—948項目,進行釀酒葡萄品種、品系選育。2008年6月《特級珍釀葡萄酒創新工藝技術研究》項目,獲得秦皇島市科技進步一等獎、河北省科技進步三等獎。
發展
品酒車間
新建了具有國際領先水平的集葡萄栽培、釀造、研發、旅遊觀光于一體千噸精品酒車間一座,此項目于2008年6月1日竣工,已投入運營。其總建築面積為6272平方米,總投資3732.5萬元,采用世界一流設備,引進3000瓶/小時全自動灌裝生産線,利用重力法釀造技術,采用綠色采摘,科學管理,充分體現千噸葡萄酒精品車間的高檔次、高标準,實現以精緻勝的發展目标。
高檔車間
新建總面積為5000平方米的萬噸高檔酒車間一座,其貯酒車間已于2007年8月底投入使用,完成330噸貯酒罐40個,150噸貯酒罐12個,150噸冷凍罐12個,75噸成品罐4個,貯酒能力達1.5萬噸。推動了中高檔酒、高檔酒産量的同比增長,完成了由普通酒向中高檔酒的轉型。
廢水處理
2007年9月建成日處理能力500噸的葡萄酒生産廢水處理工程,成為國内首家建成此工程項目的葡萄酒企業。該工程項目實現了生産廢水的無害化處理及零排放,每年可為公司節約資金30餘萬元,在節約水資源、增加能源、創造經濟效益的同時,消除了對大氣及周邊環境的污染,更好的履行了企業的社會責任。
2008年6月14日,河北省科技廳主持召開《葡萄酒生産廢水深度處理技術》項目鑒定會,邀請中國環境科學院、清華大學、南開大學、天津科技大學、上海交通大學、燕山大學等高校環保教授及中國輕工業聯合總會、中國釀酒工業協會葡萄酒分會等全國知名的環境工程方面專家,組成本項目鑒定委員會,經調研,一緻認為該項目研究成果達到國際先進水平,我公司成為國内同行業首家建成此工程項目并研究成果達到國際先進水平的葡萄酒企業。
榮譽
1989年榮獲法國“第29屆國際葡萄酒評酒會特别獎”
1990年巴黎“第14屆國際食品博覽會金獎”
2001年、2002年、2004年、2005年分别榮獲“國際葡萄酒及烈酒評酒會”兩枚銀獎、兩枚特别金獎。
2005年布魯賽爾評酒會三枚金獎,
2005年倫敦國際評酒會(北京)一枚特别金獎和一枚銀獎。
2005年青島國際評酒會上華夏長城98、99特定小産區幹紅酒再獲兩枚金獎,奠定了華夏長城葡萄酒的國際品牌地位。
2006年8月,長城葡萄酒被指定為北京2008年奧運會葡萄酒獨家供應
。
2010年2月,成為人人喜購網獨家供應商。
廣告文案
CATCH:
十年間
世界上發生了什麼?
SUB:
65種語言消失;
科學家發現了12,866顆小行星;
地球上出生了3億人;
熱帶雨林減少了6,070,000平方公裡;
元首們簽署了6,035項外交備忘錄;
互聯網用戶增長270倍;
5,670,003隻流浪狗找到了家;
喬丹3次複出;
喬丹3次複出;
96,354,426對男女結婚;
25,457,998對男女離婚;
人們喝掉了7,000,000,000,000罐碳酸飲料,
平均體重增加15%。
我們養育了一瓶好酒。
地道好酒 天賦靈犀
CATCH:
三毫米的旅程,一顆好葡萄要走十年。
SUB:
三毫米,
瓶壁外面到裡面的距離,
一顆葡萄到一瓶好酒之間的距離。
不是胟ao牌鹹眩?br /> 都有資格踏上這三毫米的旅程。
它必是葡園中的貴族;
占據區區幾平方公裡的沙爍土地;
坡地的方位像為它精心計量過,
剛好能迎上遠道而來的季風。
它小時候,沒遇到一場霜凍和冷雨;
旺盛的青春期,碰上了十幾年最好的太陽;
臨近成熟,沒有雨水沖淡它醞釀已久的糖份;
甚至山雀也從未打它的主意。
摘了三十五年葡萄的老工人,
耐心地等到糖份和酸度完全平衡的一刻才把它摘下;
酒莊裡最德高望重的釀酒師,
每個環節都要親手控制,小心翼翼。
黑暗、潮濕的地窖裡,
葡萄要完成最後三毫米的推進。
天堂并非遙不可及,再走
十年而已。
長城葡萄酒廣告
太陽有兩個 一個是給别處的 一個是給我們的
上帝一定也愛葡萄酒,給了我們與别處不同的陽光與土壤。在堪與波爾多比肩的葡萄産地,陽光善解人意,氣溫恰倒好處;675ml的平均降水不多不少,仿佛上天用量杯悉心量過;當然還有排水優良的砂質土壤,在輸送充足養料的同時,亦不會影響葡萄的甜度。如此天賦的條件,才長出顔色與味道俱佳的葡萄,并搖身化作了獨具靈性的葡萄美酒。
創造時間 神用指尖 我們用舌尖
臨近采摘的每一天,釀酒工頭都施展着傳奇的智慧與魔力。他們用舌頭舔嘗葡萄的成熟情況,用經驗捕捉恰倒好處的采摘時間。這一刻,是影響葡萄酒質量與口味的神氣是,這一刻的決斷,要十幾年甚至幾十年後美酒入口時,才見答案。
在地下,也有天堂
不用懷疑,在地下10公尺的恒溫地窖,就是愛酒人的天堂。無數飽滿多汁的葡萄,經過榨汁,去梗,提純,過濾的多重工序後,才有資格在古樸而昂貴的橡木桶了,脫胎,換骨,發酵,醞釀。在着漫長的等待中,他們都堅信着地窖的入口镌刻的格言:沒經過地窖,就上不了天堂。
八十年代研制中國第一瓶幹紅、幹白和香槟發其泡葡萄酒,到2002年産銷量位居全國首位,長城葡萄酒一直是中國葡萄酒業的絕對驕傲。
長城葡萄酒,不但源自享譽世界的黃金産地,更出自有時間為證的釀造經驗和獨具一格的儲藏工藝,讓好酒之間沒有距離,隻有共同的酒香。
地道好酒 天賦靈犀