曆史沿革
中華民國二十年（1931年），畢節縣立初級中學創建。
中華民國二十七年（1938年），畢節縣立初級中學更名為貴州省立畢節師範學校。
1950年，貴州省立畢節師範學校更名畢節師範學校。
1958年，畢節師範專科學校創建（合署）。
1961年，貴州省畢節民族師範學校并入畢節師範學校。
1953年，貴陽民族師範學校創建。
1958年，貴陽民族師範學校更名貴州省畢節民族師範學校。
1962年，畢節師範專科學校改建畢節中學教師進修學校。
1975年，畢節師範學校升格畢節地區五七師範大學。
1978年，畢節地區五七師範大學改建貴陽師範學院（畢節大專班）。
1981年，貴陽師範學院（畢節大專班）升格為畢節師範專科學校。
1993年，畢節師範專科學校更名為畢節師範高等專科學校。
1980年，畢節三中更名為貴州省畢節師範學校。
2005年，畢節師範高等專科學校、畢節教育學院、畢節師範學校合并升格為畢節學院。
2012年，教育部決定增加中國礦業大學（北京）對口支援畢節學院。
2014年5月23日，畢節學院更名為貴州工程應用技術學院。
2018年6月，畢節首個院士工作站在貴州工程應用技術學院授牌成立。
2019年8月，學院被教育部評為全國創新創業典型經驗高校。
辦學條件
院系專業
據2015年學院官網顯示，學院下設人文學院、馬克思主義學院、經濟與管理學院、教育科學學院、外國語學院、信息工程學院、理學院、化學工程學院、生态工程學院、礦業工程學院、土木建築工程學院、藝術學院、機械工程學院、體育學院等15個學院。開設34個本科專業。
師資力量
據2015年學院官網顯示，學院有教職工914人，其中博士34人、碩士412人、正高職稱42人、副高職稱241人。教師中有“863”專家1人、省管專家3人；全國優秀教師2人、省級優秀教師3人、省級教學名師3人；有行業兼職教師、客座教授和名譽教授97人、外籍教師3人。
學科建設
據2015年學院官網顯示，學院擁有省級重點學科1個、省級特色重點學科1個、省級重點支持學科4個。
省級重點學科：生态學
省級特色重點學科：應用化學
省級重點支持學科：應用化學
教學建設
據學院2015年學院官網顯示，學院擁有省級特色專業1個、省級精品課程2門，校級精品課程22門，省級實驗教學示範中心建設單位1個。
學術研究
科研機構
截至2013年底，學院有省教育廳特色重點實驗室1個，省級工程中心1個，14個校級科研機構。
省教育廳特色重點實驗室：應用化學重點實驗室
省級工程中心：畢節學院化學化工技術開發中心
科研成果
2011年，全校發表學術論文325篇，其中核心期刊論文72篇，SCIE、EI、ISTP、CSCD、CPCI-SSH收錄人大複印資料共35篇；出版專着11部、成果獲獎15項。
2013年學校共獲得各級各類項目立項115項。
學術資源
館藏資源
截至2011年，學院圖書館有藏書近51萬冊，期刊700餘種，内容包括領袖着作、哲學、法律法規、社會科學、自然科學等圖書，并擁有《大定府志》、《貴州通志》、《明實錄》、《四庫全書》、《簡明不列颠百科全書》、彜文古籍圖書等珍貴文獻；有包括清華同方學術期刊全文數據庫（CNKI），人大複印報刊資料全文數據庫，《中國大百科全書》電子光盤、《四庫全書》電子光盤等電子文獻近千種，基本形成與學院辦學宗旨、辦學特色相适應的能夠滿足學院師生教學科研需要的有本校特色的館藏文獻資源體系。
學術期刊
《貴州工程應用技術學院學報》創刊于1983年，原名為《畢節師專學報》、《畢節學院學報》，1999年公開出版，是畢節地區惟一一家公開出版的刊物。1998更名為《畢節師範高等專科學校學報》，2006年經國家教育部批準，畢節師範高等專科學校升格為畢節學院，《畢節師範高等專科學校學報》随之更名為《畢節學院學報》，由季刊改為雙月刊。2009年，由雙月刊改為月刊。
文化傳統
校徽
校徽标志以“蜂巢”為設計理念，結合螺母、化學分子、冰晶等六邊形結構，将工程的“工”字、貴工程字母“g”“G”“C”巧妙融合于标志圖形中，用簡練的直線和面狀分割構成寓意深刻的圖形。
通過蜂巢結構象征建築工程、以螺栓象征機械工程，以分子結構象征化學工程……，把工程的主要特征予以突顯；在正六邊形内變化組合出漢字“工”，直觀表達“工程”之意；造型結構結合字母“g”“G”“C”，表達“貴工程”名稱略語；圖形結構特征與太極圖形相似，蘊含萬物互相轉化、相對統一；循環相生、互動共生的哲學内涵。
上下箭頭及立體空間象征天、地、東西南北四方，構成完美“六合”之意象。标志象輪船的錨，寓意沉着、厚重，夯實根基；向上的箭頭，寓意貴工程欣欣向榮、發展創新，以及“艱苦創業、不斷進取”的辦學精神。打開的書本以及筆尖造型，象征知識、學習，突出學校特征；标志形似現代建築，具空間感，突出“工程”印象。開放性的空間，體現貴工程開放式的思維理念。采用海天藍和麥田黃兩種色彩搭配，動靜相宜，突出睿智、理性、寬廣、活潑等特點。
标志把貴州工程應用技術學院的基本要素以簡練、獨特的圖形展現，整體造型沉穩、和諧。準确傳達地域、工程和知識等特征信息，蘊含深厚文化内涵，集中展現貴州工程應用技術學院的良好形象。
校訓
明德笃學、弘毅力行
一．校訓立意
“明德笃學、弘毅力行”是對畢節學院辦學理念的高度概括，體現學校的辦學方針，培養目标，又體現教師治學和學生學習的應有态度，不僅言簡意赅，而且寓意深刻，富有哲理。八字校訓既獨立成意，各有側重，又相互聯系，渾然一體，涵蓋了教育思想、治學精神、品格修養等方面。同時，校訓與畢節學院“艱苦創業、不斷進取”的辦學精神和“堅定信念、艱苦創業、求實進取、無私奉獻”的畢節試驗區精神的緊密結合。
二．校訓解讀
“明德”，就是要明曉事理，涵養品行。語出《禮記·大學》，是中國傳統文化和大學精神的精華。“德”為一切之根本，是育人為本、德育為先的體現。“明德”不僅要修個人之身，養個人之德，還要心懷天下。
“笃學”，“笃”，一心一意、堅持不懈；“笃學”，專心好學。語出《三國志·吳志》。寓意學生敏而好學，博聞強識；教師誨人不倦，刻苦鑽研，為社會培養德智體美全面發展的社會主義建設者和可靠接班人。
“弘毅”，“弘”為寬廣；“毅”為強忍，有毅力，志堅不拔，持之以恒。語出《論語·泰伯》。“弘毅”指寬宏堅毅。抱負遠大，意志堅強，是師生為人、為學、為事的基本精神追求和人格力量，是成就事業的根本保證。寓意學校在70餘年的辦學曆程中，廣大師生“艱苦創業、不斷進取”的信心和勇氣。
“力行”，意為努力實踐，竭力而行。語出《禮記·中庸》。意為在求學向善的過程中不僅要專心好學，還要盡力踐行。“力行”是學的結果，就是要努力實踐，學以緻用,做到知行合一。“力行”就是全力以赴去實現願景的自覺行為。體現了地方高校培養信念執着、品德優良、知識豐富、本領過硬的應用型高素質專門人才，服務社會的責任意識。
“明德笃學，弘毅力行”，秉承“艱苦創業、不斷進取”的辦學傳統，用以教導師生注重品德修養、具有剛強的意志力、敏而好學、刻苦鑽研、不斷實踐、知行合一，努力成為地方經濟社會發展的有用之才。
校歌
《貴州工程應用技術學院校歌》，1939 年楊友群作詞，汪秋逸作曲。
畢節的土地連鎖川滇，畢節的民風誠樸勇敢，我們畢師的同學一個個要做頂天立地的英雄漢。聽太平洋的波浪洶湧澎湃，看大陸上莫測的風雲變幻。五千年的曆史責任正擔在我們雙肩，莫退後、莫退後、退後就是滅亡，要勝利隻有向前、向前、向前、向前！建立青年的新中國，我們是中國的新青年，中國的新青年，中國的新青年！
學校領導
學校榮譽
2019年8月5日，獲評2019年度全國創新創業典型經驗高校。
2020年12月25日，被國家衛生健康委等授予“無償獻血促進獎”。
