認養一頭牛

認養一頭牛

乳制品品牌
“奶牛養得好,牛奶才會好。”「認養一頭牛」創始人徐曉波2014年在河北故城建立公司第一座大型現代化牧場,并于2016年10月在杭州正式創立「認養一頭牛」這一乳業品牌。公司以“隻為一杯好牛奶”為使命,從牧草種植、奶牛養殖等源頭環節把控牛奶品質的同時,通過跨界聯名、内容共創、互動營銷等方式,實現産業鍊、品牌和消費者的深度連接。目前「認養一頭牛」已經發展成集奶牛養殖、牧草種植、旅遊觀光、飼料加工和乳制品加工銷售于一體的乳業全産業鍊公司。
    中文名:認養一頭牛 外文名:ADOPT A COW 所屬行業:乳制品 創始人:徐曉波 所屬公司:杭州認養一頭牛生物科技有限公司

品牌曆史

2014年,創始人徐曉波從澳洲引進6000頭荷斯坦奶牛,斥資4.6億元在河北故城建立公司首個現代化牧場——康宏牧場。

2016年,“認養一頭牛”品牌正式成立,受到吳曉波等大V聯合推薦。發起線上衆籌成為食品類目TOP1。

2017年,康宏牧場被評為“國家農業部奶牛标準化示範場”;斥資5億元與君樂寶建立第二座大型牧場;陸續成為各大自媒體電商、社交電商的KA商家。

2018年,與國際權威檢測機構SGS達成戰略合作,牛奶蛋白質、微生物、體細胞等指标均遠優于歐盟标準;入駐天貓,開啟會員運營時代。

2019年,牧場荷斯坦奶牛單産超過13噸,遠高于國内7.8噸的平均單産,并超過美國和以色列平均水平;斥資5.5億元在山東臨沂建造日産800噸乳制品,擁有世界先進設備的數智化工廠;與天貓簽訂戰略合作,确定3年突破10個億小目标。

2020年,已在國内建立7座牧場,山東數智化工廠正式投産,開啟種、養、加、銷、旅全産業鍊時代。跻身天貓“雙十一”億元俱樂部;年銷量占據天貓、京東乳業旗艦店TOP1。

2021年,首次升級Logo,以更簡約和更有辨識度的形象,來向用戶傳遞“奶牛養得好,牛奶才會好”品牌理念。由KKR、德弘資本(DCP)領投完成新一輪融資,募集資金主要用于擴大優質奶牛養殖規模和企業數智化升。榮登杭州準獨角獸企業榜單。

品牌文化

品牌使命:隻為一杯好牛奶

品牌願景:數字化乳業第一品牌

品牌價值觀:客戶第一,誠信擔當,合作共赢,幸福進取

所獲榮譽

2017年獲農業部頒發奶牛标準化示範場;

2017年河北省農業産業化重點龍頭企業;

2018年新匠人年度人物;

2018年中國青貯飼料質量評鑒大賽金獎;

2019年金麥獎品質類大獎;

2019年天貓最具影響力品牌獎;

2019年BO+大賞年度直播創新獎;

2019年中國連鎖經營協會最受關注廠商獎;

2020年,iSEE食品創新力大獎;

2020年(iTQi)Superior Taste Award世界美味大獎;

2021年旗下河北康宏牧業獲評“河北省農業産業化重點龍頭企業”;

2021年榮登2021年杭州獨角獸&準獨角獸企業榜單。

産業鍊布局

概述

“認養一頭牛”以“隻為一杯好牛奶”為使命,以奶牛養殖與牛奶産品銷售為核心主業,是集奶牛養殖、旅遊觀光、飼料加工和乳制品加工銷售于一體、一二三産業高度融合的大型農業産業化集團。

現代化牧場

目前公司在國内已擁有7座牧場,分别位于河北、山東、黑龍江等地,存欄奶牛約6萬頭。其中,位于河北故城的康宏牧場占地面積約1200畝,存欄奶牛上萬頭,是農業部奶牛标準化示範牧場。

通過引進世界先進的設備,同時借助數智化技術實施科學管理,”認養一頭牛”牧場全方面管理奶牛健康,并在兼顧奶牛舒适度的同時,不斷提升牧場管理效率與管理水平。

全球先進工廠

公司位于山東臨沂市的智造基地占地123畝,總建築面積約5萬平方米,于2020年10月正式投産。基地引進瑞典利樂、法國西得樂無菌冷罐等全球先進的産線及工藝,是一座擁有日處理乳制品能力達800噸大型乳品加工基地,并通過全産業鍊的數智化升級,為乳制品提供品質保障。

明星産品

低脂純牛奶

此款牛奶滿足了瘦身健康群體對減脂和營養的雙重需求。每一盒低脂純牛奶含有6.6g優質高蛋白、240mg原生高鈣,能滿足人體每天30%鈣需求、12%蛋白質需求;每100ml低脂純牛奶中僅含1.2g脂肪,相比全脂純牛奶減脂66%。降低脂肪負擔的同時,保留了齒頰留香的口感,入口自然清甜,奶香濃郁絲滑。

純牛奶

此款牛奶産自優質現代化牧場,牧場奶牛均為純種荷斯坦奶牛,以确保每一滴原奶的天然高品質。每100ml牛奶中含3.3g蛋白質,優于歐盟标準(3g/100ml),鈣含量高達120mg,同時采用純生牛乳配方,不人工添加防腐劑、添加劑。

A2β酪蛋白純牛奶

此款牛奶是”認養一頭牛”2020年底推出的高端型明星産品,從公司自有優質牧場的約10000頭荷斯坦奶牛中,利用專業的DNA檢測技術,層層嚴格篩選出約2000頭純種A2型奶牛。A2奶中的A2β-酪蛋白中含有脯氨酸,相對于A1β-酪蛋白更有助于吸收,且不易産生可能引發腸胃道不适的β-酪啡肽-7(BCM-7),更親和腸胃。

娟姗純牛奶

此款牛奶是”認養一頭牛”2021年推出的高端型明星産品。娟姗牛源自英國的娟姗島,1763年起,英國專門頒布法令給予保護,以保持其血統純正。認養一頭牛”七赴海外,引進3000多頭擁有血統證明的娟姗牛,打造娟姗牛專屬牧場,并抽調精英團隊進行專業管理,最終呈現出每100ml娟姗純牛奶含有乳蛋白3.8g,乳脂5.0g,鈣含量120mg的優越品質,奶香濃郁,入口清甜順滑,加熱至60°C ,更能品味出娟姗奶的濃郁純香。

法式酸牛奶

采用法國進口益生菌,每克酸奶裡平均100萬個益生菌,促進腸胃蠕動、改善便秘。牧場原奶當天發酵,口感醇厚、質地濃稠。

白桃燕麥酸奶

采用法國進口無菌灌裝産線保障美味與安全,通過控制進口菌種的發酵工藝,呈現出比普通發酵方式更獨特的黃金酸甜口感和爽滑好滋味,還特别添加燕麥和果粒,帶來雙重咀嚼力。

全脂營養奶粉

此款全脂營養奶粉,源自優質荷斯坦純種奶牛,采用三效降膜濃縮工藝8倍濃縮,提高乳粉質量同時減少營養損失,特别添加菊粉成分,助力腸胃健康。溶解性強易沖泡,富含多種營養元素,每100g奶粉含蛋白質23.5g、脂肪27.4g、鈉400mg、鈣780mg。一罐奶粉約等于26個雞蛋的蛋白質,每天一杯滿足一天營養需求。

棒棒哒奶酪棒

圍繞健康、營養、好吃、好玩等中國寶寶核心需求專屬打造的奶酪棒産品。除了優質奶源、含鈣高和易吸收的特點,奶酪棒還添加了牛磺酸成分。牛磺酸可以促進腦組織、智力發育,幫助開發想象力,從而增加了兒童奶酪的“益智”屬性。采用歐洲先進阻氧技術等高端制作工藝,将每個奶酪棒進行全封閉獨立包裝,鎖住美味和營養,并在口感和品質上得到了充分保障。憑借棒棒哒奶酪棒,認養一頭牛在307個創新食品飲料産品的評審中突出重圍,榮獲iSEE食品創新力大獎100強。

品質管理

在品質管理方面,”認養一頭牛”嚴格把控質量關,生産健康、好喝又安全的牛奶,是”認養一頭牛”始終踐行的品質理念。

公司斥資2000萬元配備全球先進的中心化驗室,擁有福斯乳成分分析儀、福斯生乳體細胞細菌計數檢測儀、梅裡埃微生物檢測儀等296台非常先進的檢測設備,可以自主檢測項目105項,在産品質量把控上做到細緻入微,為消費者提供健康、營養、安全的高品質牛奶産品。

與此同時,”認養一頭牛”通過數智化的全鍊路管理,實現牛奶從飼料管理、牧場産奶、原奶入廠、檢驗罐裝、成品包裝到物流倉儲各環節的品控管理。

得益于對牛奶品質的嚴苛把控,”認養一頭牛”山東智造基地擁有GMP、HACCP等高含金量證書,其中GMP為《乳制品生産企業良好生産規範認證證書》,HACCP為《乳制品危害分析與關鍵控制點體系認證證書》,獲得這兩張證書,也是對”認養一頭牛”嚴苛品控體系的肯定。

捐奶抗疫

2020年武漢新冠疫情期間,“認養一頭牛”與武漢當地多家零售物流企業一起,合計捐贈100萬元的牛奶産品,并克服重重困難,把産品送到重點疫區醫護人員的手中。

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