形态特征
喬木，高10米，主幹極短，廣分枝;小枝圓形。葉片革質，披針形或長圓形，長12-25厘米，寬3-4.5厘米，先端長漸尖，基部闊楔形，葉面多透明細小腺點，側脈12-16對，以45度開角斜向上，靠近邊緣2毫米處相結合成邊脈，側脈間相隔7-10毫米，在下面明顯突起，網脈明顯;葉柄長6-8毫米。
聚傘花序頂生，有花數朵，總梗長1-1.5厘米;花梗長1-2厘米，花白色，直徑3-4厘米;萼管倒圓錐形，長8-10毫米，萼齒4，半圓形，長6毫米，寬8-9毫米;花瓣分離，闊卵形，長約14毫米。
生長習性
耐水濕植物，性喜暖熱氣候，屬于熱帶樹種。喜生河邊及河谷濕地。喜光、耐旱瘠和高溫幹旱、對土壤要求不嚴、根系發達、生長迅速、适應性強，以肥沃、深厚和濕潤的土壤為最佳。種群齡級結構不連續，種群發展呈不可持續狀态。
地理分布
在中國台灣、福建、廣東、廣西、貴州、雲南、海南等省區有栽培。華南常見野生，也有栽培供食用。分布于中南半島、馬來西亞、印度尼西亞等地。
主要變種
線葉蒲桃少喬木，嫩枝有淺溝，圓形。葉片革質，線形，長18-26厘米，寬2-2.5厘米，先端漸尖，基部狹窄而下延，上面略發亮，下面黃褐色，兩面均有腺點，側脈19-25對，邊脈離邊緣2毫米;葉柄長7-10毫米。花腋生，單獨，花梗長1.5-2厘米;萼管倒圓錐形，長1厘米，萼片三角狀卵形，長7-8毫米;花柱長3厘米。
産于雲南河口一帶。葉片較原變種狹長，單花生于葉腋。
繁殖方法
蒲桃可以采用種子繁殖、扡插繁殖和嫁接繁殖。
