菖蒲花:鸢尾科唐菖蒲屬植物-中文百科頻道

基本信息

菖蒲花——仰慕的信·神秘的人

種類：菖蒲科

原産地：日本

花色：紫

花期：初夏

自古以來，它就是一種常被運用在日本短歌中的花朵。著名的藤原定家，就曾在他的作品《拾遺愚草》中歌詠菖蒲，由這一點就可以證明，日本人從很早很早以前，就十分喜歡這種花了。當從一個神秘之人那兒收到一封「仰慕的信」時，你一定不會馬上把它撕掉吧！人們相信，大部份的人都會好好地保存下來，自始至終，一生都會加以珍惜。

花語

仰慕的信·神秘的人；

信賴；

信仰者的幸福；

德國菖蒲(GermanIris)花語：完美婚姻。

之所以有那麼多不同的說法，是因為許多人對“菖蒲”的概念産生混淆造成的，譬如說，唐菖蒲、紫花菖蒲、德國菖蒲其實隻是其它種類花卉的别稱，它們都不是真正的菖蒲。既然都不是同一種花，有不同的花語也就不奇怪了。

形态特征

該物種為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物，其毒性為全株有毒，根莖毒性較大。口服多量時産生強烈的幻視。大鼠腹腔注射菖蒲油LD50為221mg／kg，幾分鐘内出現呼吸快而淺，陣發性痙攣而後強直性痙攣，最後死亡[5]。小鼠腹腔注射根莖的水提取物4g／kg，有鎮靜作用；醇提取物MLD為4g／kg，Ldloo為8g／kg。變種日本菖蒲(A．CalamusL.var．AngustatusBuss．)中毒後引起胃腸炎、下痢。

多年水生草本植物。有香氣，根狀莖橫走，粗狀，稍扁，直徑0.5~2cm，有多數不定根（須根）。葉基生，葉片劍狀線形，長50~120cm，或更長，中部寬1~3cm，葉基部成鞘狀，對這抱莖，中部以下漸尖，中助脈明顯，兩側均隆起，每側有3~5條平行脈；葉基部有膜質葉鞘，後脫落。花莖基生出，扁三棱形，長20~50cm，葉狀佛焰苞長20~40cm。肉穗花序直立或斜向上生長，圓柱形，黃綠色，長4~9mm，直徑6~12cm；花兩性，密集生長，花被片6枚，條形，長2.5mm，寬1mm；雄蕊6枚，稍長于花被，花絲扁平，花藥淡黃色；子房長圓柱形，長3mm，直徑1.2mm，頂端圓錐狀，花柱短，胚珠多數。漿果紅色，長圓形，有種子1~4粒。花期6~9月，果期8~10月。

産地習性

菖蒲花原産中國及日本，前蘇聯至北美也有分布。分布與中國南北各地。廣布世界溫帶、亞熱帶。生于池塘、湖泊岸邊淺水區，沼澤地或泡子中。最适宜生長的溫度20～25℃，10℃以下停止生長。冬季以地下莖潛入泥中越冬。産地習性分布于中國長江以南各省區。印度、泰國也有分布。喜歡生長在山谷溪流的石頭上或林中濕地，在沼澤地中十分常見。生長适宜的溫度為18-25℃，低于15℃時，植株生長緩慢；10℃以下時植株停止生長。冬季南方可在室外越冬，北方需要進行越冬處理。用途石菖蒲株叢矮小，葉色深綠光亮，揉搓具芳香，耐踐踏，是良好的林下陰濕地環境的地被觀賞植物。又可适應在水池中造景，生長迅速。沉水栽培時，栽培床基質選用直徑3-5mm砂粒，水體pH值在6.5-7，水溫15-25℃生長最好。

繁殖特征

菖蒲花有性繁殖即種子繁殖。将收集到成熟紅色的漿果清洗幹淨，在室内進行秋播，保持潮濕的土壤或淺水，在20℃左右的條件下，早春會陸續發芽，後進行分離培養，待苗生長健壯時，可移栽定植。無性繁殖即分株繁殖。在早春（清明前後）或生長期内進行用鐵鍁将地下莖挖出，洗幹淨，去除老根、莖及枯葉、莖，再用快刀将地下莖切成若幹塊狀，每塊保留3~4個新芽，進行繁殖。在生長期進行分栽，将植株連根挖起，洗淨，去掉2/3的根，再分成塊狀，在分株時要保持好嫩葉及芽、新生根。露地栽培，選擇池邊低窪地，栽植地株行距小塊20m、大塊50m，但一定要根據水景布置地需要，可采用帶形、長方形、幾何形等栽植方式栽種。栽植的深度以保持主芽接近泥面，同時灌水1~3cm。盆栽時，選擇不漏水的盆，内莖在40~50cm，盆底施足基肥，中間挖穴植入根莖，生長點露出泥土面，加水1~3cm。菖蒲在生長季節的适應性較強，可進行粗放管理。在生長期内保持水位或潮濕，施追肥2~3次，并結合施肥除草。初期以氮肥為主，抽穗開花前應以施磷肥鉀肥為主；每次施肥一定要把肥放入泥中（泥表面5cm以下）。越冬前要清理地上部分的枯枝殘葉，集中燒掉或漚肥。露地栽培2~3年要更新，盆栽2年更換分栽1次。

繁殖管理

菖蒲花繁殖栽培有性繁殖即種子繁殖。大都以無性繁殖為主，即分株繁殖。4月初将池、盆的石菖蒲地下莖連根挖起，去掉泥土及老根、莖後，用快刀切割成塊狀，即可進行分栽；也可在生長期内進行分栽，将植株連根挖起，去除部分老根、莖，分成若幹小株，在切的過程中必須保護好嫩葉及新生根，否則會影響成活率。露地栽培，選擇濕地或淺水處，按15cm×15cm的株行距進行叢植，栽培的形狀、圖案，要與周圍的植物搭配協調好，否則影響植物的生長發育與觀賞效果。盆栽時，選擇各自需要的大小盆，裝入培養土，中間挖穴植入，但生長點(芽)要露出泥土表面，栽植後保持土壤濕潤(1-3cm的深水)。生長期應保持濕潤，定植到孕穗前需及時除草，并結合除草進行追肥，一般2-3次。初期追施氮肥，抽穗開花前追施磷、鉀肥，施肥要施入泥中(泥表面以下5cm左右)。越冬時，地上部分枯枝殘葉要清除，并集中燒掉。盆栽每2年要換分栽一次，池栽3年左右分栽一次。

主要種類

菖蒲花有三種植物，均簡稱菖蒲。如：節菖蒲、石菖蒲和水菖蒲等，它們分别來源于不同的植物，其功能主治也不同。

節菖蒲：又稱九節菖蒲、菖蒲。來源于毛茛科植物阿爾泰銀蓮花的幹燥根莖。性溫味辛，功效開竅化痰，醒脾安神。藥材性狀：略呈紡錘形，稍彎曲，長1～6cm，直徑3～7mm。表面棕黃色至暗棕色，具多數半環狀突起的環節，斜向交互排列，節上有鱗葉痕及點狀突起的根痕。質堅脆，折斷面顆粒狀，類白色，粉性，有淡黃色維管束小點斷續成環。氣微，味微酸而麻舌。

石菖蒲：來源于天南星科植物石菖蒲的幹燥根莖。性溫，味辛、苦，功效化濕開胃，開竅豁痰，醒神益智。藥材性狀：呈扁圓柱形，多彎曲，常有分枝，長3～20cm，直徑0.3～1cm，表面棕褐色、棕紅色或灰棕色，粗糙，有疏密不均的環節，具細縱皺紋；上面有略呈三角形的葉痕，左右交互排列；下面有圓點狀根痕或殘留須根；節部有時可見毛鱗狀葉基殘留。質硬脆，折端面纖維性，類白色或微紅色，内皮層環紋明顯，可見多數散列維管束小點及棕色油點。氣芳香，味苦、微辛。根莖呈扁圓柱形，稍彎曲，常有分枝，長3～20cm，直徑0.3～1cm。表面棕褐色、棕紅色或灰黃色，粗糙，多環節。

水菖蒲：又稱藏菖蒲，來源于天南星科植物水菖蒲的幹燥根莖。性溫，味苦，功效化痰開竅，健脾利濕。藥材性狀：形似石菖蒲，但較粗大，少分枝，直徑1～1.5cm。表面類白色至棕紅色，節較稀疏，節間長2～15mm。質堅硬，斷面纖維性差，呈海綿樣，有多數小空洞，略有泥腥氣。根莖扁圓柱形，少有分枝，長10～24cm，直徑1～1.5cm。表面類白色至棕紅色，有細縱紋；節間長0.2～1.5cm，上側有凹陷的圓點狀根痕，節上殘留棕紅色毛須。質硬，折斷面呈海綿樣，類白色或淡棕色；橫切面内皮層環明顯，有多數小空洞及維管束小點。氣較濃烈而特異，味苦、辛。

三者從藥材個頭上最易區别。節菖蒲細，直徑0.3～0.7cm；石菖蒲直徑0.3～1cm；水菖蒲最粗，直徑1～1.5cm。

三者的化學鑒别

各取粉末1g，用10ml乙醚浸泡20分鐘，取浸提液點于濾紙上，幹後在紫外燈（254nm）下觀察：節菖蒲顯淺綠色熒光；石菖蒲顯紫紅色熒光；水菖蒲顯藍紫色熒光。

九節菖蒲亦稱為節菖蒲，原植物為毛茛科植物阿爾泰銀蓮花AnemonealtaicaFisch.etC.A.Mey.，根莖入藥，主産陝西，河南、山西亦産。

水菖蒲和石菖蒲的鑒别：

水菖蒲根莖扁圓柱形，少有分枝，長10～24cm，直徑1～1.5cm。表面類白色至棕紅色，有細縱紋；節間長0.2～1.5cm，上側有凹陷的圓點狀根痕，節上殘留棕紅色毛須。質硬，折斷面呈海綿樣，類白色或淡棕色；橫切面内皮層環明顯，有多數小空洞及維管束小點。氣較濃烈而特異，味苦、辛。

石菖蒲根莖呈扁圓柱形，稍彎曲，常有分枝，長3～20cm，直徑0.3～1cm。表面棕褐色、棕紅色或灰黃色，粗糙，多環節，節間長0.2～0.8cm，上側有略呈扁三角形的葉痕，左右交互排列，下側有圓點狀根痕，節部有時殘留有毛鱗狀葉基。質硬脆，折斷面呈纖維性，類白色或微紅色；橫切面内皮層環明顯，可見多數維管束小點及棕色油點。氣芳香，味苦、微辛。端午節除了包粽子和賽龍舟外，還有一些各地的民間習俗。如每到端午節這一天，家家戶戶都在大門上懸挂菖蒲與艾葉，有的地方還喝雄黃酒，據說這樣做可以驅鬼辟邪。在全州一些地方還興吃五子，什麼蛋子、粽子、蒜子、蔥子、鴨子。據說在端午節這一天吃了五子會帶來吉祥。

藥用價值

驅蟲：菖蒲是中國傳統文化中可防疫驅邪的靈草，與蘭花、水仙、菊花并稱為“花草四雅”。菖蒲先百草于寒冬剛盡時覺醒，因而得名。菖蒲“不假日色，不資寸土”，“耐苦寒，安淡泊”，生野外則生機盎然，有而滋潤，着廳堂則亭亭玉立，飄逸而俊秀，自古以來就深得人們的喜愛。江南人家每逢端午時節，懸菖蒲、艾葉于門、窗，飲菖蒲酒，以祛避邪疫；夏、秋之夜，燃菖蒲、艾葉，驅蚊滅蟲的習俗保持至今。菖蒲劍葉盈綠，端莊秀麗，是室内盆栽觀賞的佳品。用菖蒲制作的盆景，既富詩意，又有抗污染作用。古人夜讀，常在油燈下放置一盆菖蒲，原因就是菖蒲具有吸附空氣中微塵的功能，可免燈煙熏眼之苦。菖蒲還是中國傳統園林造景中，池、湖沿岸不可或缺的植物。

菖蒲生性粗放，适應能力強，無需特别管理，便可繁茂生長，而且很少有病蟲害發生。日常栽培繁殖，多用分株法進行，可在早春或生長期内将其根狀莖挖出，去除老根，保留一定數量的根系、嫩葉與芽，分成5厘米～10厘米的莖段，若臨水配置可按20厘米～30厘米的株距，種植于泥土肥沃松軟處，保持主芽接近土面便可。室内觀賞多以水培為主，隻要清水不涸，可數十年不枯。栽培時可依據個人喜好、放置地點、株體的大小，選擇中等深度的玻璃或其他不漏水的器皿，将菖蒲莖段洗淨，去除老根、過長根，在濃度為2克/升～3克/升的高錳酸鉀溶液中浸泡2小時後，以卵石、石子、粗河砂充填固定在盆中，加水置于光線充足處即可。日常除及時補水外，定期在水中添加少許市售營養花肥或複合化肥，便可使其生長繁茂。菖蒲耐寒，冬季無需特殊養護，隻要将枯枝殘葉清理即可。古人莳養菖蒲的方法更為絕妙：“以砂栽之,至春剪洗，愈剪愈細，甚者根長二三分，葉長寸許。”菖蒲是代表端午節氣的花，端午節有家家戶戶門上插菖蒲、艾葉之俗，可以辟邪驅痛.利用它直線的葉片，表現出初夏的清涼感覺。拿它當禮物時，不妨選擇三～四枝顔色清晰鮮豔的，紮成花束。

菖蒲不僅碧葉蔥茏、根似白玉,挺水臨石、清靜高雅，其花、莖香味濃郁，具有開竅、祛痰、散風的功效，可祛疫益智、強身健體，曆代中醫典籍均把菖蒲根莖作為益智寬胸、聰耳明目、祛濕解毒之藥。菖蒲還是極好的“綠色農藥”。将菖蒲根莖500克搗爛後，加水1公斤～1.5公斤熬煮兩小時，經過濾所得的原液，兌水3公斤～6公斤，可有效防治稻飛虱、稻葉蟬、稻螟蛉、蚜蟲、紅蜘蛛等蟲害。

曆史傳說

美麗的菖蒲花。菖蒲的葉子形狀似劍，民間方士稱之為“水劍”，說它可“斬千邪”。菖蒲身上這層驅邪避害的文化含義使它成了人們過端午節時必不可少的一件物品。關于端午挂菖蒲的習俗，還有一段美麗的傳說解釋它的由來。

童謠唱道：“初一糕、初二粽、初三螺，初四艾，初五扒龍船……”每年農曆五月初五，是中國民間的傳統節日，叫做端午節，俗稱“五日節”。從初一開始，家家戶戶就準備過節的禮物。這些健康、有益的美德良俗，至今還在民間廣泛流傳着。本文單說端午節，農家門窗上挂菖蒲習俗的由來。

端午節，有的農家有挂菖蒲的習俗，這到底是怎麼一回事呢？

傳說，在很久以前，有一個窮秀才的妻子，名叫青英。她不但口才很好，而且會吟詩作對。有一年，天大旱，好幾個月沒下一滴雨，田地荒蕪，草木枯死。五月初四這一天，青英看丈夫還未回家，明天是端午節，又是自己的生日，可是家裡一貧如洗，那要如何才能使這兩個節日過得熱鬧一些呢？她在家裡坐立不安，就從屋子裡走出來。突然，看見房屋旁邊她阿公栽種的藥草————菖蒲，在烈日下碧綠青翠，青英心裡想，何不如挖幾棵菖蒲，過節來充喜？她持鋤過來，挖了幾棵菖蒲，用清水洗幹淨了，挂在大門上。她覺得這下子，門庭好象充滿了生機、喜氣，便觸景生情，取出文房四寶，用紅紙寫了一首詩，貼在大門旁邊。詩是這樣寫的：

自嫌薄命嫁窮夫，明日端陽祭禮無。

莫叫良辰錯過去，聊将清水洗菖蒲。

傍晚，秀才（丈夫）轉回家，看到大門旁妻子寫的詩，既羞赧又慚愧，覺得自己無面再見妻子，匆匆返身而去。不知走了幾百步，擡頭看見一隻老黃牛在田埂上吃草，周圍一個人影都沒有。他想，何不如把牛牽去賣掉，弄一些錢回家，讓妻子高興高興。秀才不管三七二十一，牽了牛就往前走。可是才走不到半裡路，牛主人就追趕上來，把他抓住，送去見知縣。

知縣問秀才：“你為何青天白日偷牽牛？”秀才無可奈何，就把自己的妻子如何賢德、家境如何貧困，一五一十向知縣訴說。知縣聽了，不信一個鄉下的女子也會作詩，就馬上派人傳秀才妻子來。青英到公堂上，知縣問她：“你家大門旁的詩是你寫的嗎？”青英急忙跪下回答：“大人在上，詩正是民女所作，未知觸犯何法？”知縣摸了一下胡須，沉思片刻，便對青英說：“你作詩，無犯法，隻因你丈夫偷牽牛，被人抓來見本縣，你看要如何判處？”青英聽後，淚如泉湧，馬上就表态說：“相公知法犯法，理應重判！”

知縣點了一下頭，對她說：“婦人言之有理！本縣看你是弱女，丈夫坐牢，今後你要如何度日？既然你會作詩，本縣命你再做七絕一首。如成，本縣就賞你白銀五十兩，給你回家去度日。”

青英一聽，就點頭答應。取過筆墨紙張，略加思索，當場就寫了這樣四句：

滔滔黃水向東流，難洗今朝滿面羞。

自笑妾身非織女，郎君何事效牽牛？

知縣看了，哈哈大笑說：“你雖然不是織女，但本縣判你丈夫坐牢，你夫妻二人不是成了牛郎織女嗎？”知縣說着，就叫人取出五十兩銀子，叫他們二人快回家。青英因家道寒貧，端午節挂菖蒲，竟得到如此好運。此事傳開後每年端午節大門上挂菖蒲的人家越來越多，以後廣為流傳，就逐漸形成了一種民俗。