做法
1、備幾種食材。
2、将洋蔥,胡蘿蔔,西紅柿,蒜切小丁備用。
3、牛肉切小丁備用。n
4、将炒鍋燒熱倒橄榄油油,下入牛肉丁炒至八分熟,撒上少量白芝麻。
5、将西紅柿丁,胡蘿蔔丁下鍋翻炒兩分鐘左右,n
6、下洋蔥繼續翻炒,翻炒洋蔥至斷生。n
7、接着将大蒜末,意面醬,番茄醬,黑椒汁一起放入鍋中,n
8、添加适量水,熬至醬汁濃稠,收收汁即可,撒少量鹽,肉醬就做好了,盛出備用。n
9、鍋中添加适量清水,放少量鹽放鹽煮面更筋道,水開下入面,煮十分鐘左右盛出。鍋中煮面的熱水焯下西蘭花。n
10、澆上肉醬,擺上西蘭花即可。
食用須知
面條(富強粉):面條易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。