紅瓜:葫蘆科紅瓜屬植物-中文百科頻道

形态特征

攀援草本；根粗壯；莖纖細，稍帶木質，多分枝，有棱角，光滑無毛。

葉柄細，有縱條紋，長2-5厘米；葉片闊心形，長、寬均5-10厘米，常有5個角或稀近5中裂，兩面布有顆粒狀小凸點，先端鈍圓，基部有數個腺體，腺體在葉背明顯，呈穴狀，彎缺近圓形，深和寬均1-2厘米。卷須纖細，無毛，不分歧。

雌雄異株；雌花、雄花均單生。雄花花梗細弱，長2-4厘米，光滑無毛；花萼筒寬鐘形，長、寬均4-5毫米，裂片線狀披針形，長3毫米；花冠白色或稍帶黃色，長2.5-3.5厘米，5中裂，裂片卵形，外面無毛，内面有柔毛；雄蕊3，花絲及花藥合生，花絲長2-3毫米，花藥近球形，長6-7毫米，藥室折曲。雌花梗纖細，長1-3厘米；退化雄蕊3，長1-3毫米，近鑽形，基部有短的長柔毛；子房紡錘形，長12-15毫米，厚3-4毫米，花柱纖細，長6-7毫米，無毛，柱頭3，長5-6毫米。

果實紡錘形，長5厘米，徑2.5厘米，熟時深紅色。種子黃色，長圓形，長6-7毫米，寬2.5-4毫米，厚1.5毫米，兩面密布小疣點，頂端圓。

生長環境

常生于海拔100-1100米的山坡灌叢及林中。生于林緣、路邊和溝谷邊。

分布範圍

分布于中國廣東、廣西（涠洲島）和雲南。非洲熱帶、亞洲和馬來西亞也有分布。雲南西雙版納的少數民族居民有庭院栽培習慣。

繁殖方法

種子

9-10月份種子成熟果實變為深紅色，此時摘下果實，置于網袋中用水搓洗，洗去果皮和瓜瓤，即行播種，或晾幹後置于低溫幹燥處備用。紅瓜在雲南一年四季均可播種。選擇土壤肥沃疏松的沙質壤土，深耕30厘米左右，耙細整平，做120厘米寬的苗床（所需苗床面積以每20克種子需1平方米苗床來計），澆透底水，将種子均勻撒播于苗床上，爾後用細土覆蓋2-3厘米厚，再澆上已腐熟透的人糞尿。以後需保持苗床土壤濕潤直至出苗，一般5-6天後即可出苗。出苗後30天左右、苗高5-10厘米時要及時移栽，否則，幼苗長出卷須後相互纏繞，給移栽帶來不便。

扡插

扡插苗床的選擇和整地與種子繁殖相似。剪取健壯植株上的成年老莖作插條，修去杈枝，剪成長15-20厘米的插條，插條上端剪成平口，下端剪成斜口，扡插時按10厘米行距開10厘米深的小溝，将插條按3-4厘米的株距放在溝中的一邊，培6-8厘米深的土。扡插完畢，及時澆透水，并搭蓋小拱棚，蓋上塑料薄膜，用土壓好小棚四周，以增溫保濕，再在上面加蓋遮陽網。以後保持土壤濕潤即可，不必常澆水，要遵循“幹生根，濕生芽”的原則。一般10天以後即長出新芽，30-40天即有新根長出，當多數插條長出大量根系後即可移栽。

栽培技術

①搭架。當苗長到30厘米時要及時搭架，在小行中間每隔1米用長1.5米的木棍或竹杆插人字架，再用竹片或細棍橫拴于人字架兩側，每側各栓兩道，人字架頂部橫拴1道，使整個架連成整體，以供紅瓜莖蔓攀爬。架搭好後，要人工引莖蔓上架，讓其嫩莖或卷須纏繞于最底下的一道橫杆上，以後便可自行攀爬上架了。

②追肥與除草。紅瓜莖葉生長迅速，需要大量的肥水，一般1-2個月必須澆施1次人糞尿，每次每畝2000公斤；并應勤澆水，保持田間土壤濕潤，促進其莖葉萌發提高産量。田間雜草要及時拔除，避免雜草與植株争奪養分、水分。每年冬季結合中耕除草追施重肥1次，每畝施農家肥3000公斤，尿素50公斤。另外，如果不采收種子的話，要及時摘除花和小果，以免浪費養分，影響新梢萌發。

③采收。當植株上長出的新梢長為25厘米以上時，即可采收，及時采收可促進分枝發生，利于其快速生長。采下的嫩莖葉捆成小把，利于貯運上市。冬季氣溫低，生長較為緩慢，15天才可采收1次，其他季節每4-5天可采收1次。

病蟲防治

紅瓜抗逆性較好，病蟲害很少發生，如果種在塑料大棚中，7-9月會有溫室白粉虱危害，可利用其成蟲趨黃色的特性，在大棚内懸挂黃闆誘殺成蟲。方法是：選用破舊纖維闆或硬紙闆制成10厘米×10厘米的闆條，塗刷成橙黃色，再塗上1層黏油（10号機油加少許黃油調成）懸挂于行間，與植株同等高度，每畝設置20-30塊，當黃闆粘滿白粉虱時，需重塗1次黏油。