簡介
英文名： Ditrema temmincki Bleeker
俗名：九九魚、海鱮、福鲫
産地及産期：分布于北太平洋西部。中國見于黃海北部和渤海。
海鲫科Ditrema temmincki Bleeker（九九魚、海鱮）
外形特征
體被較小的薄圓鱗。背鳍鳍棘部有發達的鱗鞘，向後延伸至鳍條部；鳍棘折疊時可收藏于溝内。眼亮，鱗亮，鰓亮，謂之三亮，離水不久的鮮魚，身體挺直，不打彎。在生殖季節雄魚的臀鳍上有明顯的腺狀體；鳍條延長。下咽骨愈合，細長，有小齒。冷溫性近海魚類。體長一般160～230毫米。胎生，雌魚子宮分隔成多室，每胎産小魚30～50尾。在黃海常可捕到。
營養成分
可食部60水分(克)64.3能量(千卡)206能量(千焦)862蛋白質(克)17脂肪(克)13.7碳水化合物(克)3.6膳食纖維(克)0膽固醇(毫克)70灰份(克)1.4維生素A(毫克)0胡蘿蔔素(毫克)0視黃醇(毫克)0硫胺素(微克)0.02核黃素(毫克)0.02尼克酸(毫克)4.3維生素C(毫克)0維生素E(T)(毫克)1.06a-E0.3(β-γ)-E0.76δ-E0鈣(毫克)69磷(毫克)193鉀(毫克)133鈉(毫克)15.8鎂(毫克)30鐵(毫克)1.9鋅(毫克)0.58硒(微克)28.8銅(毫克)0.19錳(毫克)0.07碘(毫克)0
