原料
冬瓜，海帶。
做法
幹海帶涼水泡發。
準備材料：
冬瓜；
香菜洗淨；
大蔥段洗淨。
海帶切塊。
大蔥切片；
準備蝦米。
鍋中加水，燒開。
加入海帶片。
加入蝦米，大火煮開，小火煮5分鐘。
加入冬瓜片，小火煮8分鐘，将冬瓜煮熟
加入大蔥片，煮1分鐘。
海帶湯煮好後，關火開始調味：
加入鹽，白胡椒粉，生抽，香油。
菜品特色
烹饪簡單
營養價值
營養豐富
海帶冬瓜湯
以海帶冬瓜為食材的菜肴
海帶冬瓜湯是一道美味的菜肴。海帶能增鈣降鈉,利于膽固醇的排洩。
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中文名:海帶冬瓜湯
外文名:
分類:
口味:
主要食材:海帶，冬瓜
工藝:煮
味道:鮮香
