學校簡介
學院位于世界雙世遺産地、中國優秀旅遊城市、中國茶文化藝術之鄉——武夷山 高教園區，與閩北第一高校——武夷學院隔道相望。學校占地面積500畝，建築面積将達18萬平方米。校園分教學區、教工生活區、學生生活區、文體活動區和後勤服務區。學院充分利用自然環境，将現代、簡潔、流暢的建築風格有機融入，配以園林、綠化、雕塑等景觀，營造出人與自然和諧相處的校園環境特色。學院距武夷山市區3公裡，到武夷山機場與火車站各約2公裡，距風景區5公裡，交通十分便利。
學院擁有一支結構合理、素質優良的師資隊伍。其中教授、副教授及雙師型等專兼職高級職稱教師占32%以上。學院教學生活設施完善，配有各類實驗室以及多媒體語音室、計算機房、最新型的校園網絡系統和10多個校内外實訓實習基地。有較完善的文體設施和活動場所。擁有寬敞的學生公寓、餐廳。
學院專業設置對應産業結構，人才培養貼近市場需求，教學重視學習實踐環節，以培養應用型、技術型高級人才為目标。學院已與衆多省内外知名企業廣泛合作，為學生提供理想的實訓、實踐基地，并為畢業生的就業奠定了堅實的基礎。
學院辦學
學院堅持開放辦學，不斷擴大對外交流合作辦學，目前已與台灣阿裡山吳鳳技術學院和南榮技術學院結為兄弟學院，為校間科研交流，師生交流，各種實訓、培訓的交流合作搭建了廣闊的平台。同時，省内外知名企業、台商、外資企業注目我院，紛紛與我院建立緊密聯系，并與學院簽用工訂單。
學校校訓
學院以“格物緻知 明德尚行”為校訓，堅持“以市場為導向，以就業為目的”辦學理念，立足閩北，面向全省，輻射全國，為社會培養生産、建設、管理、服務一線崗位的高級應用型人才。讓學生學以緻用，學有所成，畢業後能在就業崗位大顯身手，展翅高飛。
部門設置
院辦
教務處
學生處
招生辦
就業指導中心
團委
人事處
總務處
基礎部
基建處
圖書館
保衛處
院系設置
餐旅系
以武夷山豐富的旅遊資源為依托，發展了導遊、旅行社、旅英專業；
同時借助武夷山衆多旅遊度假酒店為依托，發展了餐飲服務與管理、烹饪工藝與營養、酒店管理專業。
其中酒店管理和導遊專業被列為重點專業，另餐飲服務與管理、酒店管理和導遊專業與閩台合作專業。
烹饪工藝與營養專業被列為特色專業。
培養目标
堅持以服務為宗旨、以就業為導向、以育人為根本的辦學宗旨，走産學研相結合的辦學路子，突出學生職業能力訓練和全面素質培養的教育目标。n
茶學系
茶學系為适應城鎮美化綠化和休閑農業發展和茶葉生産及營銷人才的需要，面向省内外培養農茶類高等職業技術應用性人才。
設有園藝技術、園林技術、茶葉生産加工技術3個專業，其中茶葉生産加工技術專業被列為我校重點建設專業。
設有茶藝表演、茶葉營銷、茶文化、茶葉加工四個方向。
園藝技術專業
培養目标：
本專業學制三年，本專業主要是為培養具有較高綜合素質和專業技能，培養德、智、體全面發展的，具有較系統的園林科學的理論基礎、基本知識和實踐技能，并具有一定的理論研究、應用研究、科技開發和管理能力，能适應園藝科學、經濟社會和城市建設發展需要的園林科學與應用專門人才。畢業生可到城市規劃、城市建設、園林、風景名勝區、旅遊、林業、環境保護等部門以及廠礦企業、花木企業從事風景與園林的應用研究、科技開發、生産技術及管理工作，
專業核心能力：園藝植物栽培與管理的能力。
專業核心課程：設施園藝學、花卉學、食用菌栽培技術、植物育種學、植物營養學、作物病蟲害防治技術、農産品貯藏加工學、綠色食品、農産品質量檢查、作物栽培學、植物營養與施肥、素描、色彩、速寫、平面構成、色彩構成。
就業面向：從事果樹（蔬菜、花卉、食用菌等）栽培、育（制）種、植物營養與施肥、良種繁育、商品化生産、植物病蟲害防治、産品貯藏加工及應用性科技試驗、農産品質量檢測、農業技術開發、無公害農産品生産或其他相關工作。
職業技能證
1、中、高級插花員
2、中、高級花卉園藝師
茶葉生産加工技術
專業培養目标：本專業培養本專業要求掌握必備的文化基礎知識，掌握茶優質高産、茶葉品質形成的基本理論；熟練掌握茶葉加工、審評、茶文化和經濟貿易方面的方法和技能；具有較強的語言表達能力，社交能力。培養學生往茶葉營銷、茶葉生産加工與茶藝表演方向發展。培養學生具備茶葉生産加工理論知識與實踐操作技術相結合的複合型人才，培養學生具備茶葉相關知識、銷售理論知識及銷售經驗的應用型人才，培養學生具備茶文化知識及茶藝表演技能的實用型人才。
專業核心能力：茶藝表演、茶葉審評、茶營銷及茶葉生産加工的能力
專業核心課程：茶葉化學、茶藝表演與沖泡、茶葉加工學、茶樹病蟲害及其防治、茶葉審評與檢驗、茶葉機械、茶葉經營與管理、茶文化學和茶葉營銷學。
職業技能證
1、中、高級茶藝師
2、中、高級評茶師
3、中、高級制茶師
園林技術
專業培養目标：培養掌握系統的風景與園林科學的基礎理論、基本知識和實踐技能，具有相應領域一定的理論、應用技術、行政管理能力，可适合從事城市園林綠化、風景園林規劃與設計、旅遊規劃與管理、園林植物生産與經營、城市規劃與建設等工作。
專業核心能力：園林規劃、植物配置、CAD等制圖軟件、景觀設計能力
專業核心課程：園林美術、園林工程、園林測量、園林規劃設計、計算機輔助制圖、園林建築設計、園林工程招投标預算、園林建築、植物造景。
就業面向：本專業畢業生可服務于茶葉加工企業，從事茶葉生産、管理、營銷、品質控制。服務于事業單位，在茶葉監督檢疫部門從事茶葉質量檢驗、認證或其他相關工作。
助學制度
學院一角凡文、理第一志願填報我院并被錄取的考生，其投檔成績在我院錄取的新生中名列前10名，入學後一次性發給每人獎學1500元。
學院還設立優秀學生綜合獎學金，并為品學兼優的貧困生提供減、免學費、勤工助學、特困補助等扶持幫助政策，資助經濟困難的學生完成學業。
專業設置
現任領導
