椪柑

椪柑

被子植物門
椪柑又名蘆柑,果木柑的一種。[1]皮薄易剝,色澤鮮美,果肉橙紅色,汁多、組織緊密、濃甜脆嫩,化渣爽口、籽少,且有藥用功效。适合南方各省生長。椪柑分硬蘆和有蘆。硬蘆因果頂部有數條放射狀溝紋而又稱八卦蘆,果實扁圓或高扁圓形;有蘆,果頂部一般無放射狀溝紋,果實扁圓形,單果重和果實風味不如硬蘆。橙柑的主要特點:樹勢中等,樹性直立,骨幹枝分枝角度小;果實扁圓形,較大,單果重125-150克,大的可達250克以上,果面橙黃色或橙色,果皮稍厚,易剝;果肉脆嫩、多汁,甜濃爽口,可溶性固形物15%左右,糖含量11~13克每100毫升,酸含量0.3克-0.8克每100毫升;果實11月中、下旬至12月成熟,較耐貯藏。椪柑适應性廣,豐産穩産,優系(優株)多,是我國發展的品種。
    中文名: 拉丁學名:Citrus reticulata Blanco cv.Ponkan 别名: 界:植物界 亞界: 總門: 門:被子植物門 亞門: 綱:雙子葉植物綱 亞綱:薔薇亞綱 超目: 目:無患子目 亞目: 科:芸香科 亞科:柑橘亞科 族: 亞族: 屬:柑橘屬 亞屬: 組: 亞組: 種:椪柑 亞種: 變種: 品種: 分布區域: 命名者及年代: 保護級别: 中文學名:椪柑 中文别名:蘆柑、白橘、勐版橘、梅柑

形态特征

小喬木。分枝多,枝擴展或略下垂,刺較少。單身複葉,翼葉通常狹窄,或僅有痕迹,葉片披針形,橢圓形或闊卵形,大小變異較大,頂端常有凹口,中脈由基部至凹口附近成叉狀分枝,葉緣至少上半段通常有鈍或圓裂齒,很少全緣。花單生或2-3朵簇生;花萼不規則5-3淺裂;花瓣通常長1.5厘米以内;雄蕊20-25枚,花柱細長,柱頭頭狀。

果扁圓形,或蒂部隆起呈短頸狀的闊圓錐形,頂部平而寬,中央凹,有淺放射溝,縱橫徑5.1-6.1厘米×6.1-7.8厘米,重136-187克,也有較小或更大的,橙黃至橙紅色,油胞大,油量多,皮粗糙,松脆,厚2.7-3.5毫米,甚易剝離,瓢囊10-12瓣,果肉嫩,汁多,爽脆,化渣,味甜;種子少或無,子葉淡綠色,多胚。

特色

椪柑華柑2号樹形較開張,樹勢中強,10年生樹東西冠徑3.5m,南北冠徑3.8m,樹高3.3m。葉片長橢圓形,葉鈍尖,有凹口。萌芽率中,枝梢頂端芽易成叢狀抽發,成枝力弱。在宜昌3月上旬萌芽,4月上、中旬現蕾,盛花期4月下旬,一般為單花,以頂花、有葉花着果為主,座果率超過13%。結果母枝以長12-36cm、結果枝以長7-15cm為主。樹體内、外結果枝在樹體通風透光條件下座果情況均良好。

主要結果母枝為春梢和早秋梢,以春梢結果較好。果扁圓形,有短頸和平蒂兩種類型,以平蒂為主,果皮橙黃有光澤,油胞細密有凹點,平均果縱徑6.13cm,果橫徑7.42cm,皮厚0.30cm,單果重149.6g,大小較均勻,可食率超過78%,中心柱充實度中,在适栽區充分成熟後可溶性固形物一般高于13%,含酸量為0.7%,風味濃郁,爽口化渣,維生素C含量33.2mg/100g果汁,果實種籽6粒左右,成熟期為11月下旬至12月上旬。與枳殼、溫州蜜柑、甜橙等柑橘類嫁接親和性好。

培育技術

椪柑華柑2号适宜于積溫在5300~6500℃範圍的柑橘産區栽培,最适宜種植區為清江流域海拔在550m以下的地區,株行距以3×4m較适宜。高接時應注意選擇基砧與中間砧,酸性土壤基砧以含枳殼的類型為好,堿性土基砧紅橘較為适應,中間砧以本砧、溫州蜜柑及普通甜橙為佳。由于座果率高要注意适當疏花疏果。由于椪柑具頂端結果的習性,應注意培養内膛和下部結果枝組,控夏梢避免梢果矛盾和結果部位外移,壯果肥以6月中旬施為佳。

柑橘聯合體應運而生

浙江衢州素有“中國椪柑之鄉”美稱,為我國椪柑最大産區。農村經濟以種植和銷售柑橘為産業,《中國柑橘網》、《衢州柑橘協會》和《衢州柑橘合作社》位于浙江省衢州市衢江區高家鎮劃船塘柑橘園區,創建于2006年12月1日,由柑橘技術員銷售大戶骨幹吳根土牽頭相關人員組織創建,以網絡信息為市場窗口導向,為中國柑橘在全國的市場流通及當地農村的經濟發展做出了積極的貢獻。

種植

要求土壤土層深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果園地勢坡度低于25度。園地規劃時,應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建築設施。在具體規劃時,盡可能做到集中成片,在交通、水源條件好的地方建園。

時間

一般在9-11月秋梢老熟後或2-3月春梢萌芽前栽植。

密度

采用株距3m×行距4m的密度進行栽植,畝植55-60株。

栽植技術

土挖栽植穴:拉線定距,挖定植穴,穴深、寬各80cm,然後壓綠肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起壟栽植:8米帶溝(溝寬60-80㎝,深40-60cm)開廂,每廂起2壟(壟寬1.5m,壟中心距4m,壟高20-30cm)。栽植時将苗木的根系适度修剪後放入定植穴中央,舒展根系,扶正,邊填土邊輕輕向上提苗、踏實,使根系與土壤密接。澆足定根水,在樹苗周圍做1m的樹盤,用糠殼覆蓋。

修剪方法

1、幼樹:輕剪為主。選定類中央的延長枝和各主枝、副主枝延長枝後,對其進行中度甚至重度短截,并以短截程度和剪口芽方向調節各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群作适當疏删外,内膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應保留。

2、初結果期:繼續選擇短截處理各級骨幹延長枝,抹除夏梢,促發健壯秋梢。秋季對旺長樹采用環割、斷根、控水等促花措施。

3、盛果期:及時回縮結果枝組,落花結果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。

主要價值

性味歸經

性涼,味甘酸;入脾、胃、膀胱經。

功能主治

生津止渴,潤燥,和胃,利尿,醒酒。主治胸熱煩滿,口中幹渴或酒毒煩熱,食少氣逆,小便不利等病症。

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