名稱
名稱：批把
又稱：盧桔
學名：Eriobotrya japonica
浸出物
照水溶性浸出物測定法項下的熱浸法（附錄Ⅹ A）測定，不得少于10.0 %。
性味與歸經
苦，微寒。歸肺、胃經。
功能與主治
清肺止咳，降逆止嘔。用于肺熱咳嗽，氣逆喘急，胃熱嘔逆，煩 熱口渴。
栽培技術
用種子、嫁接或壓條等法繁殖。品種頗多，其中優良品種有浙江塘栖“軟條白沙”、“大紅袍”，江蘇洞庭山“照種白沙”，福建莆田“大鐘”等。果生食，可制罐頭食品。花為良好蜜源。木材可制木梳、手杖等。
藥用價值
據中國醫學科學院營養系分析，枇杷果實可食部份每100克、含蛋白質0.4克、脂肪0.1克、碳水化合物7克、粗纖維0.8克、灰分0.5克、鈣22毫克、磷32毫克、鐵0.3毫克、丙種維生素3毫克、類胡蘿蔔素1.33毫克，其中鈣、磷及胡蘿蔔素顯着高于其他常見水果，并含有人體所必需的8種氨基酸。
枇杷不但味道鮮美，營養豐富，而且有很高的保健價值。《本草綱目》記載“枇杷能潤五髒，滋心肺”，中醫傳統認為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現代醫學更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質。
批把的功效與作用
批把的功效
進入初夏，又是枇杷成熟的季節。枇杷不僅味道好，其營養也相當豐富，據分析，其主要成分有糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿蔔素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、C等。
其中，特别是胡蘿蔔素的含量豐富，在水果中高居第3位。而且，其含糖的種類電相當豐富，主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖組成，另外，枇杷中豐富的維生素B，對保護視力、保持皮膚健康潤澤，促進兒童的身體發育都有着十分重要的作用。
批把的作用
枇杷性涼，味甘酸，有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽幹煩渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不僅果肉可入藥，其核、葉、根也有藥用價值。鮮枇杷洗淨，生吃，就能治療口幹煩渴等不适。
另外，将鮮枇杷50克，洗淨去皮，加冰糖5克，熬半小時後服用，對于扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特别有效。
枇杷減肥
枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，并且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。 中醫理論認為，減肥應以健脾，利水，化痰為本，而枇杷具備了這些功效，故為很好的減肥果品。
批把葉
枇杷葉 除去絨毛，用水噴潤，切絲，幹燥。 蜜批把葉 取枇把葉絲，照蜜炙法（附錄Ⅱ D）炒至不粘手。 每100kg枇杷葉絲，用煉蜜20kg。既可清肺熱，降肺氣以化痰止咳，又可以用于胃熱口渴，嘔哕等症。
果态特征
常綠小喬木，高可達10米左右；小枝密生鏽色或灰棕色絨毛。葉片革質，披針形、長倒卵形或長橢圓形，長10-30厘米，寬3-10厘米，頂端急尖或漸尖，基部楔形或漸狹成葉柄，邊緣有琉鋸齒，表面皺，背面及葉柄密生鏽色絨毛。圓錐花序花多而緊密；花序梗、花柄、尊筒密生鏽色絨毛；
葉背及花序均密被鏽色絨毛，單葉互生，粗大革質，具短柄或無柄，常為倒卵狀、長橢圓形，先端尖，基部楔形，鋸齒粗鈍，側脈11至21對，表面多皺有光澤。花白色，圓柱花序頂生，芳香，梨果球形或矩圓形，徑2至5厘米，熟時呈黃色或橙黃色。n
花白色，芳香，直徑1.2-2厘米，花瓣内面有絨毛，基部有爪。果實近球形或長圓形青綠色，外有鏽色柔毛，果實成熟後脫落，顔色變黃。果實大小、形狀因品種不同而異。花期10-12月，果期第二年5-6月。
各部位功效
枇杷有利于五髒，食用久了也能引發熱黃病。n
枇杷的果實：吃了能潤肺，暖上焦。如果和熱的烤肉、熱面食一起吃，會使人患熱黃病。n
枇杷葉：可治療突然嘔吐、不想進食等病症。n
另外，煮枇杷汁喝能止消渴。偏于理肺氣及治療肺風瘡、胸前或臉上生的瘡
