奶香餅幹

奶香餅幹

以低筋面粉為主要材料烤制而成的甜點
奶香餅幹是以低筋面粉為主要材料烤制而成的一種甜點。
    中文名:奶香餅幹 外文名: 分類: 口味: 食材:低筋面粉,牛奶 輔料:鹽、小蘇打

食材

主料

150g低筋面粉

配料

15g油

1g鹽

50g牛奶

50g糖

1g小蘇打

制作步驟

所需所有原料

2

牛奶放入容器中,放入低筋面粉,糖,鹽,(低筋面粉要過篩)稍攪拌後加入植物油

3

和成面團,醒20分鐘

4

饧好的面團,擀成一個大餅,松弛5分鐘

5

用模具刻出形狀

6

放入鋪上油紙的烤盤

7

放入預熱的烤箱,175度烤20分鐘

小貼士

烤的時間根據自家的烤箱來頂

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