挑選标準
1、不宜選分體式的，因為這種消毒鍋密封性不好，保潔時間比一體式的短；
2、消毒時間要符合國家餐具标準，能夠10分鐘以上；
3、電熱盤要敞開式，暗藏式無法清除水垢；
4、電熱盤材質要不鏽鋼的，鋁材質的很易鏽腐穿孔；
5、要一鍵控制，定時器控制不方便；
6、如果要帶烘幹，選内部烘幹的。不宜選底部開進氣孔的、人為增加桶身與電熱盤間隙的，那是用外空氣來吹幹奶瓶，會吹入不少細菌、塵埃，；
7、最好選有定時殺菌能力的；
8、容納奶瓶個數以6個為宜，數量太少增加消毒次數，耗電、耗體力；數量太多使奶瓶擱置時間延長，影響奶瓶的保潔。
分類
水煮奶瓶消毒器
傳統的消毒方法，其原理是将水煮沸到100℃，通過高溫來消毒奶瓶。這種消毒方法适宜消毒耐高溫120℃
以上的器皿。配備的奶瓶盛放籃，可盛放6隻左右的奶瓶。
使用方法：先用盛放籃裝好洗淨的奶瓶，放入鍋内，再往鍋内注入沒過奶瓶高度的水，蓋上蓋。再将奶瓶消毒鍋放入煤氣爐或電磁爐上煮沸10分鐘。
注意事項：使用時不用離開消毒器，以免水幹燒糊奶瓶。
蒸汽奶瓶消毒器
采用100℃的高溫蒸汽消毒，是目前使用最廣泛，消毒效果最徹底、有效的方法，國家餐具消毒标準采納了這種方法，醫療器具的消毒标準是在餐具消毒标準基礎上提高了消毒環境的壓力和溫度。這類消毒器對于待消毒器具的結構、透光性沒有苛刻的要求，尤為适合消毒小孩的奶瓶、餐具。此外，高溫水蒸氣可以把奶瓶中洗不淨的奶垢溶解、脫落。此類消毒器通常具有水幹自動關機功能，由于需要加熱的水隻需100ml左右，與水煮奶瓶消毒器相比，大為省水、省電。
根據國家餐具消毒标準GB14934-94，消毒時間須10分鐘以上，選購這類産品時應考慮這一參數。蒸發皿為敞開式不鏽鋼電熱盤結構，容易清潔水垢，也不會鏽腐穿孔漏水。
這類産品通常配有奶瓶盛放籃，可以盛放6隻左右的奶瓶，并帶有小件盛放籃。個别産品配有餐具盛放藍，可消毒小孩的餐具。
使用方法：往蒸發皿注入100ml左右的水，将洗淨的奶瓶倒置放入奶瓶盛放籃，将奶嘴、奶瓶蓋放入小件盛放格，蓋上蓋。接通電源，按下消毒鍵即可，15分鐘後消毒完畢。
烘幹奶瓶消毒器
采用蒸汽消毒法消毒完的奶瓶，奶瓶壁會附上大量水珠，潮濕的環境容易造成細菌繁殖，為了提高奶瓶的保潔時間，這類産品在普通蒸汽奶瓶消毒器的基礎上增加了烘幹功能，也就是常說的烘幹奶瓶消毒器，這類帶烘幹功能的奶瓶消毒器，其烘幹方式分為兩種：一種是從外部抽入空氣吹幹奶瓶；另一種是采用内部熱渦流來烘幹，無需抽入外部空氣來吹幹奶瓶。前者使用時要注意環境空氣的清潔程度，并定期拆開消毒器底蓋，清除風道、風葉的塵埃，避免給奶瓶造成二次污染；後者對環境空氣沒有要求，維護簡單，且通常具有定時殺菌功能。
使用方法：先往蒸發皿注入100ml左右的水，将洗淨的奶瓶倒置放入奶瓶盛放籃，将奶嘴、奶瓶蓋放入小件盛放格，蓋上蓋。接通電源，按下消毒鍵。這類産品一般配有消毒烘幹鍵，自動完成消毒、烘幹程序。
微波爐奶瓶消毒器
實質是一個盛放奶瓶的塑料器具，本身并不具有消毒功能，也稱奶瓶消毒盒。其工作原理是用微波爐發出的微波，加熱奶瓶消毒盒内的水，使其成為高溫蒸汽，消毒奶瓶消毒盒内的奶瓶。這類消毒器适用于高度低于10CM的奶瓶及非金屬材質的餐具。微波爐消毒器廠家一般會将奶瓶和消毒器一起出售。
使用方法：先往奶瓶消毒盒内注入200ml的水，将洗淨的奶瓶放入其中，蓋上蓋，再将消毒盒置入微波爐托盤中央，關上微波爐，選擇适合的功率，定時10分鐘。
紫外線奶瓶消毒器
利用紫外線能殺死大部分細菌的原理來消毒。紫外線輻照能量低，穿透力弱，僅能殺滅直接照射到的微生物，光線盲區無法保證消毒效果。為了提出消毒效果，這類消毒器采用臭氧消毒補救。紫外線消毒的最适宜溫度範圍是20-40℃，溫度過高或過低均會影響消毒效果。這類消毒器一般帶有風幹功能，使用要求參照烘幹奶瓶消毒器。
使用方法：将洗淨的奶瓶及其奶嘴小部件放入産品内，按下消毒鍵即可。
注意事項：
1、紫外線短波，長久直射皮膚會造成皮膚損傷，消毒鍋工作時使用者要遠離。
2、臭氧對人體有一定的傷害，消毒鍋應放在通風的地方，以稀釋空氣中的臭氧。
3、這類産品一般配有風幹功能，使用時要注意環境空氣的質量，并經常清除進氣風道及風葉的塵埃，避免給奶瓶造成二次污染。
使用方法：奶瓶洗幹淨放到裡面就自動消毒。
維護
消毒鍋使用一段時間後，不鏽鋼電熱盤會有水垢，水垢過厚會影響消毒鍋的正常工作，表現為工作幾分鐘就自動關機，而且電熱盤内的水沒有完全蒸發。清除水垢的方法：往電熱盤倒入食用米醋或檸檬酸，消毒鍋不用通電，浸泡約半個小時，水垢會自行消除，如還有水垢，可用百潔布拭擦，或更換米醋。為減小水垢，建議使用純淨水。清潔時切勿将整機浸入水中清潔。
選購注意點
1、應詳細了解産品的原産地，制造公司或經銷公司的資質；
2、三無母嬰産品不能選購，不能聽信商家廣告，貪圖便宜；
3、盡量選擇售後服務好的廠家或代銷商，可以網上了解用戶對該品牌及産品的口碑；
4、要防範假洋品牌、假洋貨的欺騙性。純外文包裝不要買，在中國是禁售的；沒有證書号的不要買，外國電器産品在中國銷售必須獲得中國3C認證；質檢報告是指批次産品的，企業自已也可以出具，可信度較低。鑒别是否假洋貨，常用的方法是上國家權威網站(主要是質監部門、工商管理部門），查詢制造商的資質，企業怎麼包裝，也過不了這關。
5、電子電器類産品，國家制定的檢測标準一直參照美歐相應标準，國産電器質量多年來比較穩定，中國電器的産量占全球50%以上，隻要是國産名牌，基本可以放心使用，而且部分國産品牌的技術指标比洋品牌的還高。
6、《GB14934-94餐具消毒标準》收錄了兩種消毒方式：熱力消毒及洗消劑消毒。這兩種消毒方式的消毒效果及安全性均經嚴格驗證，被廣泛使用。其中熱力消毒包括：100℃的蒸汽或100℃煮沸作用10分鐘、120℃紅外線作用15至20分鐘。由于奶瓶含有塑料部件，僅适用前者。目前，國家對家用餐具消毒器具沒有強制認證，但我們在選購奶瓶消毒鍋時，應考慮産品是否執行國家标準，以确保奶瓶消毒的效果及安全性。
