BACARDI

BACARDI

烈酒品牌
百加得(Bacardi)是世界領先的家族私有的烈酒廠商,産品包括百加得陳釀(Bacardi Superior)和百加得151品牌的朗姆酒等。每年在全球200個國家銷售總計超過2億瓶。它源于古巴聖地亞哥的高檔朗姆酒,純正,順滑;蘊含的是象征拉丁加勒比精神的自由,色彩和激情,是全球銷量領先的高檔烈性洋酒,産品遍布170多個國家。[1]
    中文名:百加得 外文名:BACARDI 所屬行業: 創始人:法孔度 所屬公司: 地位:世界十大名酒之一 時間:1862年 源于:古巴聖地亞哥 産品:Rum(朗姆酒)

品牌标志

蝙蝠作為百加得的标志出現在瓶身,已超過130年的曆史。在古巴文化中,蝙蝠被認為是帶來好運和财富的象征。n創始人百加得先生的妻子阿瑪莉亞夫人發現百加得酒廠的梁木上栖居着一群蝙蝠。受過良好教育的她知道蝙蝠對業已滅絕的古巴原住民泰諾人有着重要的文化意義,他們認為蝙蝠掌管着所有文化産品,而對西班牙人而言,蝙蝠象征着好運、健康與家庭和睦。她意識到這正是32年前唐·法昆多離開西班牙所尋求的目标。她把這些蝙蝠看作是吉兆,蝙蝠也就此成為了百加得朗姆酒的标志。蝙蝠對百加得風靡全古巴起到了非常重要的作用:大部分古巴人都不識字,蝙蝠标志對他們來說既好認又好記。很快古巴人都表示自己要喝“蝙蝠朗姆酒”,它成為了品質和正宗的代名詞。多年以來,蝙蝠标志随着印刷新技術的誕生不斷進化。

品牌故事

每一個品牌的創立和發展都不是一個簡單的過程,它們的背後都有着不少的波折,百加得也不例外。n百加得公司由唐·法昆多·百加得·馬索(Don Facundo Bacardí Massó)于1862年2月4日在古巴的聖地亞哥(古巴)建立,總部在哈密爾頓(百慕大)。百加得公司擁有200多個品牌和商标,主要包括百加得朗姆酒(Bacardi Rum),灰雁伏特加(Grey Goose Vodka)、帝王蘇格蘭威士忌(Dewar's Blended Scotch)、孟買藍寶石琴酒(Bombay Sapphire Gin)、皇太子伏特加(Eristoff Vodka)、馬天尼威末酒和起泡葡萄酒(Martini Vermouth and Sparkling Wine)、培恩(Patron Tequila)等以及在美國出售的哈瓦那俱樂部朗姆酒。n葡萄酒商人唐·法昆多·百加得·馬索于19世紀初從加泰羅尼亞移民來到古巴。在這時,朗姆酒制造成本低廉,不屬精緻飲料之列,很少在高檔酒館出售。唐·法昆多着手“馴服”朗姆酒,在嘗試若幹方法後,發現了用木炭過濾朗姆酒以去除雜質的方法。此外,法昆多使用橡木桶存放朗姆酒,達到了為其添加“醇香”的效果。最終所得到的産品就是世界上最早的“白”朗姆酒。n法昆多和他的兄弟何賽在1862年2月4日建成了一個小釀酒廠,把之前的試驗發現投入到商業生産中。他們的第一個銅加鑄鐵制的蒸餾器每天能生産35桶發酵糖蜜。車間房屋的梁上住着水果蝙蝠,蝙蝠因此成為了百加得的蝙蝠商标。n到1890年,公司遭遇到了動蕩。法昆多的長子埃米裡奧·百加得由于參加反抗西班牙的古巴獨立戰争而被放逐。埃米裡奧的兄弟們,法昆多、何賽以及他的姐夫(或妹夫)亨利·舒格(Henri Schueg)留在古巴承擔起了在戰争中維持住公司的任務。家庭中的女性都到牙買加金斯敦做了難民。在古巴獨立戰争和美國占領古巴後,最早的“自由古巴”(Cuba Libre)和“德貴麗”雞尾酒都自百加得朗姆酒孕育而出。1899年,埃米裡奧·百加得被美國将軍倫納德·伍德任命為聖地亞哥市長。

Bacardi(早在18世紀初,加勒比海地區的海盜們就已經被同樣野性十足霸氣張揚的朗姆酒征服,朗姆酒因此獲得“海盜酒”的綽号。1912年,埃米裡奧·百加得在埃及旅遊時買下了一具木乃伊,作為将要在聖地亞哥開幕的埃米裡奧·百加得·莫羅都市博物館的展品,該木乃伊仍在展出。在聖地亞哥,他的兄弟法昆多·M·百加得繼續與亨利·舒格一起管理公司,後者在巴塞羅那和紐約建立了新的灌裝工廠,開始了公司的國際擴展。紐約工廠很快因為禁酒令而關張,而古巴卻在這一時期成為了美國遊客的熱門旅遊地。

1920年代裡,埃米裡奧在聖地亞哥開辦了新的釀酒廠。在這10年裡,裝飾藝術風格的百加得建築在哈瓦那建成,百加得家族的第三代也開始加入到家族的生意當中。法昆多·百加得對仍在禁酒令管制之下的美國人發出邀請,請他們“來古巴沐浴百加得朗姆酒”。新産品哈土依(Hatuey)啤酒也在這個時期推出。

墨西哥城的灌裝工廠和波多黎各的釀酒廠在1930年代開張。這個時期裡發生了幾起商标糾紛,問題集中在古巴境外制造的朗姆酒使用百加得品牌名稱上。亨利·舒格在一起糾紛中保住了在波多黎各生産的産品上繼續使用百加得家族名稱的權利,同時也獲得了公司的領導權。而在其他一起糾紛中百加得也獲得勝利,獲準“隻有使用百加得朗姆酒制作的雞尾酒才能稱作百加得雞尾酒”。n第二次世界大戰期間,公司由亨利·舒格的女婿何賽·波施(Jose Bosch)領導經營。波施在紐約建立了百加得進口公司,并于1949年被提名為古巴财政部長。n哈土依啤酒出現在海明威的兩部作品中:“逃亡”(To Have and Have Not)和“老人與海”。1956年,百加得為慶祝海明威獲得諾貝爾文學獎舉辦了慶祝活動。n百加得進行了幾次行業收購以在其著名的朗姆酒品牌之外擴展市場。1992年百加得收購了著名的苦艾酒和葡萄汽酒廠商馬提尼與羅西,1998年以20億美元收購帝王威士忌和孟買藍寶石琴酒,2001年收購卡薩多雷龍舌蘭,2004年收購灰鵝伏特加,2006年百加得買下了新西蘭伏特加品牌太平洋黎明。其他附屬品牌還包括杜林标(Drambuie)威士忌,帝薩諾杏仁酒(DiSaronno Amaretto)和B&B以及本笃利口酒(Benedictine liqueurs)。

品牌特色

1862 年源于古巴聖地亞哥的高檔朗姆酒,純正,順滑;它所蘊含的就是象征拉丁加勒比精神的自由,色彩和激情。nBACARDI RUM(百加得朗姆酒)是1862年源于古巴聖地亞哥的高檔朗姆酒,口感純正而順滑;nBACARDI RUM(百加得朗姆酒)是全球銷量第一的高檔烈性洋酒,産品遍布170多個國家;nBACARDI RUM(百加得朗姆酒)依然沿用130年以來的釀制工藝。

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