龍須菜
江蓠科江蓠屬
龍須菜（學名：Asparagus schoberioides Kunth）是江蓠科江蓠屬或龍須菜屬植物，又名海菜、線菜，含豐富的蛋白質、澱粉、碳水化合物、鈣、鐵等。龍須菜性味甘、寒，具有助消化、解積膩、清腸胃和止血降壓的功效。高血壓患者常食有助于降低血壓。直立草本，高可達1米。根細長，粗約2-3毫米。莖上部和分枝具縱稜，分枝有時有極.狹的翅。葉狀枝通常每3-4枚成簇，窄條形，鐮刀狀，基部近銳三棱形，上部扁平，長1-4厘米，寬0.7-1毫米；鱗片狀葉近披針形，基部無刺。花每2-4朵腋生，黃綠色；花梗很短，長約0:5-1毫米；雄花：花被長2-2.5毫米；雄蕊的花絲不貼生于花被片上；雌花和雄花近等大。漿果直徑約6毫米，熟時紅色，通常有1-2顆種子。花期5-6月，果期8-9月。[1]
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中文名:龍須菜
拉丁學名:
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屬:
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品種:
分布區域:
命名者及年代:
保護級别:
營養成分:蛋白質、澱粉、碳水化合物、鈣、鐵
類型:紅藻
美稱:山珍“瘦物”
口味:甘
益處:有助于降低血壓
