做法
黑豆（炒）250克，白芷30克，薏苡仁60克，黃酒1.5公斤。将上藥粗碎，用酒浸于瓶中，密封瓶口，3宿後開取，去渣備用。
功效
現代人很多都出現了高膽固醇的情況，這嚴重的損害了我們的身體健康。黑豆具有降低膽固醇的功效，因為這種食物中含有的一定的異黃酮，同時軟磷脂的含量也非常的多，所以進入身體之後可以降低膽固醇，這兩種物質都具有抗動脈硬化的作用，所以也可以防治多種動脈方面的疾病。n
黑豆的蛋白質含量相當于雞蛋的3倍，牛奶的12倍，含有18種氨基酸，黑豆補腎健脾，是人體補充體力、抗衰老的元素之一。
我們的古人早就開始研究以及使用黑豆了，認為服用這種作物之後可以有效的提高腎髒能力，還具有補腎的作用。中醫方面認為，腎髒的本色是黑色，所以黑豆正好對應了這種顔色，服用之後具有補腎的作用。黑豆服用之後具有補腎的作用，眼睛也會越來越好。黑豆可以提供給腎經能量，這樣肝血就會變得充足，這樣不僅眼睛會越來越好避免幹澀，同時膚色也會更加的漂亮。nn
