黑桃A香槟

黑桃A香槟

純人工制作葡萄酒
黑桃A香槟酒莊由卡蒂埃(Cattier)家族創立。早在1763年,在法國一個小村莊内,卡蒂埃家族便擁有自家葡萄園,并進行葡萄種植。如今,酒莊仍由這個家族擁有,莊主是家族的第十代後裔。黑桃A香槟所用的葡萄主要有三種:霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(PinotNoir)和莫尼耶皮諾(PinotMeunier),所有葡萄均采摘自香槟區一級和特級葡萄園。[1]霞多麗葡萄的品質,賦予了黑桃A香槟活潑的特質;黑皮諾則增添了香槟力量和骨架,并使得黑桃A香槟的口感更具層次;莫尼耶皮諾則為黑桃A香槟提供了圓潤口感,微妙香氣和豐富的果味。這些葡萄均采摘自香槟區一級和特級葡萄園。
    中文名:黑桃A香槟 外文名:Champagne Armand de Brignac 别名: 主要用料: 口味: 創立者:卡蒂埃家族 所屬酒莊:黑桃A香槟酒莊

簡介

在世紀之交,Cattier家族開始為一項新的極具聲望的香槟項目儲備葡萄酒,2006年,第一批黑桃A香槟離開了法國的酒窖。在2009年全球唯一一本香槟專業雜志《佳香槟》(Fine Champange)組織的一場香槟盲品大賽中,有一匹黑馬,以96分的平均分打出一張決勝王牌,将酩悅、路易王妃等大牌甩在身後。這匹黑馬便是黑桃A香槟(Champagne Armand de Brignac)。

釀制

在釀制方面,黑桃A香槟從采摘到裝瓶,僅由8人的團隊傾力完成,是世界上唯一一種純人工制作的香槟。人工采摘下來的葡萄,在用傳統方法進行壓榨後,就會被用來釀制品質卓越,個性鮮明的混釀葡萄酒。每一瓶黑桃A香槟都是混合了源自卓越豐收年的三種獨特葡萄酒而最終釀造而成的特釀。之後,黑桃A香槟的酒液會在全香槟區最深的地下酒窖進行緩慢的陳年,并用卡蒂埃家傳秘方進行補液,使黑桃A香槟蘊涵了其私家葡萄園精選年份的美酒精華。

品種

Armand de Brignac(黑桃A香槟)推出皇家套裝「Dynastie」,「Dynastie」皇家套裝相當于109瓶750毫升标準瓶香槟,含9個不同瓶型的非年份黑桃A幹型香槟,2013年6月1日上市。

「Dynastie」皇家套裝相當于109瓶750毫升标準瓶香槟,含9個不同瓶型的非年份黑桃A幹型香槟,從750毫升标準瓶到30升Midas巨型瓶,包括首次推出的4.5升Rehoboam, 9L Salmanazar 和12L Balthazar瓶,套裝中還包含1.5L magnum, 3L Jeroboam, 6L Methuselah 和15L Nebuchadnezzar 瓶。

皇家套裝将進駐拉斯維加斯 MGM Grand Hotel(米高梅大酒店)近期剛開業的餐廳夜總會Hakkasan Las Vegas,售價50萬美元。與此同時,将于5月24日登陸歐洲摩納哥億萬富翁俱樂部,标價30萬歐元。

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