簡介
黃岩蜜桔，浙江省台州市黃岩區特産。黃岩區作為“中國蜜桔之鄉”、農業部優質柑桔生産基地區縣，種植曆史悠久，品種繁多。所産柑桔酸甜适中，風味濃厚，特别鮮甜可口，品質優良，屢獲名牌産品、優質産品獎，為全國首批無公害農産品認證，國家原産地域産品保護。黃岩蜜桔傳往日本，溫州蜜柑重返故裡，成了中日兩國人民友好交往的象征。
1993年，在浙江省優質農産品展銷會上，黃岩本地早蜜桔獲得“最暢銷水果”稱号；
1994年，本地早蜜桔、宮内伊予柑鮮果獲省評比一等獎；
1995年，本地早蜜桔、宮内伊予柑雙雙榮獲第二屆中國農業博覽會金獎；
1996年黃岩獲“中國蜜桔之鄉”殊榮；
1997年本地早蜜桔又被第三屆全國農業博覽會确認為中國名牌産品；
1999年，黃岩本地早蜜桔在中國國際農業博覽會上被确認為名牌産品，黃岩被列為農業部優質柑桔生産基地縣；
2000年6月，“黃岩蜜桔”證明商标獲準注冊，“黃岩蜜桔”品牌逐步樹立。
築墩栽培系統
浙江黃岩蜜橘築墩栽培系統是黃岩祖先們在永甯江兩岸含鹽量較高的灘塗地上，台風季節常遭潮水的侵害、雨季常遭遇永甯江上遊下來的洪澇災害的不利立地條件下，創造發明的一種先進柑橘栽培模式和土地利用方式。
通過“刮泥築墩淋鹵”方法，不但使橘墩土壤中含鹽量得到快速下降，而且讓潮水與洪水帶來的天然礦物質營養得到了有效利用，減少了施肥量；同時，通過築墩，提高了橘樹種植部位的地勢，不僅降低了地下水位，增加了土壤通透性和含氧量，還提高了抗澇害和潮災及抗病的能力。
此外，又在直根的下面放置瓦缸片阻止主根向墩以下深入，促進了須根生長，提高了橘墩内土壤養分吸收與利用，保障了橘樹的生長健壯，生産出了延續千年的優質貢橘。
黃岩蜜橘築墩栽培的優良品種與技術不僅在我國東南沿海得到廣泛推廣應用，還傳播到東南亞和太平洋地區，為黃岩及黃岩蜜橘名揚海内外作出了重要的貢獻，也為我國及世界柑橘産業的發展發揮了重要的作用。
黃岩蜜橘築墩栽培系統保護區範圍為黃岩區澄江街道、新前街道、頭陀鎮、北洋鎮等個鄉鎮的行政區域範圍，總面積畝。
天下果實第一
黃岩蜜橘果皮橙黃色，腎形，中心柱空，果肉柔軟化渣，甜酸适口，在唐朝被列為貢品，南宋高宗稱贊黃岩乳柑為“天下果實第一”。
黃岩蜜橘品種資源豐富，品種品系達多個。目前，黃岩柑橘的主栽品種是本地早、早熟溫州蜜柑，正在引進發展适合黃岩栽培的柑橘品種有紅美人、雞尾葡萄柚、大分、由良等，正在适應性試種的品種有甘平、興津(明日見)、興津(晴姬)、媛小春(綠美人)等雜柑類。年，黃岩柑橘種植面積達萬畝，年産量約萬噸，年産值為億元。
黃岩蜜橘是積澱着黃岩人情感與信心的文化符号和物化載體。在黃岩永甯江兩岸經過多年演變，形成了獨特的村莊與橘園、人與橘子和諧共生生态景觀，對保護永甯江兩岸的生态環境發揮了重要的作用，具有較高的生态價值。同時，形成了永甯江上“放橘燈”、橘園中“打生”、柑橘收成後橘農們“祭橘神”“供橘福”等獨特文化景觀。
2020年，黃岩柑橘種植面積達萬畝，年産量約萬噸，年産值為億元。目前，黃岩蜜橘築墩栽培系統保護區畝産值為萬元，與農業其他作物相比是畝收益較高的作物。同時，柑橘收入占農民年收入的以上，是農民經濟收入的主要來源。
中華橘源
小小一枚蜜橘，曆千年而不衰。近年來，黃岩以橘為媒，構建“四大體系”，建設“中華橘源”品牌，推動黃岩蜜橘産業轉型，蜜橘産業競争力影響力不斷提升。
全力構建“百千萬”生産體系。以蜜橘基地“擴質增效”為原則，加快推進蜜橘産業結構優化，形成“百千萬”生産體系。“百”，即培育家現代農業百畝以上規模産業帶頭人；“千”，即在永甯江江北頭陀區塊，建成畝高科技柑橘生産園區。
“萬”，即至年底在全區“一江一湖一丘一路”四大片區新建成萬畝優質柑橘基地，發展少核本地早、紅美人、大分溫州蜜柑、葡萄柚等國内外柑橘新品種，保護永甯江沿線、永豐河、東南中徑沿線萬畝優質黃岩蜜橘本地早，最終輻射全區，力争黃岩蜜橘生産基地穩定在萬畝以上的規模。
全力構建柑橘技術攻關體系。加強與浙江省柑橘研究所、中國柑橘研究所、浙江大學、華中農業大學等專業高校和科研院所的合作和科技攻關，在年建立“同創中心”的基礎上，依托本地與外地專家，設立技術攻關專項資金獎勵資金，通過招标、合作、特聘等多種形式組成各類專家行家團隊，重點在提高黃岩蜜橘本地早糖度與品質、建設品種優選資源圃，本地早四倍體苗木圃等方面攻關。
全力構建三産深度融合體系。依托多年燦爛的橘文化和柑橘博覽園、柑橘博物館、貢橘園、蜜橘旅遊風情小鎮等良好的區位優勢和自然資源，利用好黃岩蜜橘築礅栽培系統申報全球重要農業文化遺産的契機，利用好黃岩蜜橘實施農業部地理标志保護工程的契機，科學規劃，加快各園區配套設施建設，豐富園區文化及旅遊配套設施。
每年定期召開浙江黃岩柑橘旅遊節、柑橘學術論壇，鼓勵各鄉鎮街道舉辦橘花節、橘文化節等節慶文化活動，延續千年來橘農們“放橘燈”“供橘福”等傳統習俗。開設柑橘書畫作品展、攝影展等藝術活動，講好“黃岩蜜橘故事”，推動蜜橘的生産、加工、銷售與旅遊、健康、文化、信息、體育等産業深度融合發展。
全力構建品牌營銷宣傳體系。管理好黃岩蜜橘區域品牌。統一包裝、統一質量标準，用好證明商标、地理标志保護标識管理，已對黃岩蜜橘公用品牌制作了專業品牌形象識别系統，采用雙品牌管理，由區果品産銷協會及農業農村局聯合授權經營業主，全程監管。推介好黃岩蜜橘區域品牌。
利用北京、上海、南京、杭州等各類農業博覽會及黃岩蜜橘進上海杭州大型超市推廣會推廣，利用黃岩柑橘旅遊節對蜜橘進行推介營銷，利用網絡平台對黃岩蜜橘進行推廣。
宣傳好黃岩蜜橘區域品牌。在一些重要路段、高速公路出入口、火車站等顯著位置設立黃岩蜜橘宣傳廣告牌，并專門設置蜜橘銷售區塊，建設貢橘園、博覽園黃岩蜜橘營銷中心，形成濃厚的宣傳營銷氛圍，構建獨有的黃岩蜜橘銷售體系。
