概述
麝香貓咖啡，Kopi（印尼語，咖啡），Luwak 是印尼人指一種俗稱“麝香貓”的樹栖野生動物，産于蘇門達臘、爪窪、和蘇爾維什島上，屬于印度尼西亞13，677島嶼中的一部分。這種咖啡有個别稱，叫做有屎以來最香的大便，名字雖然不太雅，卻是事實。它是印尼蘇門答臘島上一種叫做“麝香貓”的樹栖野生動物拉出來的便便，當地的農民通常把發現“麝香貓”便便當作是上天的恩賜，因為并不是所有“麝香貓”的糞便都能被幸運地找到。一旦找到幾顆這樣的“咖啡豆”，當地人就會彎腰躬身地把它們撿起來，小心地收集，再經過挑選、晾曬、除臭、加工烘焙等數道工序，制造出全世界最稀有、最獨特、也最昂貴的咖啡。
原理
椰子貓屬于雜食性動物，除了食用種子為生，也吃昆蟲及蛇類、鳥類、兩栖爬行類，因此真正野生的椰子貓排放出來的糞便，會混雜着各種物質。印尼當地有農民等捕捉椰子貓來飼養，喂食咖啡豆來造。但人工培育以及天然的畢竟還是有一定區别。
在咖啡工業界，貓屎咖啡被廣泛認為是一種以新奇為賣點的産品。美國特種咖啡協會（Specialty Coffee Association of America，SCAA）表示“業界的共識是它嘗起來很差”。SCAA引用一位咖啡專家的評論說：“顯然，貓屎咖啡的賣點在于它的故事而不是它的質量。采用SCAA的标準，貓屎咖啡的評分比其他三種咖啡的最低分還要低兩分。可以推測貓屎咖啡的處理過程淡化了優質的酸度和口味而使口感更加平淡。當然很多人似乎也将這種平淡口味看作是這種咖啡的優點。”
華盛頓郵報的食品專欄作者Tim Carman曾評論了在美國銷售的貓屎咖啡，并作出結論說“它嘗起來就跟Folger牌咖啡一樣。像是爛掉的、沒有生命的味道。像是在洗澡水裡泡了石化的恐龍屎。我沒法喝完它”
麝香貓喜歡挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實當作食物。而咖啡果實經過它的消化系統，被消化掉的隻是果實外表的果肉，那堅硬無比的咖啡原豆随後被麝香貓的消化系統原封不動地排出體外。
這樣在消化過程，讓咖啡豆産生了無與倫比的神奇變化，風味趨于獨特，味道特别香醇，豐富圓潤的香甜口感也是其它的咖啡豆所無法比拟的。這是由于麝香貓的消化系統破壞了咖啡豆中的蛋白質，讓由于蛋白質而産生的咖啡的苦味少了許多，反而增加了這種咖啡豆的圓潤口感。
因為野生麝香貓顯然更善于挑選好的咖啡果實，從而讓這種咖啡有着卓爾不凡的特點。
發展曆程
最先把Kopi Luwak咖啡引進美國的蒙塔納斯公司(M.P. Mountanos)指出，當初聽到這種體内發酵咖啡，以為是業界笑話，并未當真，後來在《國家地理雜志》又看到Kopi Luwak的特别報導，才對她産生興趣，整整花了七年工夫才找到穩定的供貨來源，開始少量引進美國。這種咖啡的風味如何?一般而言，印度尼西亞咖啡帶有泥土味和中藥味，稠度也高居各洲之冠，但是Kopi Luwak的土騷味和稠度則更強，稠度幾乎接近糖漿，香味很特殊，如果你原本就不喜歡印度尼西亞咖啡，肯定更讨厭Kopi Luwak，如果你偏好陳年豆的土腥味，可能會愛上這種另類咖啡。品嘗過Kopi Luwak的專家，提出兩極化評價，有人比喻為人間極品咖啡。雖然是極品，但肯不肯花上千元去喝一杯貓屎咖啡，就是個人喜好。
制作方法
魯瓦克咖啡豆焙制過程：
1、麝香貓愛吃咖啡樹上熟透的紅色咖啡果；
2、從貓糞中挑出未經消化的咖啡種子；
3、撥開咖啡種子的銀灰色薄膜後用水洗淨放在太陽下曬幹；
4、經翻炒制成魯瓦克咖啡豆。
制作技巧
1、印尼人去除咖啡豆外表銀灰色的薄膜後，用水洗淨，放在太陽下曬幹後，再加以翻炒，便成了貓屎咖啡豆。
2、一斤麝香貓排洩物中隻能提取出約150克咖啡豆，在烘焙過程中還會造成20%的損耗，由于原材料和制作工藝都十分獨特，這種咖啡可以說十分稀有，每年供應全球的咖啡豆最多也不會超過400公斤。
3、傳統上咖啡果子是透過水洗或日曬處理法，除去多餘部分，取出咖啡豆，但是，Luwak卻通過利用其在麝香貓體内自然發酵的辦法來獲取咖啡豆，因此具備獨特的風味。
世界上最貴的10種咖啡豆
1、麝香貓咖啡
2、瑰夏咖啡
3、聖海倫娜咖啡
4、聖伊内斯莊園咖啡豆
5、危地馬拉咖啡
6、藍山咖啡
7、羅普拉内斯咖啡
8、夏威夷科納咖啡
9、星巴克盧旺達藍波旁咖啡
10、尤科咖啡
産地環境
Luwak屬于雜食動物，它們生性孤僻、嗅覺靈敏、濃毛長尾，喜歡夜行，栖息在海拔2000米以下的熱帶雨林、亞熱帶常綠闊葉林區、山地灌叢或者丘陵、山地、草叢等地。它們的食物包括小型獸類、鳥類、兩栖爬行類、甲殼類、昆蟲和植物的果實、種子等等。這種稀世咖啡叫做魯哇克(Kopi Luwak)，又叫蘇門答臘麝香貓咖啡，經過獨特發酵過程，風味和一般咖啡大異其趣 。
傳統上咖啡果子是透過水洗或日曬處理法，除去果皮、果肉和羊皮層，最後取出咖啡豆，然而魯哇克卻是利用體内自然發酵法，取出咖啡豆，因此有一股特殊風味。印度尼西亞山間有一種名叫魯哇克 (Luwak) 的麝香貓喜歡吃多槳的咖啡果子，但堅硬的咖啡種籽無法消化，随糞便排出，印度尼西亞人發覺，經過麝香貓腸胃發酵的咖啡豆，特别濃稠香醇，于是搜集麝香貓排洩物，篩濾出咖啡豆，泡煮來喝，由于産量稀少，售價高居不下，是全球最名貴的咖啡 最先把魯哇克咖啡引進美國的蒙塔納斯公司(M.P. Mountanos)指出，當初聽到這種體内發酵咖啡，以為是業界笑話，并未當真，後來在《國家地理雜志》又看到魯哇克咖啡的特别報導，才對她産生興趣，整整花了七年工夫才找到穩定的供貨來源，開始少量引進美國。
自然發酵
“麝香貓”屬于雜食動物，它們生性孤僻，喜歡夜行，栖息在海拔2000米以下的熱帶雨林、亞熱帶常綠闊葉林區、山地灌叢或者丘陵、山地、草叢等地。它的食物包括小型獸類、鳥類、兩栖爬行類、甲殼類、昆蟲和植物的果實、種子等等。“麝香貓”喜歡挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實當作食物，而咖啡果實經過它的消化系統，被消化掉的隻是果實外表的果肉，那堅硬無比的咖啡原豆随後被“麝香貓”的消化系統原封不動地排出體外。這就是曾經被美國人所嗤之以鼻的“自然發酵法”，據說美國人聽說有這樣做咖啡的方式的時候，很當作天方夜譚，直到被《國家地理》雜志報道了之後才對它産生了興趣。
這樣的消化過程，讓咖啡豆産生了無與倫比的神奇變化，風味趨于獨特，味道特别香醇，豐富圓潤的香甜口感也是其他的咖啡豆所無法比拟的。這是由于“麝香貓”的消化系統破壞了咖啡豆中的蛋白質，讓由于蛋白質而産生的咖啡的苦味少了許多，反而增加了這種咖啡豆的圓潤口感。專家稱印尼“麝香貓”的性器官附近有一個腺體，分泌乳白色油脂，這種油脂一直是香水業珍貴的原料，連莎士比亞的劇作《李爾王》中也有這樣的對白：“請給我一點麝香貓的香油，刺激我的靈感。”還有人這樣說：“這種咖啡獨一無二，是印尼的特産。喝到它，這就像在石頭中找到了鑽石。” 因為野“麝香貓”顯然更善于挑選好的咖啡果實，從而讓這種咖啡有着卓爾不凡的特點。
主要特點
咖啡豆一般都要通過外殼發酵的過程，咖啡豆在麝香貓的腸道中，特殊的細菌提供獨特的發酵環境，風味變得獨特，格外濃稠香醇。經過麝香貓腸胃發酵的咖啡豆，特别濃稠香醇。
“特·咖啡館”的老闆娘Eva是一個咖啡發燒友，每年都會全世界四處旅遊搜羅稀品。她告訴記者， “貓屎咖啡”曾經是印尼進貢荷蘭王室的貢品。當年，業界将這種以“貓屎”為名的咖啡當成是一種笑話，直到《國家地理雜志》對此進行特别報道之後，大家才逐漸對這種“貓屎咖啡”産生興趣。
價格昂貴
“貓屎咖啡”是世界産量最少的咖啡，一袋50克包裝的咖啡豆價值800多元，隻能泡4--5杯咖啡。折算下來，一杯售價約為200元人民币。印尼最大咖啡供應商火船集團出品的麝香貓咖啡小禮盒電商尚品咖啡館賣價600元50克，包裝極其奢華，而100克的要價2000多元，野生的全球年産量不超過400公斤。而今這些地區的村民不但收集野生的魯瓦卡排洩物，而且開始籠養的魯瓦卡。大盆采摘好的咖啡櫻桃被放在魯瓦卡面前，饑餓的魯瓦卡隻能沒有選擇的吃下所有咖啡櫻桃。如此生産的魯瓦卡咖啡，口味上自然大打折扣。“物以稀為貴”，由此而導緻Kopi Luwak這個稀世珍品的價格一直居高不下，喝一杯這樣的咖啡，恐怕你要準備50英鎊，并且還不一定随處都能找得到。
★ 2010年上海世博會上由火船集團贊助的一杯12克貓屎咖啡粉制成的咖啡是380元，一天限12杯供不應求。
★ 在巴厘島，一杯要200多千（20多萬）印尼盾，相當于RMB 150多。
★ 在美國，1公斤貓屎咖啡豆高達USD 1200。在國際市場上始終在USD 1000左右。
★在英國，一杯要50英磅（RMB 500）。
在印尼文當中“Kopi”的意思就是咖啡，“Luwak”是印尼人俗稱的“麝香貓”的名字。據說這種咖啡一年的産量不超過500磅，每磅的價格則由300美元至800美元不等，視年份而定，因為并不是每一年都有固定的産量的。
在國際市場上，Luwak咖啡始終是名副其實的奢侈品，最主要的一個原因是制造這種咖啡的不是人而是野生動物。傳統上的咖啡果子采用水洗或日曬處理法，除去果皮、果肉和羊皮層，最後取出咖啡豆而成，但Luwak咖啡卻是利用野生動物體内自然發酵的過程制得。更何況這些野生動物隻有印尼這些小島上才有，它們出沒的時間、地點神秘莫測，且數量在日益減少。雖然印尼當地曾經宣稱經過保護和人工哺育已經讓“麝香貓”的數量得以穩定回升，但是這種靠其消化系統才能造就的誘惑人類味蕾的東西，究竟是不能夠與工業化時代的産品相比拟的。
“麝香貓”屬于雜食動物，它們生性孤僻，喜歡夜行，栖息在海拔2000米以下的熱帶雨林、亞熱帶常綠闊葉林區、山地灌叢或者丘陵、山地、草叢等地。它的食物包括小型獸類、鳥類、兩栖爬行類、甲殼類、昆蟲和植物的果實、種子等等。“麝香貓”喜歡挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實當作食物，而咖啡果實經過它的消化系統，被消化掉的隻是果實外表的果肉，那堅硬無比的咖啡原豆随後被“麝香貓”的消化系統原封不動地排出體外。這就是曾經被美國人所嗤之以鼻的“自然發酵法”，據說美國人聽說有這樣做咖啡的方式的時候，很當作天方夜譚，直到被《國家地理》雜志報道了之後才對它産生了興趣。
全世界最奢侈的咖啡，全世界最昂貴的咖啡，全世界最珍稀的咖啡…
總是有人這樣去描述Kopi Luwak，聽起來就像一個乏味的坊間奇談，
讓人忍不住想起奧斯卡·王爾德的話;
人們總是太過關注事物的價格,而卻往往忽略了她本身的價值…忘掉傳聞中那些笨拙無用的修飾，
讓我們開始一場神奇的貓屎咖啡之旅…——卡啡。
風味獨特
印度尼西亞咖啡帶有泥土味和中藥味，稠度也高居各洲之冠。但是“貓屎咖啡”的土腥味更重，稠度則更是接近糖漿，有一種很特殊的香味。在喝完之後，口間還會留有淡淡的薄荷清涼感覺，這是一般咖啡所沒有的“獨家味道”，喝完一杯，深吸一口氣或是含上一口涼水，便能明顯感覺到由口至喉一股清涼，真似剛吃完一顆薄荷潤喉糖。
專家稱印尼“麝香貓”的性器官附近有一個腺體，分泌乳白色油脂，這種油脂一直是香水業珍貴的原料，連莎士比亞的劇作《李爾王》中也有這樣的對白:“請給我一點麝香貓的香油，刺激我的靈感。”還有人這樣說:“這種咖啡獨一無二，是印尼的特産。喝到它，這就像在石頭中找到了鑽石。” 因為野“麝香貓”顯然更善于挑選好的咖啡果實，從而讓這種咖啡有着卓爾不凡的特點。
沖泡方法
Kopi Luwak的香味較一般咖啡容易流失。為保持風味，咖啡豆都要以獨立包裝，再注入氮氣防止咖啡豆氧化，制作工序繁複而且嚴謹。如果要享受Kopi Luwak的真味，千萬不要在咖啡裡加糖或奶，建議使用塞風壺(siphon虹吸式)，加入160~180毫升(ml)的純水，倒入17公克(grams)約咖啡專用匙2平匙的咖啡粉，待水滾上升後以平竹片将隆起的咖啡粉輕輕往下壓，切記!!不可攪拌，否則咖啡會變的苦、酸、澀。水溫規定為96℃，水壓為9-10atm，沸騰約1分45秒~2分鐘迅速移開火源并同時以冷濕布反複擦拭下玻璃瓶使其急速降溫，沖泡好的咖啡将快速落下而呈現大量的金黃色綿細泡沫，如此即可達到最極緻的風味。以一般的沖泡方式，有人說麝香貓咖啡可以泡上2~3次，但以上沖泡方式由于經長時間沸騰後，視為精華之最，不建議回泡。
咖啡品牌
咖啡品牌百分百保證純野生kopi luwak，産于蘇門答臘、爪窪、和蘇爾維什島上，屬于印度尼西亞13，677島嶼中的一部分。Kopi Luwak 品牌是印尼政府唯一官方認可的品牌，以其獨特的果香和漫長的回香深受咖啡愛好者的喜愛。
貓屎咖啡絕對算是國際奢侈品，原因是它的生産者是麝香貓（Luwak）而不是人類，特别是印尼土生土長的野生麝香貓，它們是素食動物，非常稀有和珍貴。印尼咖啡擁有悠久的曆史背景，幾乎在國土裡每一個角落都可以找到咖啡的足迹，多山的島嶼，非常适合其生長，甚至常常可以發現野生種植的咖啡遍布在樹林中，這就為貓屎咖啡的生産者——麝香貓，提供了便利條件。
飲後評論
品嘗過這種咖啡的專家，對于其味道的品評可是走了兩個極端，一種形容該咖啡是“人間極品”，味道非比尋常，難以用語言文字來形容：“帶點土腥，略帶嗆味和内髒味，在嘴裡久久不去，直到最後一滴。”而另一種評價則全然相反：“難以下咽，完全是噱頭，不值得花錢買臭咖啡。” 據咖啡專家指出，魯哇克咖啡大部分是低海拔的羅布斯塔豆，這足以證明麝香貓偏好羅布斯塔的程度，遠甚于高海拔的阿拉比卡豆。一般而言，印度尼西亞咖啡帶有泥土味和中藥味，稠度也高居各洲之冠，但是魯哇克的土騷味和稠度則更強，稠度幾乎接近糖漿，香味很特殊，如果你原本就不喜歡印度尼西亞咖啡，肯定更讨厭魯哇克咖啡，如果你偏好印度尼西亞陳年豆或印度風漬豆的土腥味，可能會愛上風味類似的魯哇克咖啡。
提出兩極化評價，有人比喻為人間極品咖啡，相當濃稠，味道非比尋常，很難形容，有點土腥，略帶嗆味和内髒味，在嘴裡久久不去，直到最後一滴。也有人指為難以下咽，完全是噱頭，不值得花錢買臭咖啡。然而卻有人肯花十美元買一杯魯哇克咖啡，蒙塔納斯公司去年隻賣出三十磅，可見這種咖啡在美國仍停留在嘗鮮階段，在日本就比較受歡迎。印度尼西亞麝香貓的性器官附近有一個腺體，分泌乳白色油脂，一直
是香水業珍貴原料，連莎士比亞的劇作《李爾王》也有一句對白：“請給我一點麝香貓的香油，刺激我的靈感。”不過劑量太多就會有刺鼻味，麝香貓有時也會射出這種油脂來防衛自己。
新型産業
麝香貓咖啡是世界上最貴的咖啡，每磅的價格高達幾百美元。它是由麝香貓糞便中提取出來後加工而成的，麝香貓吃下成熟的咖啡果實，經過消化系統排出體外後，由于經過胃的發酵，産下的咖啡别有一番幾味，成為國際市場上的搶手貨。在印尼和菲律賓，有專人從事麝香貓咖啡的收集和加工業務。近年來随着美國、歐洲和東南亞的行家們發現了這種咖啡的獨特之處，國際市場對麝香貓咖啡的需求與日俱增，以至于在菲律賓和印尼，這兩個擁有最多麝香貓的國家，掀起了一股收集和加工麝香貓咖啡的“淘金熱”。在菲律賓，收集者仔細尋覓着幾乎每一片森林的地面，越着越來越多的人加入，麝香貓咖啡已經成為當時一種新興的産業。在印尼，由于這裡的麝香貓咖啡生産已經有相當長的曆史，因此有事業心的個人紛紛轉向捕捉麝香貓，然後将它們飼養自家後後院的籠子裡，進行家居式生産。
雖然麝香貓咖啡的生産在印尼總的咖啡出口量中占據的份額少之又少，但是仍然得到了印尼政府和印尼咖啡出品商協會的扶持。2009年為了應對日益增長的國際需求，印尼麝香貓咖啡生産者協會成立。大部分麝香貓咖啡生産者所從事的都是小規模的生意，産品直接出口國外。 由于這是一個暴利的行業，假冒僞劣的麝香貓咖啡也開始充斥在市場之中，質量良莠不齊。魯迪?威渣雅（Rudy Widjaja）現在68歲，他在印度尼西亞首都雅加達經營着一間家族式咖啡店，有131年的曆史，被認為是印尼最古老的咖啡店。魯迪·威渣雅說：“由于不斷受到大衆的歡迎，市場上出現越來越多的麝香貓咖啡，但是我并不完全相信它們的質量。”
專業名詞
風味【Flavor】：對香氣、酸度、與醇度的整體印象。
酸度【Acidity】：所有生長在高原的咖啡所具有的酸 辛強烈的特質。此處的酸辛與苦味、發酸(Sour)不同，與酸堿值也無關，它是指促使咖啡發揮提振心神、滌清味覺等功能的一種清新、活潑的特質。 咖啡的酸度不是酸堿度中的酸性或酸臭味，也不是進入胃裡讓人不舒服的酸。在沖調咖啡時，酸度的表現是很重要的，在良好的條件及技巧下，可發展出酸度清爽的特殊口味，是高級咖啡必備的條件。 咖啡的酸味是形容一種活潑、明亮的風味表現，這個詞有點類似于葡萄酒品評中的形容方式。假若咖啡豆缺乏了酸度，就等于失去了生命力，嘗起來空洞乏味、毫無層次深度。酸度有許多不同的特征，像來自也門與肯亞的咖啡豆，其酸度特征就有着襲人的果香味以及類似紅酒般的質感。
醇度【Body】：飲用咖啡後，舌頭留有的口感。醇度的變化可分為清淡到如水到淡薄、中等、高等、脂狀，甚至默寫印尼的咖啡如糖漿般濃稠。
氣味【Aroma】：咖啡調配完成後所散發出來的氣息與香味。用來形容氣味的詞包括焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麥芽味，等等。
苦味【Bitter】：苦是一種基本的味覺，感覺區分布在舌根部分。深度烘焙的苦味是刻意營造出來的，但常見的苦味發生原因，是咖啡粉用量過多，而水太少。
清淡【Bland】：生長在低地的咖啡，口感通常相當清淡、無味。咖啡粉分量不足、而水太多的咖啡，也會造成同樣的清淡效果。
鹹味【Briny】：咖啡沖泡後，若是加熱過度，将會産生一種含鹽的味道。
泥土的芳香【Earthy】：通常用來形容辛香而具有泥土氣息的印尼咖啡，并非指咖啡豆沾上泥土的味道。 獨特性【Exotic】：形容咖啡具有獨樹一幟的芳香與特殊氣息，如花卉、水果、香料般的甜美特質。東非與印尼所産的咖啡， 通常具有這種特性。
芳醇【Mellow】：用來形容中酸度平衡性佳的咖啡。
溫和【Mild】：用來形容某種咖啡具有調和、細緻的風味，用來指除巴西以外的所有高原咖啡。
柔潤【Soft】：形容像印尼咖啡這樣的低酸度咖啡，亦形容為芳醇或香甜。
發酸【Sour】：一種感覺區主要位于舌頭後側的味覺，是淺度烘焙咖啡的特點。
辛香【Spicy】：指一種令人聯想到某種特定香料的風味或氣味。
濃烈【Strong】：就技術上而言，形容的是各種味覺優缺點的多寡，或指特定的調理成品中，咖啡與水的相對比例。就通俗的 用法而言，形容的是深度烘焙咖啡強烈的風味。
香甜【Sweet】：本質上像是水果味，與酒味也有關。
狂野【Wild】：形容咖啡具有極端的口味特性。
葡萄酒味【Winy】：水果般的酸度與滑潤的醇度，所營造出來的對比特殊風味。
喂食過程
方式
貓屎咖啡生産有多種方式，一是在自然的咖啡園中拾取麝香貓吃下咖啡豆後排出的咖啡豆；一種人工喂養得到的咖啡豆。我國雲南的貓屎咖啡生産過程中，有養殖戶采取半圈養方式，麝香貓在大棚中自由活動，咖啡豆由它自由進食，生産方式相當合理，但産量低。
過程
麝香貓吃下咖啡豆後，在胃裡完成發酵，破壞咖啡豆的蛋白質，産生短肽和更多的自由胺基酸，減低咖啡的苦澀味。由于咖啡豆不能消化，麝香貓将其排洩出來，經過清洗、烘培後就成了麝香貓咖啡。
咖啡豆在果子狸的消化道内雖沒被消化，但強腐蝕性的消化液已經腐蝕了它的表面，這些消化液裡有一種特殊的蛋白酶，能打破咖啡豆原本的蛋白質鍊，将長鍊結構的蛋白質分解成小微粒，形成短鍊肽類，整個過程中還有一種副産品——氨基酸。另外，果子狸在排洩咖啡豆時，糞便會經過附近的生殖器官，咖啡豆因而沾了生殖器官分泌出來的麝香油，又會有種獨特的麝香氣味。
市場
人工圈養n麝香貓是一種夜行性動物，栖息于叢林地帶，食量很小，野生麝香貓産出的咖啡豆非常稀有，隻有人工養殖才能獲得更多的貓屎咖啡。有些不良商販将這種動物關在狹小、肮髒的籠子裡面，逼迫它們不停的吃東西，它們瀕臨崩潰，互相撕咬自己的同伴，咬自己的腿，拉血，一個個相繼死去。n假貨太多n市場上 85% 的貓屎咖啡都是假的，諸多咖啡公司會給普通咖啡貼上“貓屎”的标簽來抛高價格。即使是來自真正的貓屎，也基本是工業化生産的産物，原生态幾乎不可能。n品質n人為喂食麝香貓的咖啡豆沒有經過任何篩選，不是品質優異的豆子！n帶動不良之風n貓屎咖啡帶動了一股不良的風氣，大象屎咖啡，松鼠屎咖啡，鳥屎咖啡都出來了，手段一樣的殘忍。
