鹵水雞腳

鹵水雞腳

中式菜品
鹵水雞腳的原料是雞腳,用鹵水腌制,海鮮醬煮沸,慢火鹵30分鐘,即可做出一道美味的美食。
  • 中文名:鹵水雞腳
  • 外文名:
  • 分類:中餐
  • 口味:鮮鹹
  • 主要食材:雞腳500克
  • 調料:鹵水汁、海天牌海鮮醬、姜片

健康功效

姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表。生菜:護眼明目、抗癌防癌。芝麻油:抗癌防癌。

調料

鹵水汁1瓶、海天牌海鮮醬50克、姜片5片

做法

1、雞腳飛水去除異味。

2、下姜片爆香雞腳。

3、下鹵水汁和海鮮醬煮沸,加水蓋過雞腳。

4、慢火鹵30分鐘左右即成。

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