功效
溫胃止嘔，散寒止痛。
主治
用高良姜（炙令焦香）五兩，加酒一升，煮三、四沸，一次服完。
中國有關藥書對高良姜植物種屬的記載
（患腳氣病的人，容易發吐。日常生活，注意早餐多食，午餐少食，晚餐不食，或喝一點豉粥。有發吐感覺時，立即服藥）。用高良姜一兩，加水三升，煮成一升，一次服完。如急切間找不到高良姜，可以母姜一兩代替，清水煎服。療效較差，然亦有效。
（按：即胃痛）。用高良姜四兩，切片，分成四份：一兩以陳米半合炒黃，去米；一兩以陳壁土半兩炒黃，去土；一兩以巴豆三十四個炒黃，去豆；一兩以斑蝥三十四個炒黃，去蝥。另取吳茱萸一兩，酒浸一夜後，同高良姜一起再炒，共研為末，以浸吳茱萸的酒調藥做成丸子，如梧子大。每服十五丸，空心服，姜湯送下。此方名“高良姜丸”。又方：高良姜三錢，五靈脂六錢，共研為末。每服三錢，醋湯調下。
用高良姜、幹姜等分，炮過，研細，加面糊做成丸子，如梧子大。每服十五丸，飯後服，桔皮湯送下。妊婦忌服。高良姜
（寒多熱少，不思飲食）。用高良姜（麻油炒）、幹姜（炮）各一兩，共研為末。每服五錢，以豬膽汁調成膏子，臨發病前，熱酒調服。又方：上方所制的藥末，加膽汁和丸，每服四十丸，酒送下。又方：高良姜、幹姜，半生半炮各半兩，穿山四三錢，共研為末。每服二錢，豬腎煮酒送下。
用小管吹高良姜末入鼻。使打噴嚏，紅痛即消。
用高良姜二寸、全蠍（焙）一枚，共研為末，擦痛處，吐出涎水，以鹽湯漱口。
附方：紅豆蔻，是高良姜的種子，辛、溫、無毒辣。功能溫中散寒、醒脾解酒，但脾、肺素有伏火的人，不宜用該品。又紅豆蔻最能動火傷目，使人流淚。
相關配伍
1、用于治胃寒脘腹冷痛：與炮姜相須為用，如二姜丸。（《和劑局方》）
2、用于治療卒心腹絞痛如劇，兩脅支滿，煩悶不可忍：與厚樸、當歸、桂心等同用，如高痕姜湯。（《千金方》）
炮制方法
除去雜質，洗淨，潤透，切薄片，曬幹。
生理特性
本品呈圓柱形，多彎曲，有分枝，長5～225px，直徑1～37.5px。表面棕紅色至暗褐色，有細密的縱皺紋和灰棕色的波狀環節，節間長0.2～25px，一面有圓形的根痕。質堅韌，不易折斷，斷面灰棕色或紅棕色，纖維性，中柱約占1/3。氣香，味辛辣。
相關論述
1、《本草彙言》：高良姜，祛寒濕、溫脾胃之要藥也。
2、《本草綱目》：健脾胃，寬噎膈，破冷癖，除瘴瘧。
3、《本草求真》：良姜，同姜、附則能入胃散寒;同香附則能除寒祛郁。若傷暑洩瀉，實熱腹痛切忌。此雖與幹姜性同，但幹姜經炮經制，則能以去内寒，此則辛散之極，故能以辟外寒之氣也。
