集團簡介
1950年，榮華酒樓正式成立。屹至六十年代，正式改組成為有限公司，自設廠房。
七十年代，榮華于港九新界自設門市部，積極擴充業務。除本港市場外，更開始行銷月餅至英國，美加，澳紐及東南亞等百多個主要國家及城市，開拓國際市場。
1998年，榮華更擴展業務至機場，成為首間于香港國際機場開設零售店的中式餅家。
時至今日，榮華餅家在港超越四十間分店，遍布港九新界各區，更不斷于地鐵、東鐵、馬鐵、機場及各大商場開設分店，店鋪設計更新穎獨特，揉合傳統與現代的裝潢，予顧客耳目一新的感覺。
更超越400種，月餅、元朗榮華，更有售保健産品（如龜苓膏）、即食産品（如燕窩、菠菜面）等等，任君選擇。部分産品由深圳市五谷子進出口有限公司（原深圳市五谷子商貿有限公司）亦在大陸有售，各式其适。
品牌介紹
香港榮華月餅與香港共渡五十馀載，締造傳統食品不老傳奇。
何以賣月餅、臘腸起家的榮華，竟可由十多種産品發展至400多種，更沖破傳統餅食框框，形象極富現代感？董事副總經理劉培齡先生氣定神閑地表示：我們一向勇於求變，不斷創新，更注重品質，早於六十年代，我們已率先棄用豬油，改用純植物油、正湘蓮子及純淨物質，首創白蓮蓉月餅，帶領月餅新潮流。
産品優質，上下一心：
時至今日，榮華已由元朗老店發展至世界知名的食品集團，劉培齡先生一一道出箇中緣由：我們與香港渡過了五十多個寒暑，深明高質素的産品才是顧客的信心泉源，故我們一向以提供優質産品為己任，而我們對品質的執著亦取得顧客多年來的支持；加上，全體員工上下一心，信念一緻，故不論遇到任何困難，都能迎刃而解。
與時并進，發揚傳統：
榮華緻力向各地旅客推廣傳統中式美食，既有售海外月餅券，亦率先開設網上訂購服務。1998年，榮華於機場開設店鋪，方便旅客選購各式貨品饋贈親友；2006年6月，榮華更在香港旅遊發展局重點推廣的昂坪旅遊村内開設茶藝館，集資訊及先進多媒體技術於一身，發揚中國傳統茶藝及美食至世界各地。
産品介紹
榮華月餅是香港三大月餅品牌之一，隸屬香港榮華集團旗下品牌，上個世紀二三十年代起榮華月餅率先棄用豬油而采用有益健康的植物油制作月餅，在月餅行業打開了綠色健康的道路！榮華制作的月餅，細膩柔滑，不油不膩，入口甘甜即溶。
發展曆史
1963年率先棄用豬油，采用純植物油及正湘蓮子，以低油及低糖，配合師傅的精湛功藝慢火烹調白蓮蓉，口感清香嫩滑、味道與别不同。
1967在灣仔洛克道開設第二間酒樓。
70年代於元朗開設大榮華酒樓。産品日趨多元化，自購元朗大廈廠房以作發展餅食業務。於青山道開設首間門市部。開始出口月餅至世界各地各大主要城市。
80年代在旺角、官塘、香港仔、荃灣及深水開設門市，并進一步擴充元朗廠房。
90年代元朗榮華中心落成啟用，當中七層作生産及行政之用，鞏固業務發展。門市數目亦迅速增長，遍布港九新界；而新機場禁區及非禁區的分店亦相繼開業。
2000年不斷擴展分店至地鐵站、東鐵站、馬鐵站及各大商場；更全力進軍國内市場，并緻力發展網上購物服務，與時并進。
2006年於大嶼山昂坪旅遊村開設全球首間互動多媒體資訊茶藝館，配合嶄新多媒體技術及尖端電腦科技，向遊客展示中國和香港茶藝及餅食之曆史和文化。另於機場翔天廊新增分店，進一步推廣中式食品文化至世界各地。九月開設九龍灣大榮華圍村菜，将大受歡迎的鄉下菜式帶進市區榮華月餅獲瑞士認可處SGS頒發ISO22000:2005國際認證。
2007年於九廣東鐵落馬洲站開設三間門市，於邊境禁區内售賣榮華特色手信産品正式推出榮華冰皮月餅。
2008年榮華禮餅系列以全新包裝隆重登場於彌敦道設立第二間門市，并将發展為中國内地榮華月餅直銷網站。
