餐行健:餐飲管理産品牌-中文百科頻道

發展

目前，國内已經有衆多知名餐飲企業和高級飯店紛紛定購并使用了“餐行健”系列産品。“餐行健”系列産品包括數字化餐飲管理軟件、數字化菜譜（電子菜單）、電視點菜系統、觸摸屏點餐系統、點菜寶、餐廳營銷展示機、itouch點餐系統、ipad點餐系統等。

發展“餐行健”數字化菜譜深度分析了全國1280家不同類型飯店的運營管理需求，并融合了前沿、高效、穩定的軟件技術、硬件技術、網絡技術，推出了位居國際前列的“餐行健·數字化餐飲綜合解決方案”，被業内專家稱之為“可定制的餐飲業ERP系統”，解決了傳統ERP方案“系統強套客戶”的“削足适履”式的弊端，真正實現了系統的客戶化和定制化，使每一位餐飲業客戶都真正擁有一套個性化、穩定靈活的數字化解決方案，從而幫助餐飲業客戶建立起真正的核心競争力，實現快速、穩定的發展！

“餐行健”餐飲管理軟件，采用領先的B/S架構模式打造，使用更加方便快捷。産品融入IBM RIF（Retail Integration Framework）的系統優勢，安全性、穩定性和負載能力均得到了大幅增強。可靈活滿足餐飲企業因快速發展帶來的需求變化，維護升級更加容易。且實現了一套餐飲軟件可同時無縫連接電子菜譜、電視菜譜、點菜寶、觸摸屏一體機、itouch、ipad等多個點餐終端，取消了傳統的按點收費方式，有效降低了客戶的使用成本，提高了投資回報率。産品采用角色分配權限方案，在保證權限安全的前提下，使管理權限分配更加靈活，滿足了不同層次管理人員的使用需求。

包括金悅海鮮、九頭鳥酒家、北京大學藝園、将太無二、大漁鐵闆燒、德雲社—郭家菜、中華萬豐小吃城、陳阿婆火鍋、皇城老媽、安徽夢都集團、潇湘甲魚村、外婆橋、鄧麗君音樂餐廳、賓達咖啡、兩岸咖啡、大同花園飯店等在内的衆多知名餐飲企業均選擇了使用“餐行健”餐飲管理軟件。奧琦玮公司憑借富有創意的産品、領先的技術以及周到的售後服務，赢得了廣大餐飲企業客戶的信賴和支持。

企業資質與榮譽

◆中國飯店協會理事單位

◆中國飯店協會供應商專業委員會理事單位

◆北京大學科技園重點支持發展企業

◆北京市中關村高新技術企業

◆北京市海澱區創新企業

◆獲國家實用新型專利兩項、一項發明專利，并取得7項軟件着作權

◆全球知名企業Intel軟件合作夥伴、IBM業務合作夥伴

◆通過國家“雙軟”認證（軟件企業和軟件産品）

◆被團中央指定為“青年就業創業見習基地”

◆獲第十三屆中國國際軟件博覽會“促進大學生就業貢獻獎”

◆獲2009年“中國飯店與餐飲業優秀供應商”稱号

◆獲2009年首屆中國（深圳）創新創業大賽創新獎

◆獲“第五屆東方美食國際大獎賽指定用品”榮譽

◆入選經典中國·輝煌60年“新中國名片”推薦榜

◆被評為“2010年中關村最具發展潛力十佳中小創新企業”

◆獲2010年中國飯店協會最佳供應商稱号

◆入選由中央電視台、新浪網主辦的“青年創業中國強”推薦榜

◆入選中國中小企業協會和華夏銀行主辦的“華夏之星優秀中小企業先鋒大彙”活動

◆餐行健被業界權威雜志《餐飲經理人》評為“2010-2011年中國客戶最滿意十大新銳餐飲管理軟件”

◆公司董事長孔令博被評選為“2010年中國十大創業新銳領軍人物”

管理

“餐行健·數字化餐飲綜合解決方案”涵蓋了餐飲行業收銀管理、訂單管理、菜品管理、預定管理、系統管理、檔案管理、人事管理、财務管理、會員管理、營銷管理、庫存管理、後廚管理、報表管理、連鎖管理等近百項應用層的需求，同時滿足了統計分析、數據挖掘等運營決策層的需求，幫助餐飲企業投資者、管理者做出正确的經營決策提供了有力的數據支撐。該方案榮獲多項國家發明專利和知識産權認證，位居行業發展前列。

變革

“餐行健”電子菜譜的成功研發并誕生，給餐飲行業帶來一場數字化發展的變革，打破了幾千年來傳統紙質菜譜對餐飲行業發展的限制。為飯店經營者帶來了新的管理經營理念，為用餐客戶帶來了全新的用餐體驗和視覺體驗。全面颠複了傳統紙質菜譜、PDA點菜機和點菜寶的服務概念，徹底消除了紙質菜譜對餐飲行業深度信息化所帶來的障礙。使飯店的信息流在客戶、服務員、廚師、管理者、供應商之間完整的實現了及時流轉。

“餐行健·數字化餐飲系統”的出現，必将帶來餐飲行業服務流程的全新變革，并推動整個餐飲行業步入全面數字化服務的新時代！

媒體報道

中央電視台：中央電視台第二套《第一時間》和《全球資訊》欄目分别對奧琦玮公司進行了兩次采訪；中央電視台第十套《創新無限》欄目對我公司進行了專題報道。

——《中央電視台：創新無限》

經濟觀察報：餐行健電子菜譜更多的優勢在于整個餐飲流程的管理方面，企業可以通過後台系統，根據采購原材料的成本，實時調整菜品的價格，推出特價菜，降低庫存損耗。還可以精确統計各類菜品的消耗等根據客戶喜好調整菜品。這套系統還提供包括财務分析、庫存管理等深度運營數據。

——《賣菜譜：一個創意帶來的千萬價值》

《中國機電工業》雜志：餐行健電子菜譜可以降低投入成本，實現迅速更新。可任意發布新菜或删除舊菜，是一次性投入。同時，電子菜單使用後，可以優化掉15%-20%的人力成本，縮短服務員耗費最多的協助點菜的時間，提高效率。

——《2300億未來市場為何向他招手？》

比特網：“幫客戶多賺錢、多省錢”，一直是奧琦玮的服務原則。“人力成本、原材料和房租是影響餐飲利潤的三大要素。信息化給餐飲企業帶來的提升不僅是節能降耗，更重要的是降低成本和提高效率。”這大概也是“餐行健”對餐飲行業客戶的關鍵吸引力所在。“餐行健”的成功實踐表明，信息化帶給企業的綠色競争力大有作為。

——《透過“綠色”看企業競争力的本質》

南國都市報：這個命名為“餐行健”的“電子菜譜”系統終端能夠輕松完成餐廳的整個點餐流程，操作非常簡便，易于服務員快速掌握，節省人力成本。可以通過文字、圖片、音頻、視頻等方式全方位展現餐廳菜品信息、菜系特點，菜系組成成分、營養價值、曆史故事、餐廳文化等，凸顯餐廳的文化和特色；可通過多種方式浏覽菜品，還可以通過拼音、速記碼、首字母、相似搜索或手寫等方式快速檢索菜品，提高了服務員的點菜效率；可同時支持多國語言顯示和輸入，便于外國客人點餐。

——《機會是個移動靶專心才能射落》

人民網：奧琦玮“E-菜譜”服務系統研發成功并上市。該産品的問世，為我國飯店和餐飲服務業實現信息化，打造“綠色飯店”和“節約型餐飲”找到了新出路。

——《奧琦玮“E-菜譜”助飛我國餐飲現代化》

計算機世界：“E-菜譜”服務系統也将帶動飯店和餐飲業管理水平的大發展。管理方可通過新系統收集營業流水信息、顧客喜好、原材料消耗、服務質量反饋等重要信息，及時、全面地掌握企業經營狀況，真正實現實時監控和内部挖潛，全面提升行業的管理水平。

——《E-菜譜服務系統研發成功》

中廣網：餐廳經理：“現在比以前快了很多，以前手寫的容易出錯。另外，讓顧客自己點也節約了一些人手，可以多為客人提供餐中服務，比如倒茶水、換碟子等。

——《電子菜單悄然走進京城餐館，逐漸成為餐桌時尚》

南方周末：奧琦玮信息科技（北京）有限公司（Acewill）在北京宣布，其在國内外範圍内率先研發出了基于WI-FI網絡的“E-菜譜”服務系統。

——《WI-FI便攜式終端率先服務北京餐飲行業》

北京日報：北京日報社特約記者參觀并采訪了奧琦玮公司，并對公司進行了深度報道。

——《我為“菜單”忙》

新浪網：奧琦玮信息科技(北京)有限公司總經理孔令博是學生成功創業的代表人物，2006年創辦奧琦玮信息科技(北京)有限公司，取得了很好的成績，并受到多家媒體的報道。