地理位置
青島啤酒城是亞洲最大的國際啤酒都會、一年一度的青島國際啤酒節的舉行地。坐落于石老人國家旅遊度假區的黃金地段，是一處以大型遊樂、啤酒文化為主題的高檔次遊樂園。每年都文有超過200萬人次的遊客雲集青島啤酒城，尤其是啤酒節期間，這裡更是萬衆矚目的焦點，來自五湖四海的賓朋舉杯暢飲，享受着國際化的休閑娛樂。此外，啤酒城内還設有環宇世界主題樂園。
主要景點
走進啤酒城大門，可見高大的标志性雕塑--溢滿全球。雕塑由一個大型高腳杯矗立于圓形的水池中央，高腳杯被做成為世界地圖的圖案，啤酒沫從杯中不斷地溢出，上有青島啤酒商标，寓意深刻。水池後面有一半月形石壁，上書“國際啤酒城”.夜幕降臨，彩燈、噴泉、水柱交互輝映，無比絢麗。
青島啤酒城内有萬人廣場，是國際啤酒節永久性節慶活動場所。廣場寬闊的草坪上，設有露天舞台和數千個座椅。由廣場通向各區的道路全都以彩色大理石鑲砌。
廣場南側為啤酒宮區，兩座大型建築造型奇特。這裡平時就遊人不斷，節慶期間，美食娛樂、飲酒大賽、時裝表演等活動缤彩紛呈，人流如潮。在首席食府内，啤酒廠家還專設微型啤酒生産線，遊人在品嘗生産線釀制的生純啤酒時，還可觀賞啤酒生産全過程。
北側的遊園中廣植名花奇樹，并以雕塑點綴其中。東西兩側為啤酒博覽區，布滿啤酒街市，來自國内外的名牌啤酒及美食荟萃于此，深得遊人青睐。
節慶活動
青島啤酒城是一年一度的萬國啤酒博覽會主會場，每年八月，這裡彙集世界各地啤酒名牌，遊客人頭攢動，娛樂節目及活動精彩紛呈。
旅遊交通
乘201路，301路，304路，312路，321路，在海爾路站下車，乘102，125，313，362，382路，香港東路下車，啤酒節期間還有專線車。
城内消費
門票：白天10元 上午8：30-下午3：00
晚上20元 下午3：00--晚上10：00
嘉年華通票1：180元/張
嘉年華通票2 ：170元/張
嘉年華通票3 ：160元/張
嘉年華兒童票： 100元/張
工程進展
青島啤酒城改造工程奠基
備受關注的青島國際啤酒城改造工程2010年12月18日正式奠基。該項目總投資100億元，五年内，啤酒城将被改造為集節慶、休閑、購物、商務等功能為一體的大型都市綜合體，成為青島東部的不夜城。
整個啤酒城的改造需要4到5年時間，分為三期：一期主要是城市節慶中心、休閑購物廣場及部分辦公區域建設，大約到2012年底完工；二期建設金融商務區域；三期是超高層建設，規劃建設高達300多米的城市新地标。
2012年底建成并投入使用，規劃建設一個啤酒文化廣場，還有國際一流水準的溜冰場、大型影城、大型購物商場等。 啤酒城從“單層”變“多層” 改造完成後，新的啤酒城核心區域 “啤酒文化廣場”将由現在的“單層”變成“多層”，擴大啤酒城的現有功能，拉長節慶活動時間，吸引更多的遊人來休閑、娛樂。“
廣場地下、地面建築的屋頂都将是啤酒節歡樂的場地。”地上設有遊行大道、綠色庭院及主題公園等，将整個廣場有機結合在一起。啤酒文化廣場平時向市民開放，節慶期間由啤酒節主辦方統一安排。地下部分除了一個擁有7500個停車位的車庫，還将設置酒吧、餐飲等項目，常年營業。
另外，根據青島市軌道交通規劃，崂山區将啤酒城設為地鐵的中轉站，未來将有兩條地鐵線交會于啤酒城。規劃方案中的兩個地鐵站點分别位于啤酒城的西南和東北。城内通過一個步行景觀軸線聯系這兩個站點，并且将軸線向南延伸越過現在的香港東路，沿海爾路一直到石老人浴場。
“明年的啤酒節不受影響，繼續在啤酒城内舉辦，實行‘邊改造邊辦節’的方式。”啤酒節辦公室表示，明年啤酒節會場的布置将結合啤酒城改造的特點，對辦節場地重新規劃布局。
