人物經曆
1979年9月，陳堅進入清華大學環境工程專業。1984年7月，大學本科畢業，獲得學士學位，9月進入無錫輕工業學院進行研究生學習，先後獲得發酵工程碩士學位（1986年）、博士學位（1990年）。1986年6月，加入中國共産黨。
1990年3月，博士畢業後，前往日本大阪大學、東京工業大學、韓國仁荷大學等研修2年。
1993年3月，進入無錫輕工業學院發酵工程系工作，擔任副教授、系副主任（至1995年7月）。
1995年8月，擔任無錫輕工大學生物工程學院副院長（至2001年9月）。
1996年，入選江蘇省普通高校跨世紀學科帶頭人培養人選。
1997年，入選江蘇省“333”工程第三層次培養對象，2002年入選第二層次。
1999年，入選教育部跨世紀優秀人才培養計劃。
2001年10月，出任江南大學副校長（至2005年6月）。
2004年，入選首批新世紀百千萬人才工程國家級人選。
2005年7月，出任江南大學校長、黨委常委。
2006年，獲得國家傑出青年科學基金資助。
2013年，獲得何梁何利基金科學與技術創新獎。
2014年，入選“萬人計劃”第一批百千萬工程領軍人才。
2017年4月1日，任江南大學校長、黨委副書記。11月，當選中國工程院院士，隸屬于環境與輕紡工程學部（發酵與輕工生物技術）。
主要成就
科研成就
科研綜述
陳堅針對發酵工業中高産量、高轉化率、高生産強度三大關鍵工程技術難題，創新開發出一系列工程技術，應用于典型發酵産品工業生産。主要工作包括：
（1）改進發酵微生物篩選技術，發展代謝調控方法，提升發酵工程理論水平；
（2）突破重組酶大規模發酵瓶頸，支撐酶技術改造傳統行業，實現節能減排；
（3）創新酮酸和檸檬酸發酵模式，保障重要有機酸發酵技術的國際領先地位。陳堅擔任了國家淮河、太湖、長江等流域污染治理重點工程，獲得很好的環境效益；多項成果已經工業化，産生了良好的經濟效益。
科研項目&成果獎勵
截至2015年，陳堅負責完成國家科技攻關項目和國家自然科學基金項目等國家省部級科技項目14項，擔任國家“973”項目首席科學家，科技轉讓項目21項，9項成果鑒定達到國際先進水平或中國國内領先水平。以第一完成人獲國家技術發明獎二等獎2項、國家科技進步獎二等獎1項，部省級（教育部、江蘇省、中國石油與化學工業協會、中國輕工業聯合會）自然科學、技術發明、科技進步一等獎6項，中國專利獎金獎。
科研項目
成果獎勵
論文著作&專利發明
截至2015年，陳堅在中國國内外學術刊物上發表主要學術論文254篇，其中140多篇SCI收錄論文，被SCI索引超過1000次，主編并出版專著、教材、科技書3本，獲得授權發明專利55項，并獲江蘇省優秀專利。
出版著作
期刊論文
JW Zhou，GC Du, J Chen. ATP in Current Biotechnology: Regulation, Application and Perspectives. Biotechnology Advances, 2009, 27:94-101.
S Chen, J WU, GC Du, J Chen. Identification and characterization of bacteria cutinase. J. Biological Chemistry, 2008, 283: 25854-25862.
DX Zhang, , GC Du, J Chen. Surfactant protein of the Streptomyces Subtilisin inhibitor family inhibits transglutaminase activation in Streptomyces hygroscopicus. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2008, 56: 3403-3408.
LM Liu, GC Du, J Chen Enhancement of pyruvate production by osmotic-tolerant mutant of Torulopsis glabrata. Biotechnology and Bioengineering. 2007, 97(4): 825-832.
J Zhang, GC Du, J Chen. Glutathione protects Lactococcus lactis against acid stress. Applied and Environmental Microbiology, 2007, 73 (16): 5268-5275.
人才培養
截至2017年，陳堅已經培養碩士研究生60多名，博士研究生40多名，其中指導的2名博士生的畢業論文被評為全國百篇優秀博士學位論文，分别是博士生劉立明的《光滑球拟酵母中糖酵解效率與丙酮酸合成的調控研究》（2008年），博士生周景文的《光滑球拟酵母中ATP的生理功能與作用機制》（2011年）。2001年獲得教育部青年教師教學和科研獎勵基金（第二屆青年教師獎）、全國優秀教師。2002年被評為江蘇省優秀博士生導師。
榮譽表彰
社會任職
曾擔任食品科學與技術國家重點實驗室主任、中國食品科技學會副理事長、中國輕工業聯合會理事會副會長（第四屆）、糧食發酵工藝與技術國家工程實驗室主任、國務院學位委員會輕工技術與工程學科評議組召集人、教育部科學技術委員會農林學部副主任、啤酒發酵工程技術、乳品生物技術等國家重點實驗室學術委員會副主任、委員、《Food Bioscience》主編、《Process Biochemistry》編委、《J.Agricultural and Food Chemistry》編委、中國《生物工程學報》編委、香港大學、西北大學等大學名譽或客座教授。
人物評價
陳堅長期從事環境生物技術和發酵工程的科研工作，在廢水生物處理反應器、毒害性化合物的生物降解、可降解材料的生物合成與應用、發酵過程的優化與控制方面，有較高的造詣。（《生物産業技術》評）
