建制沿革
開封的先民活動最早可追溯至新石器時代。開封市祥符區萬隆崗遺址和尉氏縣洧川鎮斷頭崗遺址，發現了數處新石器早期裴李崗文化遺址，其發掘證明，早在五、六千年前，開封市域内就已經有人類活動。
五帝之一的颛顼早年因輔佐少昊有功，被封于高陽（今河南省開封市杞縣高陽鎮），故又号稱“高陽氏”。
夏朝，自帝杼至帝廑在開封一帶建都217年，史稱老丘（今河南省開封市東北國都裡村），這是開封有明确曆史記載的第一次建都。
大禹為避商均而居陽城（今河南省鄭州市登封市）之東。
商朝，在開封一帶建都27年，史稱嚣。
春秋早期（公元前8世紀），鄭莊公在今開封城南朱仙鎮附近修築儲糧倉城，取“啟拓封疆”之意，定名啟封。
戰國魏惠王六年，魏國君主魏惠王（公元前369年即位，公元前334年稱王）遷都于大梁（今開封市鼓樓區）。魏國遷都大梁之後，引黃河水入圃田澤（今鄭州管城區）開鑿鴻溝、引圃田水入淮河。水利既興，農業、商業得到極大發展，日趨繁榮。他還修魏長城、聯諸侯，國力日盛，乃得稱霸于諸國，使大梁成為當時繁華的名都大邑之一。公元前225年，秦國戰将王贲堵截黃河大堤，引黃河水入鴻溝，淹沒大梁城，緻城毀人亡，成為一片澤國。
秦，設大梁縣，屬砀郡，郡治睢陽縣（今商丘市睢陽區）。
西漢，境内設浚儀縣，浚儀作為開封的名稱，一直沿用了八百年左右。西漢初，因避漢景帝劉啟之名諱，将啟封縣改名為開封縣，這便是“開封”這一名稱的最早由來。
東漢，浚儀縣仍屬陳留郡管轄。光武帝建武十五年（39年），改司隸部為司隸校尉部，改河南郡為河南尹，開封縣屬之。
東魏天平元年（534年），孝靜帝設立梁州，轄陳留、開封、陽夏等三郡。
北周武帝建德五年（576年），改梁州為汴州，這是開封稱“汴”之始，由縣治改為州治，失落了近百年的開封又逐步的恢複了元氣，開封也成為北魏對南部各朝作戰的水運線上的八個重要倉庫之一。
北齊文宣帝天保六年（555年）和天保十年（559年），分别建了著名的建國寺（即大相國寺）和獨居寺（今開封市鐵塔一帶），佛文化的發展對後來的北宋都城東京汴梁文化的蓬勃興起奠定了前期的基礎。
隋朝置陳留郡于浚儀縣（今開封市祥符區），後改陳留郡為汴州。隋炀帝時期開鑿的兩千多千米的大運河中段是聯通黃河與淮河、貫穿汴州的汴河，大運河黃河至淮河段又稱通濟渠。
唐高祖武德四年（621年），設汴州總管府，下轄汴州、洧州、杞州、陳州。武德七年（624年），汴州總管府改為汴州都督府。唐太宗貞觀元年（627年），設河南道，道治浚儀縣（今開封市祥符區）。唐玄宗天寶元年（742年），汴州一度改設為陳留郡。唐德宗建中二年（781年），李唐的宗親李勉到汴州任節度使，增築汴州城（今開封市祥符區）達22裡。
興元元年（784年），李希烈占據汴州城，僭即皇帝位，自稱國号“楚”，建年号為“武成”，以汴州為大梁府治。
五代時期的後梁、後晉、後漢、後周先後定都于開封， 稱之為“東都”或“東京”，這一時期開封正式取代了洛陽，成為全國的政治、經濟、文化、交通中心。後梁定都開封十七年，時間雖短，但國家的租賦較輕，人民得到休養生息，同時，後梁定都開封，使中國的政治、經濟、文化、軍事中心從河洛地區的洛陽轉向豫東平原的開封地區，對中國古代的都城轉移及政治中心轉移具有重要的劃時代意義。
923年，後梁滅亡，繼起的後唐定都洛陽，于開封置汴州。
936年，石敬瑭滅唐，建立後晉，又從洛陽遷都到開封。947年一月十日，契丹軍攻克後晉首都開封，後晉滅亡。
947年二月，耶律德光在開封登基，改開封為南京，改汗稱帝，定國号為“大遼”。
遼軍北撤後，後漢立國仍定都開封。951年，郭威發動澶州兵變，滅後漢建後周。郭威勤政愛民，大力改革使後周出現了新的氣象。
954年，周世宗柴榮即位。柴榮在郭威的基礎上，整頓朝綱，改革弊制，在内政、外交和軍事都取得了很大進展。他三次征伐南唐，奪得“淮南十四州”的土地，并恢複了江淮漕運，使開封經濟進一步提升。955年，他又發動10萬民夫在原汴州城（今開封市鼓樓區）外築外城。
960年，後周殿前都點檢、宋州歸德軍節度使趙匡胤在開封城北40裡的陳橋驿（今屬新鄉市封丘縣）發動“陳橋兵變”，以“宋”為國号，建立宋朝，建都東京開封府，曆經9帝、168年。大宋王朝是開封曆史上和中國封建史上最為輝煌的時代，經濟文化發達、社會生活繁榮，開封城内人口達一百五十萬。（《宋史 地理志》記載崇甯年間，開封有二十六萬一千一百一十七戶，四十四萬二千九百四十口。”）大宋東京城富麗甲天下，繁榮興旺達到鼎盛，成為當時全國的政治、經濟、文化中心，也是世界上最繁華的大都市。史書更以“八荒争湊，萬國鹹通”來描述當時大宋都城開封的繁華。北宋畫家張擇端的作品《清明上河圖》，生動描繪了清明時節北宋東京開封城汴河兩岸的繁華、熱鬧的景象和優美的自然風光。
宋靖康二年（1127年），金國滅北宋後，改東京稱為“汴京”。金貞元元年（1153年），完顔亮遷都到中都大興府，改汴京為“南京開封府”，成為金陪都。正隆六年（1161年）初，完顔亮南下侵宋，一度以“南京開封府”為前進基地。貞祐二年（1214年），完顔珣為避蒙古軍鋒，遷都“南京開封府”。天興二年（1233年），完顔守緒在開封被蒙古軍圍困下，逃出汴京開封，遷都到歸德府（今商丘）。
元初，沿襲金國稱呼，仍稱為南京路。至元二十五年（1288年），改南京路為汴梁路，為河南江北行省省治。元朝末年，“天下義軍共主”小明王韓林兒率領的紅巾起義軍建立“龍鳳”大宋農民政權。龍鳳四年（1358年）紅巾軍占領汴梁，并從亳州遷都于此。龍鳳五年（1359年）開封城被元軍攻破，韓林兒逃至安豐。
明朝洪武元年（1368年）三月，徐達帶領北伐軍攻取河南，此時許多人向朱元璋建議定都汴梁。四月，朱元璋來到汴梁城考察。五月，改汴梁路為開封府，将開封縣并入祥符縣，至此兩縣合一，置河南中書分省，省治開封府。同年八月，以開封府升格建為北京，位居陪都，重建開封城，改土城為磚城。 明洪武二年（1369年），改河南中書分省為河南行中書省。洪武九年（1376年），改河南行中書省為河南承宣布政使司。開封府領州四、縣三十。洪武十一年（1378年），罷北京稱号。封第五子朱橚稱周王。洪武十四年（1381年），命朱橚就藩于開封。洪武二十二年（1389年）冬，朱橚因擅自離開封地到鳳陽而獲罪，被太祖下令遷往雲南。朱元璋不久改變決定，留朱橚在首都，由世子朱有炖理藩事。朱橚在兩年後獲準返回封地。崇祯十五年（1642年），農民起義軍李自成諸部圍攻開封府，不久攻破。九月十五日，明軍（一說起義軍）為解圍決黃河，水灌開封城，城中建築大部分被毀壞、淤沒，人口大量溺亡。
清軍入關後，基本沿襲明朝行政區劃。省、府衙署均因開封城淹沒而寄駐鄰縣理事。康熙元年（1662年），重建開封府城。康熙二年（1663年），諸衙署陸續遷回城中。康熙五十九年（1720年），在開封設立駐防滿城。
中華民國二年（1913年）2月，廢開封府改設豫東道。祥符縣改名為開封縣，開封為河南省省會、豫東道治所。民國三年（1914年）6月，改豫東道為開封道。民國十一年（1922年），馮玉祥将開封、商丘、沁陽定為自治模範縣，籌辦地方自治。民國十六年（1927年），廢豫東道。民國十八年（公元1929年），成立開封市，開封市、開封縣同城不相屬。民國十九年（1930年），開封撤市。5月，中原大戰爆發，31日 蔣介石令河南建設廳長張钫暫代河南省政府主席，省會設署商丘。10月1日，蔣軍入開封，6日 河南省政府由商丘遷回開封，南京國民政府任命劉峙為河南省政府主席，張钫為民政廳長。民國二十年（1931年）1月17日，國民政府批準撤去開封、鄭州兩市。抗日戰争爆發後，民國二十七年（1938年）3月1日，中共河南省委在開封成立。6月6日，日軍攻陷開封（省政府事先已遷駐南陽，1939年10月5日又由南陽遷至洛陽）。民國二十八年（1939年）3月1日，日僞國民政府在開封市成立僞河南省政府。1938年豫東淪陷後，中國共産黨領導豫東人民建立了水東抗日根據地，開封地區在水東軍分區領導之下，1945年8月19日，國民黨軍進駐開封，9月，河南省政府遷回開封。
1948年6月22日，中國人民解放軍第一次攻克開封，攻克後即撤離。同年10月24日，中國人民解放軍再次攻克開封，11月6日成立開封特别市，省會地位不變。12月23日，改為開封市。1949年3月，開封改屬中原臨時人民政府。5月10日，根據中原臨時人民政府第二次政府委員會議5月8日決定，河南省人民政府在開封成立，吳芝圃任主席。省政府下轄開封、鄭州兩市及陝州、洛陽、鄭州、陳留、商丘、淮陽、潢川、确山、許昌、南陽等10個專區。開封縣治所遷駐市郊朱仙鎮，9月又遷往黃龍寺。1949年，中華人民共和國成立後，開封市仍為河南省省會。1952年6月，中南軍政委員會決定陳留專區并入鄭州專區。1954年10月，河南省會由開封市西遷至鄭州市（1951年經政務院批準）。1955年1月，鄭州專區公署駐地由荥陽縣（今鄭州市荥陽市）遷至開封縣（今開封市祥符區），改稱開封專區。1958年，開封市委托開封專區管轄。1959年10月，開封縣（今祥符區）劃歸開封市領導。1962年，開封市恢複為河南省轄地級市。 1983年9月，實行市管縣體制，撤銷開封專區，原屬專區的杞縣、通許、尉氏、開封、蘭考五縣劃歸開封市管轄。2014年9月，國務院批複開封市調整部分行政區劃，撤銷開封縣，設立開封市祥符區，同時還撤銷金明區，所屬行政區域并入龍亭區。
2021年9月14日，經河南省人民政府批準，同意開封市将祥符區曲興鎮蔡莊村、後洪山廟村劃歸蘭考縣三義寨鄉管轄。
名稱演變
儀邑：現開封城區位置上最早出現的名字，春秋時期為衛國南部邊境上的一座小城市。
大梁：在儀邑的基礎上發展起來的。
浚儀：由大梁發展而來，浚儀之名源于渠水，開封城是在浚儀城基礎上發展過來的。秦後，大梁地置浚儀縣。啟封是指春秋戰國至唐代初年的古開封城，位于今開封縣朱仙鎮東南約5華裡的古城村，當時鄭國在此築城，取“啟拓封疆”之意，故名“啟封”。
開封：由啟封城的名稱沿襲而來。開封由“啟封”更名而來，西漢時為了避景帝劉啟諱“以開代啟”，更名“開封”，啟封縣就改稱為開封縣了，開封地名實始于此時。
梁州：梁州因東魏天平元年（公元534年）孝靜帝在浚儀縣建立梁州而得名。它是在浚儀城的基礎上建立起來的，是開封的又一别名。
汴州：源于北周對梁州之改治。
東京：後梁開平元年（907年），梁太祖朱溫初開國，升汴州為開封府，建名東京，轄15縣。
祥符：開封縣的古稱。
汴京：五代至北宋初年已始于民間，官稱始于公元1127年，金朝統治東京後。汴梁一名，大緻與汴京同時産生，官稱始于元代。卧牛城是北宋東京外城的俗稱。僞齊時期命名為“西京”。金兵攻下東京之後的金海陵王貞元元年（公元1153年）将汴京改稱“南京”。明代洪武元年（公元1368年）朱元璋攻取元大都後，鑒于開封的曆史地位，以開封為“北京”，曆時11年。
行政區劃
截至2021年，開封現轄杞縣、通許縣、尉氏縣、蘭考縣和祥符區、龍亭區、順河回族區、鼓樓區、禹王台區、開封市城鄉一體化示範區，其中蘭考縣系省直管縣，城鄉一體化示範區歸龍亭區建制。
注：開封新區為開封市人民政府派出機構，黨工委、管委會黨政級别為副廳級（副地級），接受開封市市委、市人民政府直接領導，并享有市轄區經濟社會管理權限。
著名高校
開封大學，位于河南省開封市龍亭區東京大道。注重于培養高等專科學曆人才，促進科技文化發展。物理學類、工學類、經濟學類、文學類、理學類、醫學類等學科高等專科學曆教育相關科學研究、學術交流。
政治
開封市人大常委會副主任于吉良、政協副主席蘇國志，杞縣縣委書記韓治群、縣長王紅濤、縣委副書記陳嘉慧、縣人大常委會主任魏培林、政協主席王星海。
地理環境
位置境域
開封市地處華北平原腹地、河南省東部，位于黃河下遊南岸之濱。開封居于東經113°52′15"—115°15′42"，北緯34°11′45"—35°01′20"之間。開封東與商丘市相連，距黃海500千米，西與省會鄭州市毗鄰，南接許昌市和周口市，北依黃河，與新鄉市隔黃河相望。開封市區面積1849平方千米。全市南北最寬約92千米，東西最長約126千米。總面積6266平方千米。
地貌
開封地處中原腹地，地勢平坦、土壤肥沃，多為粘土、壤土和沙土，适宜各類農作物種植。開封境域内，因黃河泥沙淤積使黃河河床不斷擡高，形成了河高于城的“地上懸河”。開封地下則因曆次黃河水患使開封數座古都城、府州城池深深埋于地面之下3米至12米處，上下疊壓着6座城池，其中包括3座都城、2座省城及1座州城，構成了中國罕見的城摞城奇特景觀。
氣候
開封屬溫帶季風氣候，四季分明，一般氣候特點是冬季寒冷幹燥，春季幹旱多風，夏季高溫多雨，秋季天高氣爽。多年平均氣溫為14.52℃，多年平均無霜期為221天，多年平均降水量為627.5毫米，降水多集中在夏季的7、8月份。
水文
開封境内河流湖衆多，分屬黃河和淮河兩大水系。黃河大堤以北地區屬于黃河水系，流域面積約281平方千米；黃河大堤以南地區屬于淮河水系，主要河流有惠濟河、馬家河、汴河、賈魯河、渦河等，流域面積約5985平方千米。開封市中心城區内五湖四河環繞市區，水域面積達220多公頃，約占開封中心城區建成區面積的1/10，素有“北方水城”之稱。
自然資源
水資源
開封市境内水資源主要包括地表水和淺層地下水，水資源總量多年平均為8.35億立方米（不含過境水）。其中地表水約為3.51億立方米，占資源總量的42%，地下水可供開采量4.84億立方米，占資源總量的58%。
土地資源
開封市有國土面積約為628,240.26公頃；園地面積約10,456.84公頃，占1.66%；林地面積約24,026.27公頃，占3.90%；居民點及工礦用地約83,750.85公頃，占13.33%；交通用地約17,822.06公頃，占2.84%；水域約46,964.21公頃，占7.48%；未利用土地約10,487.90公頃，占1.67%。
生物資源
開封生物資源豐富，陸生植物和水生植物有800多種。動物種類繁多，主要有豬、牛、羊、驢、雞、鴨、鵝、兔及魚類、鳥類等飼養動物和野生動物60餘種，已成為河南省重要的豬、牛、羊繁育基地，所産的開封黃河鯉魚被譽為魚之上乘而聞名中外。
礦産資源
開封已探明的地下礦産資源有煤炭、石油和天然氣等，預計石油總生成量約為5.6億噸，天然氣儲量約為485億立方米。煤炭資源埋藏較深，預測可靠儲量約為77.9億噸。此外，地下還有豐富的石灰岩、岩鹽、石膏等礦産資源。
人口
開封當地的人口以傳統漢族的中原人為主，開封人口在同一時期最輝煌的時代當屬北宋，作為大宋王朝的都城，開封城内人口多達150多萬，為當時世界第一大城市。近代以來，十九世紀五十年代的開封城内人口約為36萬人，而同時期的洛陽和鄭州城内人口分别隻有7萬和3萬人。1954年，河南省會駐地從開封市遷移至鄭州市後，有将近7萬開封人遷至鄭州市。
2018年末，開封市總人口525.64萬人，比上年末增加2.6萬人；常住人口456.49萬人，比上年末增加1.56萬人，其中城鎮常住人口223萬人；常住人口城鎮化率48.9%，比上年末提高1.5個百分點。全年人口出生率11.23‰，死亡率6.28‰，自然增長率4.95‰。
2019年末全市總人口527.77萬人，比上年末增加2.13萬人；常住人口457.49萬人，比上年末增加1萬人，其中城鎮常住人口230.03萬人；常住人口城鎮化率為50.28%，比上年末提高1.43個百分點。全年出生人口5.7萬人，出生率為10.86‰；死亡人口3.47萬人，死亡率為6.53‰；自然增長率為4.33‰。
根據第七次人口普查數據，截至2020年11月1日零時，開封市常住人口為4824016人。
政治
經濟
綜述
開封是河南省新興副中心城市、中原城市群核心發展區城市、鄭州大都市區核心城市、鄭州航空港區主體城市、鄭汴一體化發展的重要一翼。開封自貿區也是中國（河南）自由貿易試驗區三大片區之一，開封也是國家級文化産業示範園區、河南省文化産業發展和文化體制改革試點城市、河南省旅遊景區管理體制改革試點城市、河南省服務業綜合改革試點城市、河南省文化改革發展試驗區。
2018年，開封市生産總值2002.23億元，比上年增長7.0%。其中，第一産業增加值273.20億元，增長3.9%；第二産業增加值779.25億元，增長6.9%；第三産業增加值949.78億元，增長8.2%。三次産業結構為13.7∶38.9∶47.4，第三産業增加值占生産總值的比重比上年提高2.5個百分點。人均生産總值43936元，比上年增長6.8%。
2019全市生産總值2364.14億元，比上年增長7.2%。其中，第一産業增加值318.24億元，增長3.6%；第二産業增加值949.24億元，增長8.6%；第三産業增加值1096.66億元，增長7.0%。三次産業結構為13.5∶40.1∶46.4，第三産業增加值占生産總值的比重比上年提高0.1個百分點。人均生産總值51733元，比上年增長6.9%。
2019年全市一般公共預算收入完成154.86億元，比上年增長10.1%；一般公共預算支出424.49億元，增長15.2%。其中，民生支出298.55億元，增長13.3%，占一般公共預算支出的70.3%。
2020年，開封市生産總值2371.83億元，按照可比價計算，比上年增長2.0%，增速高于全省（1.3%）0.7個百分點，居全省第13位。
第一産業
開封市主要有糧食作物、經濟作物、蔬菜、瓜果及落葉喬木等，是全國主要的小麥、玉米、花生、大蒜、西瓜及泡桐種植和出口基地。
2018年，開封市糧食種植面積531.34千公頃，比上年增加3.35千公頃。其中，小麥種植面積305.2千公頃，增加0.92千公頃；玉米種植面積194.83千公頃，減少1.79千公頃。棉花種植面積14.10千公頃，增加6.10千公頃。油料種植面積109.55千公頃，增加6.27千公頃，其中花生種植面積103.92千公頃，增加4.07千公頃。蔬菜種植面積165.10千公頃，增加8.55千公頃。
第二産業
開封的工業經濟基礎形成于建國之初的“一五”和“二五”時期，是河南省重要的老工業基地。河南省第一台電視機、第一台電冰箱、第一輛自行車、第一台縫紉機、第一台半導體收音機都出自開封。當今的開封已經成為全省新興的裝備制造業基地。
2018年，開封市全部工業增加值694.97億元，比上年增長7.8%，其中規模以上工業增加值增長7.7%。全年萬元工業增加值能耗比上年下降13.34%。
第三産業
2018年，開封市社會消費品零售總額比上年增長11.0%。分城鄉看，城鎮增長12.3%；鄉村增長5.9%。分行業看，批發業增長8.1%；零售業增長11.8%；住宿業增長12.4%；餐飲業增長9.2%。
在限額以上批發和零售業商品零售額中，飲料類增長13.9%，化妝品類增長12.7%，家具類增長-8.5%，中西藥品類增長36.7%，服裝鞋帽、針、紡織品類增長17.7%，日用品類增長9.9%，煙酒類增長14.2%，石油及制品類增長10.0%，家用電器和音像器材類增長6.6%，糧油食品類增長-4.0%，金銀珠寶類增長19.1%，汽車類增長23.3%。
2018年，開封市貨物進出口總值57.62億元，比上年增長53.9%。其中，出口總值50.54億元，增長15.9%；進口總值7.09億元，增長152.7%。
2018年，開封市批準外商投資企業15個；合同利用外資4559萬美元，比上年下降89.5%；實際利用外資69026萬美元，比上年增長3.9%。
截至2018年，開封市共接待國内外遊客6806.8萬人次，比上年增長16.1%，其中入境遊客33.1萬人次，增長9.1%。旅遊總收入602.2億元，增長24.6%。年末4A以上景區9家，星級飯店13家，旅行社36家。
截至2018年，開封市金融機構各項存款餘額2059.48億元，比年初增加154.55億元，比上年末增長8.1%，其中住戶存款餘額1414.77億元，比年初增加121.17億元，比上年末增長9.4%；貸款餘額1498.76億元，比年初增加131.42億元，比上年末增長9.6%。
交通運輸
公路
開封長途汽車客運站現共有六個，分别為開封站廣場客運總站、迎賓路客運西站、中山路相國寺客運站、汴京大道東段開封客運東站、濱河路長青客運站和金明大道金明客運汽車站。開封市内各個客運站均與河南省内外建有固定運營線路，并有定時發往北京的卧鋪汽車。其中，開封市客運總站、西站、相國寺站、金明站發往鄭州的鄭開城際公交車每10分種一班，來往于開封、鄭州兩大城市之間更加方便、快捷。
鐵路
歐亞大陸橋東段的隴海鐵路橫貫開封市全境，途經開封站和蘭考站。開封站距鄭州站85千米，距商丘站149千米，由此中轉經京廣、京九鐵路可達全國各地。
與隴海鐵路平行的鄭徐高鐵在開封設有開封北站和蘭考南站。
鄭開城際鐵路于2014年12月投入運營，連接鄭州高鐵樞紐站鄭州東站，往返于鄭州、開封兩大城市之間最短時間18分鐘高鐵城際到達，極大的促進了鄭州、開封融合及城市一體化進程，鄭開城際鐵路開封境内已經開通的車站有：運糧河站、宋城路站。
航空
鄭州新鄭國際機場
2011年12月，鄭民高速公路鄭州至開封段一期工程竣工通車。鄭民高速公路設計速度為每小時120千米，雙向四車道，境内設杏花營站、南苑站兩個出入口和開封金明服務區、開封南停車區，是開封通往鄭州新鄭國際機場的一條高速便捷通道，使開封與鄭州新鄭國際機場之間的公路通達時間縮短至30分鐘以内。2016年9月，鄭民高速公路全線通車，往返開封、鄭州及商丘三個地市更加便捷。
2017年9月，商登高速公路全線建成通車，至此，在河南境内中部與連霍高速公路平行、承東啟西的大通道商登高速全線貫通。商登高速公路是開封市南部至商丘市、鄭州市、鄭州航空港區、鄭州新鄭國際機場和登封市的一條便捷大通道。
公共交通
地鐵
開封地鐵線網規劃、項目建議書、項目可行性研究報告正在編制中。開封地鐵1号線，工程規劃線路草案位于東京大道北側，銜接鄭徐高鐵開封北站和河南大學東校區，線路一期全長15千米，規劃共設立20個站點。開封地鐵2号線，工程規劃線路草案位于隴海鐵路北側，銜接隴海鐵路開封站和開封市祥符區，線路一期全長10千米，規劃共設立15個站點。
公交
截至2015年，開封主城區有公交線路53條，公交車818輛，線路總長度約622.2公裡，年運營裡程3400多萬公裡，日客流量25萬人次左右，年運送乘客接近1億人次。“十二五”期間，新辟公交路線16條，調整公交線路25條，新增公交車550餘輛，已開通兩條城市旅遊專線與鄭開城鐵無縫對接。
社會事業
教育事業
截至2018年，開封市研究生招生3268人，在讀研究生7660人，畢業生2541人。普通高等教育招生3.08萬人，在校生9.98萬人，畢業生2.59萬人。成人高等教育招生1.15萬人，在校生2.19萬人，畢業生0.8萬人。中等職業技術教育招生1.31萬人，在校生3.79萬人，畢業生1.59萬人。普通高中招生4.04萬人，在校生11.12萬人，畢業生3.2萬人。初中招生7.44萬人，在校生21.96萬人，畢業生6.8萬人。小學招生8.45萬人，在校生48.63萬人，畢業生7.68萬人。特殊教育招收殘疾兒童0.01萬人，在校0.06 萬人。幼兒園在園幼兒21.61萬人。
科學技術
2018年，開封市共有科學研究與技術開發機構25個，國家級工程技術研究中心1家；省級工程技術研究中心37個；省級重點實驗室9個。全年申請專利2980件，比上年增長51.5%；授權專利1847件，增長65.7%；有效發明專利738件，增長15.8%，每萬人口擁有發明專利1.62件，增長15.7%。
2018年，開封市全年獲得省級科技進步獎項1項，簽訂技術合同82份，技術合同成交金額1.03億元。實施科技計劃項目173項。擁有省級以上企業技術中心19家，全市經省認定的高新技術企業已達62家 。
文化事業
2018年，開封市共有國有藝術院團8個，文化館11個，公共圖書館6個。博物館33家，新增非國有及行業博物館3家。全國重點文物保護單位19處，省文物保護單位44處。國家級非物質文化遺産名錄9個。有線電視實際用戶39萬戶。廣播綜合人口覆蓋率100 %，電視綜合人口覆蓋率100%。
國家一級圖書館：開封市圖書館
體育事業
截至2018年，開封市運動員在各類大賽中共取得11枚金牌，世界冠軍1個，亞洲冠軍2個，全國冠軍8個。
2019年11月15日，國家發展改革委公布了一批全國社會足球場地設施建設重點推進城市，開封在列。
郵電事業
截至2018年，開封市郵政業務總量10.2億元，增長29.5%；電信業務總量167.8億元，增長168.0%。
醫療衛生
截至2018年，開封市共有衛生機構3365個，其中，醫院89個、鄉（鎮）衛生院92個，村衛生室2544個，婦幼保健院（所、站）8個，疾病預防控制中心（防疫站）11個，專科防治院（所、站）1個，衛生監督機構11個。衛生機構病床床位2.91萬張，其中，醫院2.22萬張，鄉（鎮）衛生院0.49 萬張。衛生技術人員3.19萬人，其中，執業（助理）醫師1.24萬人，注冊護士1.34萬人，疾病預防控制中心（防疫站）衛生技術人員464人。
城市建設
2014年，開封市新一輪行政區劃調整工作基本完成，撤銷了開封縣設立開封市祥符區，市區面積由547平方千米擴大到1849平方千米，開封市區常住人口由91萬人增加到169萬人，拓展了開封市中心城區發展空間，全市常住人口城鎮化率達到43%。強力開展“兩改一建”工程，完成棚戶區、城中村改造建築面積281.4萬平方米。不斷完善城市基礎設施，啟動城區“三貫通”工程和火車站周邊開發改造，基本完成内順城路（向陽路—西門大街）改造、文廟街改造、西環路北延（東京大道—複興大道）等基礎設施建設工程，内環路改造、華夏大道改造、官坊立交輔道及排水工程、東京大道雨水幹渠工程等省市重點基礎設施項目建設步伐加快。鄭徐高鐵、鄭民高速二期工程、新開鐵路、商登高速、機西高速等項目開封段紮實推進。實施規劃提升、以産興城等市區、縣城建設十大工程，縣城和中心鎮面貌明顯改觀。加強農村基礎設施建設，新改建農村公路282千米，改造農村危房1.2萬戶，解決了33.4萬農村居民和在校師生安全飲水問題，農村生産生活條件得到進一步改善。
生态環境
2019年7月5日，中華人民共和國生态環境部公布了2019年統籌強化監督（第一階段）黑臭水體專項排查情況，開封被列入“黑臭水體消除比例低于80%的城市名單”，消除比例為30%。
社會保障
2020年6月22日，入選2020年河南省智慧養老服務平台建設試點名單。
市場監管
2019年深化商事制度改革成效顯著、落實事中事後監管等相關政策措施社會反映好，獲國務院辦公廳通報，給予支持。
曆史文化
文物古迹
2017年末，開封有全國重點文物保護單位19處，河南省重點文物保護單位44處，開封市重點文物保護單位26處，縣級重點文物保護單位136處。
文化遺産
2017年末，開封入選國家級非物質文化遺産名錄9個：
第一批國家級非物質文化遺産名錄（2006年）：朱仙鎮木版年畫；
第一批國家級非物質文化遺産名錄擴展項目（2008年）：汴京燈籠張；
第二批國家級非物質文化遺産名錄（2008年）：開封盤鼓、大相國寺梵樂、麒麟舞、二夾弦、汴繡；
第三批國家級非物質文化遺産名錄（2010年）：摞石鎖。
風俗民情
開封是享譽中國的著名民間藝術之鄉，享有“中國戲曲之鄉”、“中國木版年畫之鄉”、“中國汴繡之鄉”、“中國菊花之鄉”等美譽，境内有汴繡、官瓷、朱仙鎮木闆年畫等精美工藝品，現存有廟會、燈會、鳥市、花市、夜市、風筝、鬥雞、盤鼓、舞獅、盤鼓、高跷、旱船、唢呐等豐富多彩的民間藝術。
參見：豫劇
豫劇，又名河南梆子、河南高調，其中祥符調是豫劇的一支重要流派，發源于豫東地區的開封。明末清初，河南地方戲曲汴梁腔、梆子秧腔、女兒腔、鎮南技、山坡羊以及打棗杆等傳統優秀民歌長期融會貫通的基礎上而逐步形成豫劇祥符調，祥符調唱、念俱用标準的汴梁音韻，發音多假嗓，音域屬上五音。
參見：汴繡
北宋時期，都城東京開封城内刺繡工藝已發展到相當高的水平。開封雲集各地及異國的巧匠繡工，官辦的有文繡院，民間的有秀巷，汴繡即在此傳統基礎上發展起來。近些年開封的汴繡獨樹一幟，山水人物，樓台花鳥，針線細密，不露邊縫，絨彩奪目，豐神宛然，色彩豐富，層次分明，立體感強，成為國内外遊客必買的藝術佳品。
參見：朱仙鎮木闆年畫
朱仙鎮木版年畫是中國古老的傳統工藝品之一。作為中國木版年畫的鼻祖，主要分布于河南省開封市祥符區朱仙鎮及其周邊地區。朱仙鎮木版年畫具有構圖飽滿，線條粗犷簡煉，造型古樸誇張，色彩新鮮豔麗等特點。2006年5月20日，朱仙鎮木版年畫經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺産名錄。
參見：中國開封菊花文化節
參見：中國開封清明文化節
開封市的市花——菊花，栽培曆史悠久、種植經驗豐富、種類繁多，北宋時期，市民養菊蔚然成風。作為大宋王朝的都城，開封的養菊之風更為盛行，形成了較高的栽培技術和優良種植傳統，家家戶戶都以養菊、賞菊為樂事。菊花的數量、品種、栽培技術得到不斷提高。開封菊花，不但品質優良、花朵肥大、高矮适度，而且色澤純正。開封菊花種植各類品種多達1200多種。菊花被确定為開封市“市花”，國家和省市把每年的10月28日至11月28日定為中國開封菊花文化節會期。
中國開封清明文化節是開封乃至全國富有詩意的節日，這是一段慎終追遠的曆史暢想，這是一場迎接春天的勵志盛典。一年一度的清明文化節在清明節期間于開封舉辦。
地方特産
特色名菜：開封灌湯包、鯉魚焙面、套四寶、清湯東坡肉、白扒豆腐、鹵煮黃香管、炸八塊、一鴨三吃、蒸羊等。。
特色小吃：灌湯包子、逍遙鎮胡辣湯、桶子雞、龐記桶子雞、沙家牛肉、開封套四寶、三鮮蓮花酥、五香兔肉、風幹兔肉、五香羊蹄、醬瓜雞丁、菊花火鍋、大京棗、燴面、雙麻火燒、芝麻翅中翅、炒紅薯泥、花生糕、黃焖魚、鍋貼、羊肉炕馍、炒涼粉、冰糖熟梨、杏仁茶、江米切糕。
著名景點
開封府
開封府又稱南衙，是北宋京都官吏行政、司法的衙署，被譽為天下首府。曆代的官府中，規模最為宏大，相當于今天的北京市政府。建築氣勢恢弘，與三池湖水相襯，形成“東府西祠，樓閣碧水”的景觀。除大批珍貴史料和陳展外，還可欣賞“開衙儀式”、“包公斷案”、“噴火變臉”等表演。
大相國寺
原名建國寺，是《水浒傳》中魯智深倒拔垂楊柳的地方，也是宋時期的皇家寺院。如今的大相國寺，大部分是近年來重建的，大雄寶殿内已沒有神像，但是經常有文物陳列和文化藝術展覽。羅漢殿，俗稱“八角琉璃殿”，是八角回廊式建築，可以觀賞到乾隆年間的四面千手千眼觀音木雕像。
榮譽稱号
對外交流
著名人物
風景名勝
開封境内的鐵塔、相國寺、包公祠、延慶觀、禹王台、繁塔等重點文物古迹，具有較高的研究價值、曆史文化價值及旅遊價值。開封作為河南三大石刻集中地之一，境内的名勝古迹中保存以及館藏有上自漢代、下至民國的各類石刻珍品1000餘件，是研究社會經濟、曆史文化、科學技術和書法藝術的寶貴文物古迹。
