形态特征
體延長，體長為體高的5-6倍。吻錐形，向前顯著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚。眼小。須4對。上下颌上均具鋒利而細小的齒數排。肩胛骨顯著突出，位于胸鳍的前上方，頭頂部或多或少裸露，側線平直。背鳍條Ⅱ，6-7，最後一硬刺的後緣有細鋸齒。胸鳍刺很發達，内緣也有鋸齒。在臀鳍的上方有一肥厚的脂鳍。臀鳍條14-18，無硬刺。全體裸出無鱗。體色粉紅，背部稍帶灰色，腹部白色，鳍為灰黑色。
生活習性
長吻鮠為底層魚類。常在水流較緩、水深且石塊多的河灣水域裡生活。白天多潛伏于水底或石縫内，夜間外出尋食。覓食時也在水體的中、下層活動；冬季多在幹流深水處多礫石的夾縫中越冬。主要以水生昆蟲及其幼蟲、甲殼類、小型軟體動物和小型魚類為食。
長吻鮠屬溫水性魚類，生存溫度為0～38℃，生長适溫為15～30℃，pH範圍6.5～9.0，最适pH7.0～8.4，不耐低氧，當池塘水質溶解氧低至2.5毫克/升時，則會浮頭。長吻鮠營底栖生活，喜集群、畏光。
分布範圍
長吻鮠分布于中國東部的遼河、淮河、長江、閩江至珠江等水系及朝鮮西部，以長江水系為主。
繁殖方式
達到性成熟的最小年齡為3齡，一般為4～5齡。成魚每年3～4月開始成熟，便上溯至礫石底的河水急流處産卵。産卵期為4～6月，8月左右下退。懷卵量1～10萬粒以上不等。長江的産卵場較集中于中遊的荊江河曲以及上遊的沱江等江段。
保護級别
列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN2007年ver3.1）——數據缺乏（DD）。
2007年12月12日，列入《中國國家重點保護經濟水生動植物資源名錄（第一批）》。
