基本内容
作者：王健
ISBN：9787030185976
頁數：379頁
開本：B5
定價：32.00
出版社：科學出版社
責任編輯：王彥剛
出版日期：2007-3-1
獲獎情況：江西省第三屆普通高等學校優秀教材一等獎
内容簡介
本書從野外生存和戶外旅行兩方面的實際情況出發，結合人們在野外應對突發事件和戶外自助旅行的需要，既着重介紹了野外生存技巧，又介紹了戶外旅行必備的和較為專業的知識，是一本集野外生存和戶外旅行知識為一體的求生、旅行寶典。
本書還介紹了中國10個戶外精品休閑景區和中國8條徒步探險線路較為詳細的情況，以供出遊選擇和參考。
本書可作為高等院校旅遊、地理、美術、體育、攝影、商貿等專業的專業任選課教材，也可作為院校公選課教材。此外，還可為自助旅遊、家庭休閑露營、産外探險、戶外攝影采風、旅遊資源調查等提供資訊和指南。
前言
本書自2007年面世以來，承蒙廣大讀者和全國衆多高校厚愛，發行量逾萬冊。并在2008年榮獲第三屆江西省普通高校優秀教材一等獎，成績斐然。
随着科技進步和經濟發展，戶外裝備及材料日益更新，通訊設備和網絡日益完善，交通手段和條件日益完備，野外活動參與群體和活動方式日益寬泛，第一版有些内容明顯老化，跟不上時代的發展。為此，第二版在第一版基礎上作了删改和充實。第一版第四篇中的價格數據變化很快，故删去。在緒論中增加了“野外生存起源與發展”；針對近年來戶外裝備的發展及戶外活動的特點，重新編寫了第2章；補充了“附錄：GPS在野外穿越中的應用”的實際操作内容；完善了教學課件，并建立了與本書相配套的“精品課程”網站，以供讀者随時使用。
野外生存技巧
判定方向
軍人在沒有地形圖和指北針等制式器材的情況下，要掌握一些利用自然特征判定方向的方法。
利用太陽判定方位非常簡單。可以用一根标杆（直杆），使其與地面垂直，把一塊石子放在标杆影子的頂點A處；約10分鐘後，當标杆影子的頂點移動到B處時，再放一塊石子。将A、B兩點連成一條直線，這條直線的指向就是東西方向。與AB連線垂直的方向則是南北方向，向太陽的一端是南方。
利用指針式手表對太陽的方法判定方向。方法是：手表水平放置将時針指示的（24小時制）時間數減半後的位置朝向太陽，表盤上12點時刻度所指示的方向就是概略北方。假如現在時間是16時，則手表8時的刻度指向太陽，12時刻度所指的就是北方。
夜間天氣晴朗的情況下，可以利用北極星判定方向。尋找北極星首先要找到大熊星座（即我們人稱的北鬥星）。該星座由七顆星組成，開頭就像一把勺子一樣。當找到北鬥星後，沿着勺邊A、B兩顆星的連線，向勺口方向延伸約為A、B兩星間隔的5倍處一顆較明亮的星就是北極星。北極星指示的方向就是北方。還可以利用與北鬥星相對的仙後星座尋找北極星。仙後星座由5顆與北鬥星亮度差不多的星組成，形狀像W。在W字缺口中間的前方，約為整個缺口寬度的兩倍處，即可找到北極星。
利用地物特征判定方位是一種補助方法。使用時，應根據不同情況靈活運用。獨立樹通常南面枝葉茂盛，樹皮光滑。樹樁上的年輪線通常是南面稀、北面密。農村的房屋門窗和廟宇的正門通常朝南開。建築物、土堆、田埂、高地的積雪通常是南面融化的快，北面融化的慢。大岩石、土堆、大樹南面草木茂密，而北則易生青苔。
在野外迷失方向時，切勿驚慌失措，而是要立即停下來，總冷靜地回憶一下所走過的道路，想辦法按一切可能利用的标志重新制定方向，然後再尋找道路。最可靠的方法是“迷途知返”，退回于原出發地。
在山地迷失方向後，應先登高遠望，判斷應該向什麼方向走。通常應朝地勢低的方向走，這樣容易碰到水源、順河而行最為保險，這一點在森林中尤中為重要。因為道路、居民點常常是濱水臨河而築的。
如果遇到岔路口，道路多而令人無所适從時，首先要明确要去的方向，然後選擇正确的道路。若幾條道路的方向大緻相同，無法判定，則應先走中間那條路，這樣可以左右逢源，即便走錯了路，也不會偏差太遠。
行進方法
在山地行進，為避免迷失方向，節省體力，提高行進速度，應力求有道路不穿林翻山，有大路不走小路，如沒有道路，可選擇在縱向的山梁、山脊、山腰、河流小溪邊緣，以及樹高林稀、空隙大、草叢低疏的地形上行進。要力求走梁不走溝，走縱不走橫。
行進時，能大步走就不小走。這樣幾十公裡下來，可以少萬許多步。疲勞時，應用放松的慢步來休息，而不停下來。攀登岩石時，應對岩石進行細緻的觀察，慎重地識别岩石的質量和風化程度，确定攀登的方向和路線。
攀登岩石的基本方法是“三點固定”法，即兩手一腳或兩腳一手固定後再移動剩餘的一手或一腳，使身體重心上移。手腳要很好地配合，避免兩點同時移動，一定要穩、輕、快，根據自己的情況選擇最合适的距離和最穩固的支點，不要跨大步和抓、蹬過遠的點。
攀登30度以下的山坡可沿直線上升。攀登時，身體稍向前傾，全腳掌着地，兩膝彎曲，兩腳呈外“八字形”，邁步不要過大過快。坡度大于30度時，一般采取“之”字形攀登路線。攀登時，腿微曲，上體前傾，内側腳尖向前，全腳掌着地，外側腳尖稍向外撇。在行進中不小心滑倒時，應立即面向山坡，張開兩臂但直兩腿，腳尖翹起，使身體盡量上移，以減低滑行的速度。這樣，就可設法在滑行中尋找攀引和支撐物。千萬不要面朝外坐，因為那樣不但會滑得更快，而且在較陡的斜坡上還容易翻滾。
河流是山區和平原地區經常遇到障礙。遇到河流不要草率入水，要仔細地觀察之後再确定渡河的地點和方法。山區河流通常水流湍急，水溫低，河床坎坷不平。涉渡時，為了保持身體平衡，應當用一根午子支撐在水的上遊方向，或者手執重達15~20公斤石頭。集體涉渡時，可三人或四人一排，彼此環抱肩部，身體最強壯的位于上遊方向。
采捕食物
野外生存獲取食物的途徑主要有兩種。一種是獵捕野生動物，另一種是采集野生植物。
獵捕野生動物首先要知道動物的栖息地，掌握動物的生活規律，然後再采取壓捕、套獵、捕獸卡以及射殺等方法進行獵捕。這需要在專家指導下經過較長時間的訓練和實踐後才能真正掌握。下面僅簡單介紹一下可食用昆蟲和可食野地生植物的種類、食用方法。
目前，世界上人們在食用的昆蟲有蝸牛、蚯蚓、螞蟻、知了、蟑螂、蟋蟀、蝴蝶、蝗蟲子、蚱猛、湖蠅、蜘蛛、螳螂等。人們對吃昆蟲雖然不習慣，甚至感到厭惡，但在萬不得已的情況下，為維持生命，保持戰鬥力，繼而完成任務，不防一試。但是應注意，一事實上要煮熟或烤透，以免昆蟲體内的寄生蟲進入人體，導緻中毒或得病。
常見的可食昆蟲有,蝗蟲；浸醬油烤着吃，煮或炒也可以；螳螂：去翅後烤或炒，煮也可以；蜻蜓：幹炸後可食：蟬：生吃或幹炸，幼蟲也可食；蜈蚣：幹炸，但味道不佳；天牛：幼蟲可生食或烤；螞蟻：炒食，味道好；蜘蛛：除去腳烤食；白蟻：可生食或炒食；松毛蟲：烤食。
可食野生植物包括可食的野果、野菜、藻類、地衣、蘑菇等。對可食野生植物的識别是野外自下而上知識的主要内容。我國地域廣大，适合各種植物生長，其中能食用的就有2000種左右。我國常見的可食野果有：山葡萄、笃斯、黑瞎子果、茅莓、沙棘、火把果、桃金娘、胡頹子、烏飯樹、餘甘子等，特别是野栗子、椰子、木瓜更容易識别，是應急求生的上好食物。常見的野菜有苦菜、蒲公英、魚腥草、馬齒苋、刺兒草、荠菜、野苋菜、掃帚菜、菱、蓮、蘆葦、青苔等。野菜可生食、炒食、煮食或通過煮浸食用。
但是，一般人需要在專家指導下經過一定時間的訓練才能掌握這些知識，這裡介紹一種最簡單的鑒别野生植物有毒無毒的方法，供緊急情況下使用。通常将采集到植物割開一個小口子，放進一小撮鹽，然後仔細觀察是否改變原來的顔色，通常變色的植物不能食用。
取飲用水
獲取飲用水的途徑通常有兩條：一條是挖掘地下水，另一種是淨化地面水。我們隻介紹一下從地表水獲取飲用水的方法。
通常雨水可以直接飲用。下雨時，可用雨布、塑料布大量收集雨水，也可用空罐頭盒、杯子、鋼盔等容器收接雨水。
當沒有可靠的飲用水又無檢驗設備時，可以根據水的色、味、溫度、水迹，概略鑒别水質的好壞。
野外生存技巧之找水、收集水：生命離不開水，沒有食物正常人可以活三周，但沒有水，三天都活不了，所以水要優先考慮，幾點小提示，希望幫助你在野外迅速找到或收集到水。
1.找水源首選之地是山谷底部地區，高山地區尋水，應沿着岩石裂縫去找，幹涸河
床沙石地帶往往會挖到泉眼。
2.在海岸邊，應在最高水線以上挖坑，很可能有一層厚約5厘米的沉濾水浮在密度較大的海水層上。
3.飲用凹地積水處的水時，必須做到先消毒、沉澱後煮沸飲用。
4.收集雨水：在地上挖個洞，鋪上一層塑料，四周用粘土圍住，可以有效地收集雨水。
5.凝結水：在一段樹葉濃密的嫩枝上套一隻塑料袋，葉面蒸騰作用會産生凝結水。
6.跟蹤動物、鳥類、昆蟲、或人類蹤迹可以找到水源。
7.植物中取水：竹類等中空植物的節間常存有水，藤本植物往往有可飲用的汁液，棕榈類、仙人掌類植物的果實和莖幹都含有豐富的水分。
8.日光蒸餾器：在幹旱沙漠地區利用下述方法能較好地收集到水：在相對潮濕的地面挖一大約寬90厘米、深45厘米的坑，坑底部中央放一集水器，坑面懸一條拉成弧形的塑料膜。光能升高坑内潮濕土壤和空氣的溫度，蒸發産生水汽，水汽與塑料膜接觸遇冷凝結成水珠，下滑至器皿中。
生火技能
火可以幹嘛？将食物煮熟。答對了！它還有很多用途：火苗釋放熱量産生暖意，會節省體内熱量散失；可以烘幹衣服；薰過的肉食可以較長時間保鮮；可以吓跑危險的野獸；它的煙霧可以驅走害蟲，還可以鍛燒金屬打制工具……，厲害吧，教你幾招，讓你學會如何在野外生火。
首先是要尋找到易燃的引火物：如枯草、幹樹葉、桦樹皮、松針、松脂、細樹枝、紙、棉花等等。
其次是撿拾幹柴：幹柴要選擇幹燥、未腐朽的樹幹或枝條。要盡可能選擇松樹、栎樹、柞樹、桦樹、槐樹、山櫻桃、山杏之類的硬木，燃燒時間長，火勢大，木炭多。不要撿拾貼近地面的木柴，貼近地面的木柴濕度大，不易燃燒，且煙多熏人。
接下來是要清理出一塊避風、平坦、遠離枯草和幹柴的空地。将引火物放置中間，上面輕輕放上細松枝、細幹柴等，再架起較大較長的木柴，然後點燃引火物。火堆的設置要因地制宜，可設計成錐形、星形、“并”字形、并排形、屋頂形、牧場形等等。也可利用石塊支起幹柴或在岩石壁下面，把幹柴斜靠在岩壁上，在下面放置引人物後點燃即可。一般情況下，在避風處挖一個直徑1米左右，深約30厘米的坑。如果地面堅硬無法挖坑也可找些石塊壘成一個圓圈，圓圈的大小根據火堆的大小而定。然後将引人物放在圓圈中間，上面架些幹柴後，點燃引人物引燃幹柴即成篝火。如果引火物将要燃盡時幹柴還未燃起，則應從幹柴的縫隙中繼續添入引火物，直到把幹柴燃燒起來為止，而不要重新架柴點火。
最後，點篝火最好選在近水處，或在篝火旁預備些泥上、沙石、青苔等用于及時滅火。
睡袋使用
睡睡袋是有技巧的。不會“睡”的人即使用高寒睡袋(零下35度)在一般低溫下(零下5度)也會感到冷，那麼怎樣才能睡得更暖些呢？在使用睡袋時，有很多外在因素影響睡袋的性能，要注意的是睡袋本身并不發熱，它隻是有效地将體溫流失減低，下面的條件會幫助你睡得更暖些。
1.避風防潮
在野外，一個擋風的帳篷能提供一個溫暖的睡眠環境。在選擇營地時，不要選擇谷底，那裡是冷空氣的聚集地，也要盡量避開承受強風的山脊或山凹。一張好的防潮墊能有效地将睡袋與冰冷潮濕地面分開，充氣式效果更佳，在雪地上需用兩張普通防潮墊。
2.保持睡袋幹爽
睡袋吸收的水分并非主要來自外界，而是人體，即使在極寒冷的情況下，人體在睡眠時仍會排出起碼一小杯的水分。保溫棉在受潮後會粘結而失去彈性，保溫能力下降。如睡袋連續使用多天，最好能在太陽下晾曬。經常清洗睡袋可使保溫棉保持彈性。
3.多穿衣服
一些較松軟的衣物可兼作加厚睡衣用。将人與睡袋之間的空隙充填滿，也可使睡袋的保暖性加強。
4.睡前熱身
人體就是睡袋的熱量來源，如臨睡前先做一小段熱身運動或喝一杯熱飲，會将體溫略為提高并有助于縮短睡袋的變暖的時間。
急救知識
在野外，沒有人能夠預料發生什麼事情。一個急救箱可以延長你的生命，務必随身攜帶。
急救箱存放着以下各項物品，以備基本急救之用∶
①繃帶
不同的闊度及質料，以處理不同面積及種類的損傷。
紗布滾動條繃帶：适用于處理一般傷口，主要作固定敷料之用。
彈性滾動條繃帶：具彈性，除應用于處理傷口外，更可應用于處理一般拉傷、扭傷、靜脈曲張等傷症，以固定傷肢及減少腫脹。
三角繃帶：三角繃帶可以全幅使用，或折叠成闊窄不同的繃帶。通常作手挂使用，承托上肢。
②敷料
由數層紗布制成，質地柔韌。主要用作複蓋傷口及吸收分泌物；流血及分泌物較多的傷口，可加厚複蓋。
③敷料包
敷料包由棉墊和滾動條繃帶組成。用棉墊〔即敷料〕複蓋傷口，然後用附帶的滾動條繃帶加以固定。
④消毒藥水
介紹幾種常用消毒藥水的用途：
1.龍膽紫(紫藥水)：加快傷口結痂，加快傷口愈合。
2.紅汞(紅藥水)：保護傷口并具有抗菌的作用。
3.酒精和碘酒：用作非黏膜傷口的表面消毒。不可用于破損傷口的消毒。
4.雙氧水：用于受污染的黏膜或破損傷口的基本消毒。
⑤潔淨的棉花球
用于清潔傷口，使用時蘸透消毒藥水。
⑥消毒膠布
通常用來處理面積較小的傷口。貼上膠布前，必須确保傷口周圍的皮膚幹爽清潔，否則不能貼得牢固。
⑦膠布
用來固定敷料、滾動條繃帶或三角繃帶。
⑧各種藥丸
如康泰克、感冒通、黃連素、牛黃解毒片、必理通、藿香正氣丸、胃藥等。
⑨蛇藥
真空抽毒器、上海蛇藥、季德勝蛇藥。
⑩其它
眼藥水、萬花油、止血貼、清涼油、驅風油等。
編輯推薦
《野外生存技巧(第2版)》是普通高等教育“十二五”規劃教材和高等院校素質教育系列規劃教材之一。
目錄
緒論
0.1 野外生存概念及内容
0.2 野外生存的起源與發展
0.2.1 野外生存的起源
0.2.2 野外生存的發展
0.2.3 國内外野外生存發展概況
0.3 野外生存的價值與功能
第1章 野外着裝
1.1 野外着裝的概念
1.2 野外着裝物的選擇
1.2.1 選用野外着裝物的基本原則
12.2 服裝的選擇
1.2.3 鞋襪選擇
1.2.4 頭、頸部穿戴物的選擇
1.2.5 手套的選擇
1.3 野外着裝技巧
1.3.1 分層穿着衣褲
1.3.2 野外行進忌穿新鞋
1.3.3 根據拟前往的地區、季節和具體旅行路線的特點選擇着裝
第2章 野營套裝
2.1 帳篷、睡袋、地墊的分類
2.1.1 帳篷的種類
2.1.2 睡袋的種類
2.1.3 地墊的種類
2.2 帳篷、睡袋、地墊的選擇
2.2.1 帳篷、睡袋、地墊的選擇
2.2.2 帳篷、睡袋、地墊的選購細節
2.3 帳篷、睡袋、地墊的使用
2.3.1 帳篷的使用
2.3.2 地墊的使用
2.3.3 睡袋的使用
第3章 其他工具
3.1 背負工具
3.1.1 背包
3.1.2 腰包
3.2 登山工具
3.2.1 登山杖及其使用
3.2.1 繩索及其使用
3.2.3 快挂、鎖扣及其他安全工具
3.2.4 登山表
3.3 炊事工具
3.3.1 爐具及其使用
3.3.2 鍋具及其使用
3.3.3 水具及其使用
3.4 通信定位器材
3.4.1 對講機及其使用
3.4.2 GPS在野外穿越中的應用
第4章 野外定向
4.1 野外定向的意義
4.2 野外确定方位和時間的主要方法
4.2.1 使用專門的地圖和定向儀器定方位
4.2.2 借助随身攜帶的工具定向
423利用自然界特征判定方向和時間
4.3 迷失方向後怎樣處置
4.3.1 保持鎮靜，冷靜分析，力争“迷途知返
4.3.2 利用自然界特征和地區環境特色判定方向，探索回“家”之路
4.3.3 保存體力，節約給養
4.3.4 發出求救信号，等待救援
