形态特征
複盆子系灌木，高1-2米；枝褐色或紅褐色，幼時被絨毛狀短柔毛，疏生皮刺。小葉3-7枚，花枝上有時具3小葉，不孕枝上常5-7小葉，長卵形或橢圓形，頂生小葉常卵形，有時淺裂，長3-8厘米，寬1.5-4.5厘米，頂端短漸尖，基部圓形，頂生小葉基部近心形，上面無毛或疏生柔毛，下面密被灰白色絨毛，邊緣有不規則粗鋸齒或重鋸齒；葉柄長3-6厘米，頂生小葉柄長約1厘米，均被絨毛狀短柔毛和稀疏小刺；托葉線形，具短柔毛。
花生于側枝頂端成短總狀花序或少花腋生，總花梗和花梗均密被絨毛狀短柔毛和疏密不等的針刺；花梗長1-2厘米；苞片線形，具短柔毛；花直徑1-1.5厘米；花萼外面密被絨毛狀短柔毛和疏密不等的針刺；萼片卵狀披針形，頂端尾尖，外面邊緣具灰白色絨毛，在花果時均直立；花瓣匙形，被短柔毛或無毛，白色，基部有寬爪；花絲寬扁，長于花柱；花柱基部和子房密被灰白色絨毛。
果實近球形，多汁液，直徑1-1.4厘米，紅色或橙黃色，密被短絨毛；核具明顯窪孔。花期5-6月，果期8-9月。
植物性狀
複盆子根屬淺根系，主根不明顯，側根及須根發達，有橫走根莖。枝為二年生，産果後死亡。在氣溫低于5℃時，植株常處于休眠狀态。早春2月中下旬，氣溫略回升時，2-3級枝的葉腋混合芽開始萌動，下旬幼葉稍開展。3月中旬初花（屬異花授粉），下旬為盛花期，其地下根莖萌發新枝。
3月末至4月初，花期結束，此時葉片已全部開展。4月下旬，幼果徑可達1厘米，多生于三四級枝的頂端，座果率約為80%。5月下旬，果實由綠轉黃，再轉為桔紅色，中旬達盛果期，果枝也逐漸枯黃。6月，老枝自上而下逐漸枯萎，至7月完全枯死，被更新枝所替代。
6-9月為更新枝營養期。10月，初生葉已逐漸凋落，側枝上産生三級分枝，下旬至11月，二三級枝上冬芽形成并進行花芽分化。12月葉片全部凋落，處于休眠狀态。
複盆子果實為聚合果，由衆多核果聚合而成，類球形，上部鈍圓，底部較平坦，表面灰綠色或淡棕色，密被短絨毛。小核果約呈半月形，背面隆起，腹面有突起，表面棕色，背面及先端有灰白色毛，腹面及兩側有網狀凹紋。質硬，内含棕色種子1粒。氣清香，味微酸、澀。
生境習性
複盆子生山地雜木林邊、灌叢或荒野，海拔500-2000米。在山坡、路邊陽處或陰處灌木叢中常見。通常生于山區、半山區的溪旁、山坡灌叢、林邊及亂石堆中，在荒坡上或燒山後在油桐、油茶林下生長茂盛，性喜溫暖濕潤，要求光照良好的散射光，對土壤要求不嚴格，适應性強，但以土壤肥沃、保水保肥力強及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及紅壤、紫色土等較好。
複盆子是小灌木，結果早，易進入盛果期，一般栽後兩年見果，3年豐産，4至5年時産量最高，盛果期可長達15年左右。複盆子根系淺，不耐旱，水分不足會抑制生長和結果，花期4-5月份，結果期為6-7月，土壤水分蒸發量過大，水分不足，則會影響期産量。
複盆子為喜光樹種，沒有2年半以上的莖，地上部分由1年生枝和2年生枝組成。花芽在新梢葉腋中形成，下面的後備芽發枝較弱，在主芽死後，後備芽可代替主芽結果，但後備芽的産量少。複盆子的根系發達，由根狀莖和側生根組成，根狀莖上長出的側生不定根有多數，不定根的遠端易萌生新的基生枝。
分布情況
主要分布于中國遼甯、吉林、内蒙古、福建、河北、河南、山東、山西、江蘇、安徽、雲南、浙江、江西、湖南（炎陵縣山區最多）、湖北、廣西、廣東、陝西、貴州、四川、重慶、甘肅；新疆等地區。日本、西伯利亞、中亞、北美、歐洲也有分布。
繁殖方法
複盆子苗木易繁殖，可用根蘖繁殖、扡插繁殖、移株繁殖。
根蘖
母株應保持土壤濕潤、疏松、營養充足，選留發育好的根蘖，保持間距10-15厘米，秋後挖起根蘖，挖時宜深，保留較多的側枝，可随挖随栽，也可挖後先假植，第二年開春建園。
扡插
将粗度1厘米左右的側生根挖出，選帶芽的根，剪成10厘米左右的根條，于3月中旬進行扡插，開挖10厘米深的溝，将根斜插入畦床中，露出四分之一在土外，埋平即可。
移株
每年11月至次年3月，從山上林地中挖取野生植株，剪去地上基生枝，保留20厘米長，注意不要損傷基部的休眠芽。随後移植于平整好的大田中，株距25厘米，每畝2700株。栽後複土踏實，澆定根水，複蓋稭杆幹草等。
栽培技術
繁殖方法
有分枝繁殖、分根繁殖和種子繁殖。分株繁殖可利用母株根莖萌發的幼苗進行移栽。
分根繁殖即在早春根莖上的不定芽還未出土時，挖取根莖，按長10-15厘米切斷，斜插或淺埋，保持土壤濕潤，以利成活。種子繁殖于每年5-6月采成熟果實，洗去果實，用濕沙層積貯藏到秋天或次年春天播種，播種一年後可移栽。最實用的方法是在12月葉片全掉後，挖取更新枝種植。扡插繁殖将粗度25px左右的側生根挖出，選帶芽的根，剪成250px左右的根條，于3月中旬進行扡插，開挖250px深的溝，将根斜插入畦床中，露出四分之一在土外，埋平即可。
整地移栽
選土層深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性緩坡地，深翻整地。按株行距50厘米×100厘米或100厘米×100厘米移栽。
田間管理
移栽前施足基肥，施農家肥每株3-5千克。生長期間結合松土除草，每年施追肥2-3次，氮肥為主，适量搭配磷鉀肥。在3月施苗肥，4月施花肥，11月施越冬肥。每畝施人糞尿1500-2000千克。夏秋幹旱時注意澆水。4-5月新枝發生側枝時，摘去頂芽促進側枝生長，同時對側枝摘心，促使其發生二次側枝，枝多葉則茂，增加翌年結果母枝，增加産量。結果期要在每一植株旁立支柱，防止倒伏。
5月上中旬果實八成熟時連花萼一起采收包裝。
主要價值
食用價值
複盆子果供食用，在歐洲久經栽培，有多數栽培品種作水果用。複盆子果實含有相當豐富的維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養元素以及大量纖維。每100克複盆子，水分占87%，含蛋白質0.9克、纖維4.7克，能提供209.3千焦的熱量。複盆子能有效緩解心絞痛等心血管疾病，但有時會造成輕微的腹瀉。複盆子果實酸甜可口，有“黃金水果”的美譽。
食用方法：複盆子巧克力蛋糕、複盆子補血湯、複盆子奶凍等。
藥用價值
覆盆子除了可食用，還可入藥。經幹部位和果實藥用可以去熱降火、保護眼睛，緩解疲勞和保護腎髒，還可緩解供血不足引起的心髒疼痛和動脈粥樣硬化。長期堅持食用覆盆子可以保護腎髒、預防高血壓和心腦血管疾病的發生。
用藥方法
①治陽事不起：複盆子，酒浸，焙研為末，每旦酒服15克。（《瀕湖集簡方》）
②添精補髓，疏利腎氣，不問下焦虛實寒熱，服之自能平秘：枸杞子400克，菟絲子400克（酒蒸，搗餅），五味子100克（研碎），複盆子200克（酒洗，去目）。車前子100克（揚淨），上藥，俱擇精新者，焙曬幹，共為細末，煉蜜丸，梧桐子大。每服，空心九十丸，上床時五十丸，百沸湯或鹽湯送下，冬月用溫酒送下。（《攝生衆妙方》五子衍宗丸）
③治肺虛寒：複盆子，取汁作煎為果，仍少加蜜，或熬為稀饧，點服。（《本草衍義》）
植物出處
《本草經集注》。孟說：複盆子，五月于麥田中得之良，采得，烈日曬幹，免爛不堪。
《本草圖經》：複盆子，舊不着所出州士，今并處處有之，而秦、吳地尤多。苗短不過尺，莖葉皆有刺，花自，子赤黃油口半彈丸大，而下有莖承如柿蒂狀，小兒多食。
《本草衍義》：複盆子，長條，四五月紅熟，案例甚多，永興、華外亦有。及時，山中人采來賣。其味酸甘，外如荔枝。櫻桃許大，軟紅可愛，失采則就校生蛆。五六分熟便可采。
《本草蒙簍》：複盆子，道旁團側，處處有生。苗長七、丈寸餘，實結四、五顆止，大若半彈而有蒂，微生黑毛而中虛，赤熟，夏初小兒竟采，江南威謂莓子。
