蘿蔔海帶排骨湯

蘿蔔海帶排骨湯

菜系湯品
白蘿蔔海帶排骨湯是家人常給高考的孩子做的一道滋補湯。主要材料是白蘿蔔、排骨、海帶、瑤柱。1.将鮮 海帶浸泡2-3個小時,取出沖淨,切成大小适中的片狀;2. 白蘿蔔洗淨,削皮切塊;3. 瑤柱洗淨,用清水稍浸泡;4. 排骨洗淨,切塊,氽水撈起;5.煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
    中文名:蘿蔔海帶排骨湯 外文名: 分類: 口味: 功效:使孩子精力更充沛 主料:4人份白蘿蔔1根排骨500克鮮海帶 配料:200克瑤柱:10克姜

材料

轉眼又到高考了,在這段時間,不少家長為孩子的飲食倍傷腦筋,其實凡事平常心就好,膳食也是如此,跟平時習慣就好,無需做太大改動,否則徒增緊張。當然,一般的葷素合理搭配、不要太油膩、不刺激這些基本規條還是得遵守。另外,可以喝些不太濃的鮮雞湯、 鮮魚湯、鮮 排骨湯等,使孩子精力更充沛。3-4人份 白蘿蔔:1根 排骨:500克鮮 海帶:200克 瑤柱:10克姜:2片水:8碗

做法

1、排骨焯好,去血沫,放料酒。n

2、白蘿蔔去皮,切好。n

3、切好海帶絲,倒入鍋中。n

4、姜片,香葉,枸杞,鹽,十三香放入鍋中,(我喜歡用高壓電飯煲)十五分鐘。n

5、湯好,放上香菜即可。

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