蘆荟

蘆荟

百合目百合科植物
蘆荟(學名:Aloe vera):為百合目、百合科的多年生常綠草本植物。又名庫拉索蘆荟、中華蘆荟、油蔥、洋蘆荟、翠葉蘆荟、美國蘆荟等。葉簇生、大而肥厚,呈座狀或生于莖頂,葉常披針形或葉短寬,邊緣有尖齒狀刺。花序為傘形、總狀、穗狀、圓錐形等,色呈紅、黃或具赤色斑點,花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多連合成筒狀。[1]蘆荟(即庫拉索蘆荟)是蘆荟屬中少數可食用的物種之一,其制品被廣泛應用于食品、美容、保健、醫藥等領域。但蘆荟也具有一定毒性,孕婦、嬰幼兒不宜食用。普通人每日食用庫拉索蘆荟凝膠不宜超過30克。對蘆荟的過敏反應包括皮膚紅腫、粗糙等現象,輕者出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀,重者可引起急性腎炎。“蘆荟”一詞有時也被用作對蘆荟屬植物的泛稱。
    中文名: 拉丁學名:Aloe vera 别名: 界:植物界 亞界: 總門: 門:被子植物門 亞門: 綱:單子葉植物綱 亞綱: 超目: 目:天門冬目 亞目: 科:百合科 亞科: 族: 亞族: 屬:蘆荟屬 亞屬: 組: 亞組: 種:蘆荟 亞種: 變種: 品種: 分布區域:非洲南、北部地區,南美洲的西印度群島 命名者及年代: 保護級别: 中文學名:蘆荟 中文别名:狼牙掌·龍角蘆荟 英文名:candelabra aloe 二名法:Aloe arborescens 分布:非洲南、北部地區,南美洲的西印度群島 别稱:盧會、讷會、象膽、奴會、勞偉 特殊用途:做觀賞植物 美容 原産地:地中海、非洲 土壤:排水性能好不易闆結的疏松土質 食用價值:做湯、炒菜 生态習性:陸生植物 花形狀:傘形、總狀、穗狀、圓錐形 象征意義:自尊又自卑的愛 毒性:多吃中毒 日照:喜光照 葉子形狀:呈座狀或生于莖頂 溫度:15-35℃ 工業價值:調制化妝品 生活型:多年生草本植物 水分:耐旱、怕水漬

形态特征

常綠、多肉質的草本植物。莖較短。

葉近簇生或稍二列(幼小植株),肥厚多汁,條狀披針形,粉綠色,長15-35厘米,基部寬4-5厘米,頂端有幾個小齒,邊緣疏生刺狀小齒。

花葶高60-90厘米,不分枝或有時稍分枝;總狀花序具幾十朵花;苞片近披針形,先端銳尖;花點垂,稀疏排列,淡黃色而有紅斑;花被長約2.5厘米,裂片先端稍外彎;雄蕊與花被近等長或略長,花柱明顯伸出花被外。  

生長習性

1、土壤: 蘆荟以透水透氣性能好,有機質含量高,pH值在 6.5 — 7.2 。

2、光照 :喜光,耐半陰,忌陽光直射和過度蔭蔽。

3、溫度 :适宜生長環境溫度為 20 — 30 ℃,夜間最佳溫度為 14 — 17 ℃。低于 10 ℃基本停止生長,低于 0 ℃蘆荟葉肉受凍全部萎蔫死亡。

4、水份:蘆荟有較強的抗旱能力,離土的蘆荟能幹放數月不死。蘆荟生長期需要充足的水分,但不耐澇。

5、生态環境: 蘆荟的生态環境(空氣、水體、土壤等)不能受污染,注意通風。

6、蘆荟不僅需要氮磷鉀,還需要一些微量元素。為保證蘆荟是綠色天然植物,要盡量使用發酵的有機肥,餅肥、雞糞、堆肥。蚯蚓糞肥更适合種植蘆荟。

蘆荟一般都是采用幼苗分株移栽或扡插等技術進行無性繁殖的。無性繁殖速度快,可以穩定保持品種的優良特征。

地理分布

蘆荟原産于非洲熱帶幹旱地區,分布幾乎遍及世界各地。在印度和馬來西亞一帶、非洲大陸和熱帶地區都有野生蘆荟分布。在中國福建、台灣、廣東、廣西、四川、雲南等地有栽培,也有野生狀态的蘆荟存在。蘆荟的野生品種至少有300種以上,其中非洲大陸就有250種左右,馬達加斯加約有40種,其餘10種分布在阿拉伯等地。

繁殖方法

(1)分生繁殖是蘆荟的主要繁殖方法。将蘆荟幼株從母體分離出來,另行栽植,形成獨立生活的蘆荟新植株。分生繁殖在蘆荟整個生長期中都可進行,但以春秋兩季作分生繁殖時溫度條件最為适宜。春秋分生繁殖的蘆荟新苗返青較快,易成活,隻要土床保持良好的通氣透水狀态,蘆荟分生苗很快可以恢複生長。在分生繁殖過程中,具體操作可采用兩種方法。一種是将由蘆荟莖基或根部的吸芽長成的,帶有幼根的幼株直接從母體剝離下來,然後移栽到苗圃或生産田中。另一種方法是用分株刀具将母株萌發出的幼苗與母株分離,但不要撥出來,仍讓幼苗留在原位,使其生長一股時間(一般半個月左右),形成獨立的根系,達到完全自養狀态,再将幼苗作帶土移栽,定植在大田中,及時澆一遍定植水。如果蘆荟幼苗彩切離,再帶土移栽的方法,基本上無“緩苗期”。蘆荟幼苗生長快,在春夏秋季都可以随時進行,但比較費時間。

(2)扡插繁殖也是蘆荟良種繁殖中常用的一種方法,扡插繁殖與分生繁殖的區别是,分生繁殖是将帶根的完整的蘆荟幼苗植株,從母體上分離下來,進行繁殖。然而,扡插繁殖是利用不帶根蘆荟主莖和側枝的下端可以發生不定根的特性,分離繁殖蘆荟新的植株,這對于分株發達和莖節容易伸長的蘆荟種和品種特别适宜。在去除頂芽以後,側芽迅猛地發育,長成的很多分枝可以用作扡插繁殖材料。蘆荟的扡插主要采用莖插和根插,而葉插很難成功。蘆荟扡插可以露地進行,也可以在大棚保護地或溫室内進行。露地扡插可以利用露地床進行大量繁殖,依季節不同,可以适當地地采取塑料覆蓋保護或蔭棚遮蔭等措施,促進蘆荟枝條發根和不定芽産生,以提高扡插苗的成活率。

(3)移盆蘆荟不是生長特别快,因此很少需要移盆。蘆荟在春天時傾翻他們的盆或已停止增長。使用快速排水盆栽混合有三分之一的沙或卵石。

栽培技術

蘆荟喜溫怕冷,當氣溫降低至15℃時即停止生長,降至0℃以下時開始死亡,因此北方地區須大棚種植或室内盆栽。蘆荟是熱帶、亞熱帶喜光植物,生長要求有充足的陽光、空氣。同時,蘆荟又是熱帶沙漠肉質植物,忌積水、潮濕、不通風透氣。蘆荟适合在透氣性強、滲水性好的沙質土壤中生長,需肥量不大,以有機肥為主,輔以微量元素肥料。

一、選地整地

土壤以肥沃疏松、排水良好的砂質壤土為佳,将土适當施以廄肥或堆肥,耕細耙平,一般畝施腐熟有機肥1500-2000kg,然後作寬0.8-1m,長視地形而定的畦。過濕過粘事的土壤不宜栽種。

二、分株育苗

分株繁殖于每年春季(3-4月),或秋、冬季(9-11月),将蘆荟每株周圍分蘖出來的小苗,連根挖取,并切斷與母株連接的地下莖,即可定植。芽插繁殖是從母株的葉腋處,切取長5-10cm的新芽,放在陰涼的地方,夏季4-5小時,冬季1-2日,待切口稍幹,扡插在搭有蔭栅的苗床上。插後20天生根,在苗床培育2-3個月即可出圃定植。

三、定植

于春季(3-4月),或秋季(9-11月)均可定植,用10-20cm高的分株苗或穿插苗,植距為50cm×50cm或40cm×50cm,每畦種2行,每穴栽1株。定植時将根舒展,覆土壓緊,如土壤幹燥時需淺水定根,并用小樹枝做臨時遮蔭。

四、田間管理

(一)淋水排水 夏季天熱時必須淋水,保持土壤濕潤。但不宜過于潮濕,注意排除積水,以免爛根。

(二)松土除草 生長期間要勤除草和松土,雨季除草要将除下的雜草清除出園外,堆漚作肥。旱季除草,要将除出的雜草覆蓋根際。在除草的同時結合松土或培土。

(三)施肥 為了促進植株的生長,要及時施肥,以腐熟有機肥為主結合化肥。每年施化肥3-4次,每次每畝施腐熟有機肥4000-5000kg,混合尿素6kg,過磷酸鈣50kg。

病蟲防治

病害防治

蘆荟常見病害主要有炭疽病、褐斑病、葉枯病、白絹病及細菌性病害。

蘆荟鏽病

症狀:肉質葉上産生黃褐色病斑。夏孢子堆生在表皮下,裸露後呈紅褐色,粉狀。冬孢子堆生在表皮下,破裂後呈黑褐色。

病原物:Uromycesaloes(Cooke)Magnus,又稱蘆荟單胞鏽菌。

侵染途徑:病菌主要以冬孢子随病株殘體留在土壤表面越冬。

發生條件:鏽病的發生與氣候條件有着密切的關系,在日平均氣溫27℃-32℃,天氣多雨,濕度大,鏽病會嚴重發生。

防治方法:清除田間病殘體,集中燒毀。

蘆荟褐斑病

症狀:蘆荟褐斑病發病初期,葉片上産生墨綠色的水漬狀病斑,随着病情的發展,病斑擴展為圓形或不規則形,中央凹陷,呈灰褐色或紅褐色,邊緣有水漬狀壞死暈圈。發病後期,病斑上會産生成堆的黑色顆粒,此為病菌的分生孢子器。病害發生嚴重時病斑密布,導緻葉片腐爛。

防治方法:

1、選栽抗病品種。

2、加強田間管理。科學施肥,均衡氮、磷、鉀肥。做好通風透氣,降低田間濕度。

3、清除菌源。及時清除田間發病較嚴重地病株、病葉,将其深埋,并對發病區土壤用75%百菌清可濕性粉劑1000倍液+70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液進行消毒。

4、藥劑防治。苗期噴灑77%可殺得可濕性粉劑,或75%百菌清可濕性粉劑1000倍液,每15-20天噴1次,1年内噴3-4次。

蘆荟葉枯病

症狀:多從葉尖或葉緣産生褐色小斑點,後擴展為半圓形幹枯,病斑皺縮,中央灰褐色,邊緣具水漬狀暗褐色的環帶,後期病斑上生小黑點排列呈同心輪紋狀。

發生規律:南方地區全年發病,經常可見到,比炭疽病輕,該菌以菌絲體在土壤中越冬。菌絲體在土中可存活2~3年,靠雨水或昆蟲傳播。

防治方法:

1、嚴格檢疫,防止該病向無病區擴散。

2、選用庫拉索、中國蘆荟、木立蘆荟等抗病性較強的品種。

3、采用組織塊繁技術,提供無病優質種苗。

4、蘆荟忌濕怕冷,注意科學用水,合理施肥,注意磷鉀配合使用,增強抗病力。

5、發病初期噴灑27%銅高尚懸浮劑600倍液或1100倍式波爾多液、75%達科甯(百菌清)可濕性粉劑600倍液。

家庭盆栽蘆荟,對病害宜采取預防為主,在病害發生前選擇抗病品種和優質無病害種苗,其觀賞價值已下降。病害預防:在病害未發生前,或已發病的植株去除帶病部位後,将0.5-0.8的石灰等量式波爾多液(即每100公斤水加硫酸銅和石灰各0.5-0.8公斤)施于蘆荟葉面,可有效預防、抑制病菌侵入和蔓延。病害治療。病害發生後,用内吸傳導的治療劑如托布津、瑞毒黴等,以及抗生素如硫酸鍊黴素、農用鍊黴素、春雷黴素、井岡黴素等直接施用,能殺死蘆荟體内的病原菌,控制病害蔓延。

蟲害防治

防治病蟲害上要采用科學的防治措施,大力推廣無公害防治技術,禁用高毒高殘留農藥,達到既有效控制病蟲危害,又能使産品農藥殘留量不超标。在防治上采取“預防為主,綜合防治”的措施,适時早防。

農業防治

蘆荟開始采收前分别于“立春”及“立秋”前晴天清除舊母莖,進行一次徹底的清園,消滅潛伏于枯枝落葉和土壤中的病蟲源。清園要将舊母莖和新長出來畸形、病蟲傷的嫩莖割除,搬離田間集中燒毀;同時噴灑除草劑清除田間雜草,并扒開蘆荟蔸頭的沙土,把殘留莖清除幹淨,經陽光暴曬1-2天,每667m2用70%甲基托布津和50%多菌靈各0.5kg,辛硫磷1kg混合加水500-600kg淋澆蔸頭,然後覆蓋5-6cm客沙,消滅病蟲源;加強肥水管理,增施有機肥,注意氮、磷、鉀及微量元素的合理搭配,若筍園土壤偏酸性,可施入适量的石灰粉調節土壤酸堿度;注意防旱排澇,促進植株生長健壯,增強抗病力;不可采收過度,避免造成植株早衰。

藥劑防治

藥劑防治要掌握好防治關鍵期,對莖枯病等病害應抓住發病初期進行防治,保護好母莖萌發至成熟前這段易感病期:對害蟲要抓住幼蟲孵化高峰期至幼齡期防治。清園後,幼莖剛長出時就開始噴藥防治莖枯病,噴施藥劑要堅持到莖葉老化。藥劑要經常輪換使用,不長期使用單一藥劑,以免産生抗藥性而影響藥效。

母莖生長期:适當選用高效低毒低殘留農藥如大生M-45可濕性粉劑或65%好生靈可濕性粉劑或70%甲基托布津可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑500-600倍液、或80%新萬生可濕性粉劑300倍液、或65%代森铵水劑800-1000倍液防治莖枯病和褐斑病;防治害蟲要在幼蟲1-2齡噴藥,用5%抑太保乳油1000-1500倍液、或90%敵百蟲晶體600-800倍液、或10%氯氰菊酯乳油1000倍液加少量樂果、或2.5%溴氰菊酯乳油600-800倍液混合敵百蟲或安打3000倍液防治夜蛾科害蟲:用10%大功臣1000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑1500-2000倍液防治蚜蟲和薊馬;發生螨類和紅蜘蛛可用殺螨特乳油1000倍液噴霧防治。

采收期:應推行生物防治,可用12%敵力康1000倍液或3%克菌康800-1000倍液等生物制劑防治莖枯病;用菜碩星600-800倍液、或白僵菌或蘇雲金杆菌1000倍液、或米滿1500倍液防治斜紋夜蛾等蛾科害蟲;用阿維菌素類生物農藥防治蚜蟲和薊馬。對地老虎等地下害蟲和夜蛾科成蟲可用糖醋液(糖3份,醋3份,酒1份,水10份加敵百蟲0.1%)于傍晚置于田間誘殺成蟲。

主要價值

食用價值

早在1918年,美國食品與藥物管理局就确認蘆荟(Aloe vera,即庫拉索蘆荟)可食用。如今,庫拉索蘆荟凝膠制品已經被廣泛應用于飲料、果凍、酸奶、罐頭等食品的制作中。  

保健價值

蘆荟蘊含75種元素,與人體細胞所需物質幾乎完全吻合,有着明顯的保健價值,被人們榮稱為“神奇植物”、“家庭藥箱”。

抗衰老

蘆荟中的粘液(mucin,就是蛋白質),是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分,粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。 粘液素存在于人體的肌肉和胃腸粘膜等處,讓組織富有彈性,如果液素不足,肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞,如果粘液素不足,細胞就會逐漸衰弱,失去防禦病菌、病毒的能力。另外,粘液素還有壯身、強精作用。

促進愈合

對人工創傷鼠背蘆荟有促進愈合功效,對人工結膜水腫的兔蘆荟可縮短治愈天數。蘆荟漿汁制劑對皮膚創傷、燒傷以及x線局部照射均有保護作用。

強心活血

蘆荟中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用,使血液循環暢通,減少膽固醇值,減輕心髒負擔,使血壓保持正常,清除血液中的“毒素”。

免疫和再生

蘆荟素A、創傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染,促進傷口愈合複原的作用,有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能,凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有愈合創傷活性。

美容價值

蘆荟中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。翠葉蘆荟是最适宜直接美容的蘆荟鮮葉,即庫拉索蘆荟,它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用,不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚松弛,還能保持皮膚濕潤、嬌嫩,同時,還可以治療皮膚炎症,對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭發也同樣有效,能使頭發保持濕潤光滑,預防脫發。  

中醫藥

功效

瀉火;解毒;化瘀;殺蟲。主目赤;便秘;白濁;尿血;小兒驚痫;疳積;燒燙傷;婦女閉經;痔瘡;疥瘡;癰疖腫毒;跌打損傷。

藥理作用

殺菌作用,抗炎作用,濕潤美容作用,健胃下洩作用,強心活血作用,免疫和再生作用,免疫與抗腫瘤作用,解毒作用,抗衰老作用,鎮痛、鎮靜作用,防曬作用。  

藥用禁忌

性味:苦,寒。孕婦忌服,脾胃虛弱者禁用。

藥方選錄

1.t《丹溪心法》:當歸龍荟丸,治肝膽實火之眩暈,脅痛,驚悸,抽搐,谵語發狂,便秘溲赤。

2.t《外科正宗》:蘆荟消疳飲,治小兒走馬牙疳,身熱氣粗,牙龈腐爛,氣味作臭,甚則穿腮破唇者。

3.t《醫宗金鑒·幼科心法要訣》:蘆荟肥兒丸,治小兒肝疳,面目爪甲皆青者,其人目生眵淚,隐澀難睜,腹大青筋,身體赢瘦,燥渴煩急,糞青如苔。

4.t《太平聖惠方》:蘆荟丸,治小兒疳積,面目萎黃,頭發成穗,鼻癢口幹,脘腹虛脹,青筋暴露,四肢壯熱。

5.t《普濟方》:蘆荟丸,治傷中,赤白帶下。

6.t《外科正宗》:蘆荟丸,治下疳潰爛作痛,又治婦人陰蝕瘡作癢,及小兒肝積發熱,口舌生瘡,牙龈蝕爛。

7.t《太平聖惠方》:蘆荟散,治小兒鼻疳,癢痛不止者。

8.t《證治準繩》:蘆荟散,治口舌生瘡。

9.t《先醒齋醫學廣筆記》:更衣丸,治腸胃燥熱,大便不通。

10.t《藥性論》:殺小兒疳蛔。主吹鼻殺腦疳,除鼻癢。

11.t《海藥本草》:主小兒諸疳熱。

12.t《開寶本草》:主熱風煩悶,胸膈間熱氣,明目鎮心,小兒癫痫驚風,療五疳,殺三蟲及痔病瘡痿。解巴豆毒。

13.t《本草圖經》:治濕癢,搔之有黃汁者;又治NI齒。

14.t《得配本草》:散瘰疬,治驚痫,利水除腫。

15.t《本草再新》:治肝火,鎮肝風,清心熱,解心煩,止渴生津,聰耳明目,消牙腫,解火毒。7.《現代實用中藥》:為峻下藥,有健胃通經之效。

16.t《本草經疏》:蘆荟,寒能除熱,苦能洩熱燥濕,苦能殺蟲,至苦至寒,故為除熱殺蟲之要藥。其主熱風煩悶,胸脅間熱氣,明目,鎮心,小兒癫痫涼風,療五疳,殺三蟲者,熱則生風,熱能使人煩悶,熱除則風熱煩悶及胸膈間熱氣自解。涼肝故明目。除煩故鎮心。小兒癫痫驚風,熱所化也,五疳同為内熱脾胃停滞之證;濕熱痔病瘡痿,亦皆濕熱下客腸髒,緻血凝滞之所生,故悉主之。能解巴豆毒,亦除熱之力。

17.t《本草彙言》:盧會,涼肝殺蟲之藥也。凡屬肝髒為病,有熱者,用之必無疑也。但味極苦,氣極寒,諸苦寒藥無出其右者。其功力主消不主補,因内熱氣強者可用,如内虛洩瀉食少者禁之。

18.t《本經逢原》:蘆荟,入厥陰肝經及沖脈。其功專于殺蟲清熱。沖脈為病,逆氣裡急及經事不調,腹中結塊上沖,與小兒疳熱積滞,非此不除。同甘草為末,治頭項頑癬甚效。但大苦大寒,且氣甚穢惡,若胃虛少食人得之,入口便大吐逆,每緻奪食洩瀉,而成赢瘦怯弱者多矣。

19.t《要藥分劑》:近世以蘆荟為更衣藥,蓋以其清燥滌熱之功也。

20.t治白濁:鮮蘆荟葉,擠汁六、七茶匙,加淡瓜子仁三十枚,稍炖溫,飯前服,日兩次。《醫宗金鑒·幼科心法要訣》

21.t治血尿:蘆荟葉五錢。生搗汁,加白糖一兩,米泔水沖服。(廣西)

22.t治咳嗽痰血:蘆荟鮮葉五錢至一兩。去外皮,水泡去粘汁,水煎服。(《廣東中草藥》)

23.t治輕度湯火燙傷:鮮蘆荟葉,以冷開水洗淨,擠汁遍塗傷部,日敷二至三次。(《福建民間草藥》)

24.t去瘀散毒:蘆荟葉和鹽搗爛,敷瘡即穿。(《嶺南采藥錄》)

25.t治胼胝初起:鮮蘆荟葉浸尿半天,加熱敷貼;或取鮮葉焙焦,加些黃酒,搗爛加熱敷貼,日換兩次。(《福建民間草藥》)  

26.t燒燙傷-蘆荟妙方:新鮮蘆荟葉1片(可根據傷面大小酌情加減),以冷開水洗淨,擠汁遍塗傷部,每日敷2-3次。具有瀉火,涼血,止痛的功效。适用于燒燙傷。

27.t刀傷擦傷蘆荟妙方:蘆荟葉适量,用熱水消毒,洗淨,切開,用分泌液塗于傷處。适用于刀傷、擦傷。輕者數次可止血止痛。重者先洗淨傷口,再塗以蘆荟膠狀物,用消毒紗布、繃帶包紮固定。當膠狀物幹後再滴入蘆荟汁。約7-10天即可治愈。

28.t蜂螫傷蘆荟妙方:鮮蘆荟葉适量,搗爛敷于患處。适用于蜂螫傷。

29.t外傷出血蘆荟妙方:蘆荟50克,研成細粉,裝瓶備用。取蘆荟粉少許,撒于傷口處。适用于外傷出血。

不良反應

蘆荟并非人人宜食,不同體質的人食用蘆荟會産生不同的效果。孕婦、嬰幼兒不宜食用。體質虛弱者和少年兒童過量食用,易出現過敏反應,如皮膚紅腫、皮膚粗糙等現象,輕者出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀,重者可引起急性腎炎。蘆荟食用安全性已經引起學者及管理者的廣泛關注。蘆荟的活性成分中有一種是蘆荟甙,蘆荟甙是蘆荟瀉素的代表成分,存在于葉皮内表面附近黃色黏液中。蘆荟甙被氧化後的生成物有緻癌和腎損傷的危險性。  

根據《食品衛生法》和《新資源食品管理辦法》的相關要求,2009年9月1日起,蘆荟産品中僅有庫拉索蘆荟(Aloe vera)凝膠可用于食品生産加工。庫拉索蘆荟凝膠來源于庫拉索蘆荟葉片的可食用部位凝膠肉,是以庫拉索蘆荟葉片為原料,經瀝醌清洗、去皮、漂燙、殺菌等步驟制成的無色透明至乳白色凝膠,可用于各類食品,每日食用量應不大于30克。添加庫拉索蘆荟凝膠的食品必須标注“本品添加蘆荟,孕婦與嬰幼兒慎用”字樣,并應當在配料表中标注“庫拉索蘆荟凝膠”。添加庫拉索蘆荟凝膠的食品包裝主視頁面或食品名稱可選擇僅标注“蘆荟”字樣,标識内容不應誤導消費者。企業應在企業标準中對添加庫拉索蘆荟凝膠的食品的每日食用量作出規定。若無法确保消費者蘆荟日攝入量在安全範圍内,應在包裝上标注每日食用量警示語。  

毒理作用

蘆荟注射液(每1ml含生藥0.1g),分2個劑量組0.05ml/kg和0.1ml/kg肌肉注射,連續6月給于家犬。開始給藥後每15天觀察并測定血象、谷丙轉氨酶、全血尿素氨及肌酐,并稱體重。以後每月測1次。實驗結束後剖解觀察各主要髒器并鏡檢。結果均正常,未見實質性病變。高劑量及低劑量組個别犬可見局部肌肉壞死。

植物學史

關于蘆荟的最早記載見于古埃及醫書《艾帕努斯·巴皮努斯》。考古發現蘆荟曾被置于金字塔中木乃伊的膝蓋之間。書中不僅記載了蘆荟對腹瀉和眼病的治療作用,還有包含了蘆荟的多種處方。這部書寫于公元前1550年,也就是說,在3500年前蘆荟就已經被當作藥用植物了。這之後,由于馬可多利亞帝國,蘆荟被傳到了歐洲。公元前1世紀,羅馬皇帝的禦醫蒂俄斯可利蒂斯著有醫書《克利夏本草》,書中有針對不同病症使用蘆荟的具體處方,并把蘆荟稱作為萬能藥草。

另外,在《新約聖經》中也記載了,人們埋葬耶稣的時候,将香根芹與蘆荟混合以後塗在其身體上。

蘆荟的效用,此後在歐洲得到了廣泛的承認,12世紀時,被記載于德國的藥局方裡了,這也是蘆荟首次在一個國家的法令裡得到承認。

蘆荟通過絲綢之路傳到了中國。在中國,人們把它稱為“蘆荟”,被稱為中醫醫祖的李時珍所著《本草綱目》裡也出現了蘆荟。在這部書中蘆荟不僅僅被認作是有用的植物,而且還有“色黑、樹脂狀”的記載,據此可以推斷,當時中國所使用的是從歐洲傳來的、将汁熬幹形成的塊狀物。

蘆荟傳到日本是在鐮倉時期或室町時期,江戶時代(1603-1867)稱為蘆荟(注:現日本人稱之為阿羅艾),即日本的蘆荟是從中國傳播過去的。江戶時期貝原益軒所著《大和本草》,小野蘭山著《本草綱目啟蒙》裡得到證實,這些書裡有關蘆荟的插圖。 這一時,葡萄牙的傳教期士也将蘆荟帶到了日本,據說是木劍蘆荟。這以後随着基督教的布教,有些地方用蘆荟的根部繁殖法使之得到了推廣。

第二次世界大戰以後,世界各地的學者開始發現蘆荟的藥理作用。公元1971年,日本醫學學者發現了蘆荟對癌症有抑制作用以來,人們對蘆荟的熱情便迅速高漲起來了。這以後,蘆荟還擁有了一個家喻戶曉的名稱“不需要醫生”。

蘆荟文化

産業現狀

2006年,全球庫拉索蘆荟種植面積約為23589公頃,其中美洲大陸的種植面積最為廣闊,約為19119公頃,占全球種植面積的81%;澳大拉西亞(指亞洲和大洋洲的地區),如澳大利亞、新西蘭和鄰近的太平洋島嶼的種植面積為4170公頃,占世界種植面積的18%;非洲大陸由于受地理和蘆荟生長技術等因素的限制,蘆荟種植面積僅為300公頃,占世界種植面積的1%。  

蘆荟花語

蘆荟的花語是自尊又自卑的愛。花占蔔是你總是背負著一個很大的包袱,裡面裝滿感情的困擾,令您精神受損,消沉而無生氣。其實您是一個很堅強的人,勇于承受挑戰和壓力,隻要您有堅定的意志,一定可以沖破心理障礙,重現昔日的光采。

蘆荟中的“蘆”字原意是黑的意思,“荟”則是聚集的意思。其名字的由來是因為,蘆荟的葉子的汁液是黃褐色的,遇到空氣會氧化成黑色,因而取名蘆荟。

相關物種

蘆荟屬約有500-600多個物種   ,形态多樣。2010年後的一系列系統發育研究将廣義蘆荟屬中的部分物種移出,并分成了5個新的小屬(绫錦蘆荟屬Aristaloe、什錦蘆荟屬Gonialoe、樹蘆荟屬Aloidendron、蔓蘆荟屬Aloiampelos、折扇蘆荟屬Kumara   )。

在拆分前的廣義蘆荟屬中,既有二歧蘆荟、皮爾蘭斯蘆荟這樣可高達十餘米的樹狀種,也有翡翠殿、琉璃姬孔雀這樣株徑不到10厘米的小型種,還有。葉序方面,大多數廣義蘆荟屬物種的葉片均為互生,排列成蓮座形;但折扇蘆荟屬(Kumara spp.)和喜鈣蘆荟(Aloe calcairophila)等物種的葉則為二列對生。不同種蘆荟的葉面質感也不盡相同,有些蘆荟葉表覆有細膩的白霜(柏加蘆荟、雪嶺蘆荟A. falcata),有些則光滑無粉,或具有粗糙的紋理感(美麗蘆荟A. bellatula)。一些物種的葉表還布有顯著的白色斑紋(斑馬蘆荟、索馬裡蘆荟等)或縱紋(卡拉蘆荟A. karasbergensis等)。

蘆荟屬物種的花顔色也十分豐富,以淡紅色和正紅色最為常見,也有黃色(斑痕蘆荟Aloe maculata、圓錐蘆荟A. conifera   等)和白色(白花蘆荟A. albiflora、喜鈣蘆荟A. calcairophila等);有些物種的花序還會呈現漸變色效果,例如皮刺蘆荟,花序下部已開的花呈黃色,而上部未開的花呈紅色;不同種蘆荟花冠管的長寬比、花序的長度和花排列的疏密度也可能有差異。另外,還有一些形态十分特殊的蘆荟,例如具有鱗莖的A. richardsiae、花序被絨毛且花呈綠色的A. tomentosa等。

以下列舉了一些在人工栽培中較為多見的物種:

海虎蘭

海虎蘭又名翠綠蘆荟,是細莖蘆荟(現歸入蔓蘆荟屬   )與索科德拉蘆荟(Aloesuccotrina)的雜種易分枝。

木立蘆荟

木立蘆荟是蘆荟屬中分布第三廣的物種,是撒哈拉以南非洲東南部的特有種,在南非、馬拉維、莫桑比克、津巴布韋等國有分布。因其灌叢狀的植株型态,在其原産地常被作為圍欄種植在牲畜圈舍的四周。扡插繁殖比較容易。  

開普蘆荟

開普蘆荟成株高度可達2-3米,通常不分枝。老葉枯萎後不會脫落,而是堆積在莖幹上。幼株的葉刺相比成株更為顯著。原産地植株生長在海拔1000米以上的多石山坡上。  

不夜城蘆荟

不夜城蘆荟又名剛健蘆荟   ,是常見的室内裝飾綠植,木立蘆荟與抱莖蘆荟(Aloe perfoliata)的雜種。   外觀上結合了木立蘆荟翠綠光亮的葉色和抱莖蘆荟的株型葉形。

上一篇:尤加利

下一篇:金手指

相關詞條

相關搜索

其它詞條